谢师何必设宴

最近,各种“谢师宴…‘状元宴”在各大小酒店摆开,高考成功的学生对老师的培育表示谢意。     

“网络谢师”不落俗套

南京某重点中学高三班主任李老师一天打开自己的电子信箱,突然发现信箱中有几封特殊的邮件,打开一看,原来是班上的“中榜生”发给他的感谢信和感谢卡。 据李老师称,这几天他每天都要收到几封类似的电子邮件,感谢信都充满了深情,有些富有“诗意”。学生自制的贺卡更是丰富多彩,有憨憨的大熊     

丰盛宴席

哈利目瞪口果。这时他面前的餐盘里都放满了吃的。他从来没见过桌上一下子摆这么多他喜欢吃的东西：烤牛肉、烤鸡、猪排、羊羔排、腊肠、牛排、煮马铃薯、烤马铃薯、炸薯片、约克夏布丁、豌豆苗、胡萝卜、肉汁、     

谢师可以有,切莫庸俗化

随着高考、中考的相继结束,眼下,大批学生进入了毕业季,不少地方的学生和家长＂一窝蜂＂式地赶着摆＂谢师宴＂,与此同时,各大饭店为了招揽生意,也纷纷针对＂谢师宴＂推出各类优惠酬宾活动。可以说,＂谢师宴＂如今渐已成为中国社会的一种文化现象。当然,学生和家长设宴感谢老师,在一定程度上体现了尊师重教的文化传统,但当＂谢师宴＂成为商家的营销策略,人们开始攀比酒席的规格与档次时,＂谢师宴＂的美好初衷就被物质化的行为遮蔽了。     

生活的宴席

生活是什么呢？生活好比一场盛大的宴席,席上有各种菜式,口味各异。我不过是无数食客中的一分子,用我那构造简单的味蕾品尝生活百味。     

别让“谢师”变了味

现在教育系统强调和提倡教师谢绝赴宴,从遏制“谢师宴”泛滥成灾的角度看,这确实是好事。从社会学的角度分析,如许多家长、学生摆“谢师宴”,某些教师向学生“索谢”,其行为背后还多多少少折射出当前社会生活中的一些     

应赋予“谢师”更多内涵

古语云,一日为师,终身为父。老师为孩子传道授业解惑很辛苦,孩子高中毕业了,好好感谢老师也是应该的。不过,以“谢师宴”这种形式感恩老师,既无新意,也很俗气。难道感谢老师就没有其他方式,非要在吃喝上大做文章吗？“谢师宴”增加了家长经济负担,增加了老师心理负担,破坏了淳朴的师生情。     

中餐宴席必须改革

尽管中餐文化底蕴深厚,日益显露的矛盾却使它面临着生存的考验。在营养需求方面,中餐宴席由于菜肴强调色、香、味的健全,造成大量营养的浪费。营养学家指出,一个成人一般每天只需2400卡的热量和70克的蛋白质。按此,一桌人只需摄入普通10菜1汤宴席中营养的20％。至40％就足够了,就是说中餐宴席中60％至80％的营养物质被白白浪费。在饮食结构方面,中餐宴席讲究大鱼大肉,这无疑是肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病和多种恶性肿瘤日益增多的重要原因。在卫生习惯方面,中餐宴席讲究合餐制,同桌的男女老少把从口中抽出的筷子再伸入同一     

要赋予“谢师”更积极的内涵

又到了欢欣毕业季．如何筹办一场靠谱的谢师宴（升学宴）,成为家长和学生共同关心的话题。有人开玩笑说。高考考的是学生的脑子．高考过后考的是家长的票子。每年高考过后,社会就进入“后高考模式”,“后高考经济”随之启动,很多学生进入购物狂欢状态。家长在替孩子支付一笔笔账单的同时,还要考虑要不要办“谢师宴”——要办的话怎么个办法．规模多大、酒席价格如何、什么时间办合适等等。     

城乡宴席上的社会

小小的宴席,其实就是中国传统社会的一面镜子,在这个浓缩的微型社会形式中,我们可以看到许多传统文化以及与之相对应的社会学理论。通过对它的分析,我们可以更好的来透过这一小的社会群体来了解更多的社会现象。家长制、交换论和理性选择论在我们的日常生活中都时刻在发挥着作用,有些是我们意识到的,有些是我们所不自觉遵守的。     

