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云南民族饮食文化与旅游
引用本文:
杨丽,杨宗祥.云南民族饮食文化与旅游[J].科教文汇,2005(3):56-56.
作者姓名:
杨丽
杨宗祥
摘 要:
云南民族饮食文化是人类饮食文化的“活化石“.也是中国饮食文化的重要而特殊的组成部分和世界饮食文化的瑰宝。云南民族饮食文化与旅游业相结合,对提升民族文化经济价值.促进旅游业发展,无疑有着广阔的市场前景。
关 键 词:
云南
民族饮食文化
旅游文化
茶文化
酒文化
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