提高教学型大学食品营养学教学质量的方法 |
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引用本文: | 李述刚,任晓镤,张娜,许倩.提高教学型大学食品营养学教学质量的方法[J].中国科教创新导刊,2014(10):82+84-82,84. |
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作者姓名: | 李述刚 任晓镤 张娜 许倩 |
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作者单位: | 塔里木大学生命科学学院,新疆阿拉尔843300 |
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基金项目: | 塔里木大学高教研究项目“《食品营养学》课程创新实践教学研究(TDGJ1312)”,塔里木大学“农产品加工及贮藏工程重点扶持学科”支持. |
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摘 要: | 本文针对教学型大学的自身特点,如何提高食品营养学课程教学质量,使其相关专业学生更好地理论联系实际,促进对该门课程的理解,以更好地锻炼和提高教学型大学学生分析和解决问题的能力。
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关 键 词: | 教学型大学 食品营养学 教学质量 |
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