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唾液淀粉酶对淀粉有消化作用实验的改进
作者姓名:刘学军
作者单位:山东省寿光市第二初级中学 262735
摘    要:“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”这一实验,根据教材要求,反应必须在37℃的水浴中20~30min。由于大多数学校没有恒温水浴设备,水温难以控制,不但费时费力,而且成功

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