锌与运动能力

锌与运动能力的关系一直是运动医学界比较活跃的研究领域。研究证明，锌与运动能力的关系密切，补锌后可以加强肌肉的收缩力量及肌肉收缩的速度，还可以影响雄性激素的合成与分泌以及肝脏的铁含量，从而引起铁离子氧化功能。本文从锌与运动能力的研究出发，采用文献资料、归纳演绎法，阐述了锌对运动能力、自由基的清除、酶的活性、以及雄激素睾酮等方面影响，进一步表明补锌对提高运动成绩的重要性。