核桃青稞虫草露配方及加工工艺研究

介绍了西藏核桃、青稞、虫草的主要营养成分,并根据各原料特性进行了核桃青稞虫草露加工工艺和最佳配方研究。研制出了香浓味纯具有特色的核桃青稞虫草露产品。     

广东首次发现新虫草

由广东省微生物研究所、广东星河生物科技股份有限公司共同承担完成的一种高活性野生虫草生物学特性及栽培技术研究,近期通过了省级成果验收。该虫草是国际上首次发现的、明显具有我国华南特色的新虫草品种——广东虫草,也是我国所特有的品种,它含有丰富的营养成分和多种虫草活性成分,虫草酸优于冬虫夏草和北虫草,是一种更具有商业价值的虫草种类,其研究成果已经在国际公认的真菌分类学权威杂志MYCOTAXON上发表。’     

生态环境保护视角下的农牧民虫草收入实证分析——以林芝地区为例

冬虫夏草有着“草黄金”之称,多年来价格疯涨,40年间价格飞涨近万倍,甚至超过了黄金的价格。在经济利益的驱动下,越来越多的农牧民加入虫草采集大军。虫草的生长环境要求苛刻,虫草采集对生态环境的破坏非常大。采用问卷调查的方法,从林芝虫草资源现状、虫草采集收入现状、虫草采集的生态环境保护现状、虫草政策现状等方面调查了林芝地区农牧民采集虫草与生态环境保护的现状,运用实证分析方法,分析了林芝地区农牧民虫草采集中环境保护的不足,提出了采集时间改进、采集方法改进、当地政策保护、政府宣传力度、促进农牧民就业等建议。     

保幼激素Ⅲ对蛹虫草液体发酵生长代谢的调控作用

通过对菌丝体生物量、胞外多糖产量、胞内多糖及虫草素进行测量分析,研究了不同水平的保幼激素Ⅲ对蛹虫草液体发酵培养的调控作用。在培养的早期阶段（1d）,保幼激素Ⅲ对蛹虫草菌丝体生长有明显的抑制作用,但其最终产量与对照组相比仍有一定程度的增加．其中高剂量组增加了14．3％。各处理组胞外多糖产量在培养3d后即达到对照组第7天的水平．而胞内多糖含量及虫草素含量在培养ld后迅速增加,与同期对照组相比分别达到140％和362％。各处理组在整个培养过程中的生长代谢节奏与对照组有差异性。胞内多糖及虫草素产量分析表明．保幼激素Ⅲ在12mg／L水平下使得虫草素产量增加了31．2％。但对胞内多糖产量无促进作用。结果表明．保幼激素Ⅲ改变了蛹虫草菌丝体生长代谢节奏,对处于特定菌龄期（5d）的蛹虫草生长代谢具有调控作用。     

我国冬虫夏草保育区生态补偿机制演化博弈分析

针对虫草无序采挖带来的环境和生态问题,构建了政府补偿与农牧民虫草采挖行为之间的演化博弈模型,模型给出了农牧民有序采挖的成本与收益,以及政府采取补偿措施的成本与收益,通过计算得到不同情况下的演化稳定策略。研究表明:静态奖惩机制下政府和农牧民的行为演化轨迹围绕着均衡点周期循环。为实现虫草资源的可持续开采,应设法降低农牧民采挖成本和政府监督成本,提高农牧民及虫草经济相关人员的环保意识。     

分光光度法测定北虫草提取物中多糖的含量

目的:建立北虫草提取物中多糖的含量测定方法.方法:采用将多糖水解成单糖,经与显色剂3,5-二硝基水杨酸试液显色后,在520nm处测定吸收度的分光光度法.结果:虫草多糖在0.0006mg～0.030mg范围内时与吸收值有良好的线性关系,R=0.9992,平均加样回收率为99.54％,回收率的RDS为0.63％(n=11).结论:该方法操作简便、灵敏、准确、重现性好,适用于虫草多糖的质量控制.目前国内的北虫草人工养殖规模不断加大,北虫草子实体及北虫草培养基中含有多种生理活性物质,其中的虫草多糖是含量最高的,可以占到总干重量的3％～8％[1],虫草多糖具有提高免疫功能、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗放射、保护肾脏、抗病毒、降血脂、抗动脉粥样硬化、保肝、耐缺氧等作用[2][3].北虫草提取物是以人工栽培的北虫草子实体及北虫草培养基为原料,经水提-醇沉工艺生产所得,为有效控制北虫草提取物的质量,采用分光光度法对北虫草提取物中多糖的含量进行了测定.     

