刍议高职酒店管理专业职业礼仪课程教学方法 |
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引用本文: | 金萍.刍议高职酒店管理专业职业礼仪课程教学方法[J].时代教育,2013(3):29. |
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作者姓名: | 金萍 |
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作者单位: | 义乌工商职业技术学院 |
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基金项目: | 2013年义乌工商职业技术学院院级课题——基于建构主义的高职礼仪实践教学模式研究,项目编号2013012 |
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摘 要: | 作为一种文化,礼仪是在社会生活中人们表达对他人的尊重及友好,处理人际关系的重要符号。高职院校酒店管理专业学生毕业后,绝大多数均会就业于酒店行业,酒店行业对礼节礼仪尤为重视。通过学习礼仪课程,有助于酒店管理专业学生有效沟通方式的以及得体外在形象的形成,从而为职业能力的提高奠定坚实的基础。本文针对我国高职院校教育教学的现状,对高职酒店管理专业职业礼仪课程教学方法进行了详细的探析,希望能够对高职酒店管理专业教学效率的提升产生积极的促进作用。
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关 键 词: | 高职院校 酒店管理专业 职业礼仪 方法 |
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