| 牛奶中几种抗生素检测方法 |
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| 引用本文： | 云月英,王文龙.牛奶中几种抗生素检测方法[J].内蒙古科技与经济,2009(2):77-79. |
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| 作者姓名： | 云月英 王文龙 |
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| 作者单位： | 内蒙古科技大学,生物与化学工程学院,内蒙古,包头,014010 |
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| 摘 要： | 文章就牛奶中抗生素残留的几种检测方法做了一个系统综述,介绍了普通方法、色谱法、免疫法、牛乳发酵活性实验法、Benedict试剂法、DELVOTEST检测法、Deivoteur p试剂等方法。提出,其中色谱法、免疫法及其联用技术在残留分析方面的研究与应用取得了长足进展,在抗生素残留快速检测中效果明显。
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| 关 键 词： | 牛奶 抗生素 检测 |
The Method of Testing Several Antibiotis in Milk |
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| Yun Yueying,Wang Wenlong.The Method of Testing Several Antibiotis in Milk[J].Inner Mongolia Scientech and Economy,2009(2):77-79. |
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| Authors: | Yun Yueying Wang Wenlong |
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