宴席中毒事件(下)

上一期,我们足智多谋的小猪噜噜探长接手了一起怪异的晚宴中毒事件。黑熊先生的两名同事被锁定为嫌疑人。接下来又有怎样的故事呢?精彩探案继续——     

宴席中毒事件(上)

一桌热闹的晚宴,却发生了奇怪的酒精中毒现象。是有人暗中下毒,还是另有缘由?本期精彩探秘——侦探所黑熊先生:“噜噜探长,我要报案!”小猪噜噜:“您先请坐。慢慢说!”黑熊先生:“昨天晚上,同事熊猫小姐、狸猫先生请我到楼下的饭店吃饭。我这人爱喝酒。昨天我喝着喝着,就开始心跳加快,胸闷气短,还特别恶心,再后来就有些神志不清了。恍惚间,我被同事送到了医院。幸亏医生抢救及时,否则……”     

一场流泪的宴席

那一年师范毕业后,我在一所学校担任班主任。班里有个男孩很快引起了我的注意。他进班时的成绩是第一名,但总是低着头走路,看上去自卑落寞。每到中午放学时,     

我请爷爷吃宴席

我叫塔娜。“塔娜”在蒙古语里是珍珠的意思。可爷爷总叫我“娜娜”。“娜娜”是什么呀,什么也不是,我真不喜欢爷爷这么叫我。白天,爸爸和妈妈都去放羊,家里就剩下我和爷爷,真没劲。“娜娜,你又动我的酒壶了吧?放在哪儿啦?”爷爷在屋子里问。想起来了,我昨天在院子里的榆树下玩,拿过爷爷的铜酒壶。爷爷的铜酒壶很漂亮,而且,爷爷总把它擦得亮闪闪的。我采来各种各样的草呀、花呀、叶子呀,盛在碗碴     

不要带孩子去参加宴席

目前,社会上请客吃饭之风气日盛。一些家长常带孩子一起去赴宴,这对孩子的身心健康是不利的。首先,幼儿年龄小,抵抗力差,在酒席上极易得流感、肝炎等传染病。有的孩子不注意饮食卫生,暴饮暴食,患急性肠炎,痢疾的也为数不少。其次,大人们吸烟、喝酒,把吃剩的食物随便乱扔,不利于对孩子进行“爱清洁、讲卫生”和“勤俭节约”的教育。     

论中国宴席改革之必要性

人类离不开宴席,中国人离不开宴席。几千年来,宴席已成为人们礼仪社交之重要媒介。国家庆典,元首来访有宴席;亲朋团聚有宴席,接风送别有宴席;公家开会、疏通关系要宴席;私家生儿育女、红白喜事也设宴。宴席无所不在,无处不有。宴席上,山珍海味、美酒佳馔;堆盘叠碗、菜肴丰盛。设宴者意诚,就餐者海吃。这种宴席,无论从营养卫生角度或从节省资源、减少浪费角度上看,都不是科学与文明的,应该进行改革。随着我国人民文化水平和生活水平的提高,营养卫生问题在人们的饮食中占有越来越重要的地位。不少有识之士发出了中国宴席必须改革之呼声并致力于这种改革。宴席改革势在必行。它不仅对保持     

数螃蟹(宴席曲)

~~数螃蟹(宴席曲)@樊祖荫     

“谢师”又“破门”的周作人

<正>周作人本是中国现代史上响当当的大人物,五四新文学的主要开创者之一。很难设想,若没了周氏兄弟,中国的新文学将会是何等模样。也许是泄露了天机[1],以"作人"为名的他,偏偏在做人上不那么成功。且不说他落水成了汉奸一节,单单是既"谢师"又"破门"一事,就足以叫后人精神痉挛、咋舌不已了。     

试述茶在宴席中的地位演变

在新时代发展的今天,茶在中式宴席中已经失去了原有的地位,作者希望能通过对于不同时期茶的品饮方式的梳理,展开对于各个历史朝代茶在宴席上地位的论述,进而为行业发展提供理论依据和参考意见。