让人工蛹虫草 走进千家万户 访江门市鸿豪生物技术有限公司

近年来凡是到过侨乡江门的人们都会知道,江门目前是中国最大规模的人工虫草生产基地,人工虫草干品年产量已经超过250吨。在人们的印象中,天然虫草总与雪域高原紧紧联系在一起,地处亚热带、温暖湿润的侨乡江门,何以能成为中国人工虫草最大的生产基地？带着这样的疑问我们走访了被誉为＂人工虫草之父＂的苏炳豪先生所创办的江门市鸿豪生物技术有限公司。     

蛹虫草液体发酵产纤溶酶酶学性质的研究

心脑血管疾病严重威胁人类健康,溶栓剂的研究与开发具有重大的经济效益和社会效益。溶栓剂来源广泛,其中微生物来源的溶栓剂展现出诱人的前景。本实验通过对20种大型真菌进行筛查,研究发现蛹虫草深层培养发酵液中具有纤溶活性物质,目前发现蛹虫草纤溶酶中有两个活性组分,本实验对蛹虫草纤溶酶第三活性组分相关酶学性质进行研究。由SDS-PAGE测定蛹虫草纤溶酶由单个亚基组成相对分子量约为28000Da;蛹虫草纤溶酶具有直接纤溶活性,对纤溶酶原的激活作用不明显。     

浅析蛹虫草不同栽培菌株产虫草素及腺苷差异性

目的:对于栽培菌株予以测定,辨识了蛹虫草含有的腺苷、某含量的虫草素。测得精准含量,为蛹虫草特有的质量评判供应根据。方法:采纳液相色谱法,筛选7个培植菌株,测得它们蕴含着的虫草素以及腺苷,对比数值差异。结果:不同培植菌株之中,蛹虫草特有的腺苷能超出0.15%;虫草素特有的总含量能超出0.35%。结论:蛹虫草细分的多重栽培菌株以内,虫草素凸显了偏大的变动范畴;对应的腺苷总量,维持着稳定情形。     

国内新发明新产品

国内新发明新产品虫草玉液虫草玉液以Ｐ柞茧蛹虫草”为主，佐以名贵中草药以纯粮食酒，经科学方法精制而成。柞蚕蛹虫草与世界著名的三大补品之一的冬虫夏草是近缘。其中起主要药效作用的虫草素含量高于冬虫夏草３—５倍。经生物试验表明：柞蚕蛹虫草有显著的雄性激素作用...     

农业气候资源理论及其充分利用

本文阐述了农业气候资源和理论和充分利用农业气候资源的方法。在农业气候资源理论部分，论述了农业气候资源的涵义、内容，农业气候资源与农业气候的区别；农业气候资源的数量、质量概念及其表示方法；农业气候资源的特点等。在农业气候资源特点等。在农业区后资源利用部分，     

西南岩溶山区的农牧业生产力

在简述了岩溶山区生态环境的现状、治理进展以及开发利用的建议后;详述了西南岩溶山区草地畜牧业的发展形势、存在的问题,明确指出,低成本建制人工草地,保持人工草地群落的稳定性,提高前植物生产、植物生产、动物生产和外生物生产等主要生产阶段的转化效率,依然是南方草地畜牧业可持续发展中有待解决的重大科学问题。     

吉林省西部草原生态环境现状与可持续发展

吉林省西部的天然草场是我国的优质草场之一。近几年来由于受自然因素和人为因素的影响 ,草场面积在不断减少 ,平均年递减 4 5× 1 0 4hm2 ,而且草场的退化程度逐渐加剧 ,重度退化草场大幅度增加 ,产草量降低 ,草场生态环境恶化。通过对不同年代草场资源调查 ,分析了自然和人为因素对草场退化的影响。有针对性的提出了草场综合治理与恢复应采取的政策、牧业管理、生态建设措施。通过对草场的科学利用、合理保护 ,可使退化草场得到改良 ,区域环境向良性发展。     

青海湖地区高寒草原植物个体特征对放牧的响应

以青海湖地区围栏封育二十年的高寒草原群落个体植株作为对照,比较研究了紫花针茅、冰草、早熟禾、猪毛蒿四种优良牧草个体和异叶青兰、披针叶黄华、狼毒三种杂毒草个体在放牧压力下植株形态特征的变化,发现优良牧草个体对长期放牧的形态响应与杂毒草类不一致,优良牧草在长期放牧的条件下表现出“个体小型化现象”,但是杂毒草却是不明显,在地上生物量上表现的尤为突出。个体形态变异差异造成了植株个体对环境资源的利用能力的相对改变,各植物种群占有的生态位（资源空间）发生“形变”,优良牧草类多数种群生态位“收缩”,杂毒草类多数种群生态位“扩张”,草原群落中的各种群重新组织,优势种出现更替,是高寒草原群落退化演替在个体水平的解释。     

