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脂肪鉴定实验的改进
引用本文:刘琳,盂令云.脂肪鉴定实验的改进[J].中学生物教学,2003(3):4-24.
作者姓名:刘琳  盂令云
作者单位:山东省寿光市第一中学 262700
摘    要:高中生物新教材实验一包括 3个实验 ,在脂肪的鉴定实验中 ,实验材料是浸泡 3h~ 4h的花生种子 ,并且要求学生徒手制作切片。在实际操作中 ,我们发现大多数学生不能掌握切片技巧 ,切片太厚 ,还有学生在切片时划伤手指 ,既费时又费力 ,影响了实验效果。为此 ,我们对该实验进行了如下改进 ,节时省事 ,效果显著。  取一粒未浸泡过的花生种子 ,去掉种皮。取一片子叶削去一层 ,形成平面。将该平面或切面放在洁净的载玻片中央 ,来回擦几次 ,这样载玻片上就沾上很薄的一层 ,滴 2滴~ 3滴苏丹Ⅲ染液在上面进行染色 ,按教材中步骤制成临时装片 ,放…

关 键 词:高中  生物  脂肪鉴定  实验改进  切片技巧
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