“洛管模式”对中国酒店经理人教育培训的启示 |
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引用本文: | 马琼瑛.“洛管模式”对中国酒店经理人教育培训的启示[J].鹭江职业大学学报,2005,13(3):86-89. |
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作者姓名: | 马琼瑛 |
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作者单位: | 厦门市旅游培训中心,福建厦门361003 |
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摘 要: | 比照瑞士洛桑酒店管理学院的教育培训模式,从社会、旅游学院、旅游企业三方面分析造成中国酒店经理人教育培训“学用脱节”、“重量轻质”等问题的原因,并探讨相应对策:改革旅游教育的办学理念与模式;明确培养目标,科学合理地设置课程体系与能力结构,优化师资队伍;创办企业大学等。
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关 键 词: | 洛管模式 酒店教育 经理人 培训 |
收稿时间: | 01 11 2005 12:00AM |
修稿时间: | 04 4 2005 12:00AM |
Revelation of Lausanne Mode to Chinese Hotel Manager Training |
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Abstract: | |
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Keywords: | hospitality training managers training Lausanne Mode |
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