四川盆地农业气候资源的合理开发利用

通过对四川盆地与长江中下游同纬度地区光、热、水等农业气候资源年总量及季节分配规律的对比分析，探讨了四川盆地气候资源优势及合理开发利用的途径。四川盆地热、水条件优于长江中下游地区，全年日照时数较少，但总辐射中散辐射占50-70%，基本可满足作物的需求。开发冬水田农业气候资源、开发、利用     

建设“滨海草带”的科技缘由、内容与对策

我国既要确保口粮绝对安全，也要确保饲料粮安全。然而，我国耕地资源有限，决定了饲草饲料种植不能“与主粮争地”。利用盐碱荒地种植优质耐盐牧草，发展畜牧业生产，不仅可以满足动物蛋白在我国居民膳食结构中的比例不断增加的需求，更重要的是可以解决饲草种植面积不足、大量依赖进口的问题，对保障国家粮食安全具有重要作用。这就需要利用现代生物种业科技加快耐盐耐涝牧草品种选育，构建配套的滨海盐碱地饲草高产栽培技术体系，并研发优质牧草与农作物秸秆混合加工贮藏技术，实现生物质资源利用的最大化。“滨海草带”的建设，将有助于在滨海地区构建起一道生态屏障，对维护滨海生态系统健康、提升生态系统服务功能具有重要作用。     

中国南方作物秸秆资源及其开发利用

我国南方作物秸秆资源丰富，具有种类多、数量大、质量高、分布广的特点；目前，南方作物秸秆资源主要用作燃料、饲料、肥料和工业原料等多种用途，但其利用上明显存在“三低一重”的特点（即利用率低、转化率低、经济效益低和环境污染严重）。今后，开发利用南方作物秸秆资源，必须做到：①充分提高认识，切实转变观念；②扩大秸秆生产，增加秸秆来源；③充分利用秸秆，避免一切浪费；④合理利用秸秆，提高转化效率；⑤综合开发利用，提高三大效益     

中国菰资源及其应用价值的研究

中国菰[Z.Latifolia Griseb(Turcz)]是木本科菰属（Zinania Linnaeus)4种植物之一,是一种多年水生草本植物。我国从周代开始已有3000多年的应用记载。对中国南四湖、洪湖、洪泽湖、太湖、巢湖、白马湖、高邮湖、骆马湖、石臼湖、宝应湖的野生菰资源的调查显示,其菰草总面积大约488km2,估计每年菰草和菰米产量分别约是55×104t和1.8×104t。实验室和人群研究表明,中国菰米食用安全、风味独特,未见致突变作用和人体毒副作用;其蛋白质储量达13.2%,蛋白质功效比值达2.75;富含无机盐和B族维生素。菰草粉中蛋白质、脂肪、灰分、钙和磷含量分别是7.4%、2.3%、1.2%、0.49、和0.12%。菰植物的根、茎、叶、果都有多种用途和功能,具有很高的经济价值,亟待科学、合理、综合地开发利用。     

云南珍稀名优蔬菜资源及其开发利用

云南省蔬菜种质资源调查研究表明,有珍稀名优蔬菜34种（包括变种、变型或品种）,隶属12种21属,其中木本蔬菜2科3属3种,草本蔬菜11科19属31种。本文论述了以上蔬菜资源的特点、分布、开发利用现状和存在问题,并对其今后开发利用提出建议。     

草鱼细胞株（ZC—7901）乌苯苷抗性突变体的筛选

采用甲基磺酸乙酯（ＥＭＳ）诱变草鱼吻端组织细胞（ＺＣ－７９０１）．用乌苯苷（Ｏｕａｂａｉｎ）筛选抗药性突变体．结果表明，ＥＭＳ对草鱼细胞的诱变效果与该药物对哺乳类细胞的诱变效果有明显差异．草鱼细胞对乌苯苷的敏感性也大大低于哺乳类细胞．ＺＣ－７９０１细胞在传代后２４ｈ，用浓度为２．８ｍｇ／ｍｌ的ＥＭＳ处理２４ｈ，诱变效果较理想，细胞杀伤率约３０％，这比通常用ＥＭＳ诱变哺乳类细胞所使用的浓度（０．４ｍｇ／ｍｌ）增大了７倍，存留下来的细胞用浓度为２５ｍｍｏｌ／Ｌ乌苯苷筛选抗性突变体，有少数细胞存活，并具有分裂增殖能力．但在细胞瓶内不易形成单层