魏晋六朝饮食文化与文学探究

魏晋六朝时期是中国历史上战争不断、政治混乱的一个年代。战争的混乱成为人口迁移的重要原因，但是在南北人口不断迁移和融合的过程中，魏晋六朝时候的饮食也在潜移默化的变幻，胡人和中原的交流同样丰富了魏晋六朝时期饮食。魏晋六朝时期饮食文化可以说是中国饮食文化重要组成部分，是也中国饮食文化重大的转折点。魏晋六朝时期文学发展迅速，众多的文人创作和饮食分不开。魏晋六朝的饮食文化为文人创作提供了题材，文人的创作也推动了魏晋六朝饮食文化的发展，二者相辅相成，不可分离。