首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

基于工学结合构建高职餐饮管理与服务专业人才培养模式
引用本文:刘澜江.基于工学结合构建高职餐饮管理与服务专业人才培养模式[J].广西教育,2011(33):60-62.
作者姓名:刘澜江
作者单位:桂林旅游高等专科学校
摘    要:论述了高职餐饮管理与服务专业工学结合人才培养模式的构建及实施工学结合人才培养模式的保障机制。

关 键 词:高职  餐饮管理与服务专业  工学结合  人才培养模式
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号