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浅谈“反式脂肪酸”
引用本文:姜丽娟.浅谈“反式脂肪酸”[J].中学生物教学,2011(4):34-35.
作者姓名:姜丽娟
作者单位:辽宁省大连市第二十高级中学;
摘    要:本文从反式脂肪酸的来源、危害、减少摄入、科学对待等方面做了相关介绍。

关 键 词:反式脂肪酸  来源  危害  科学对待
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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