板栗糖化研究

对板栗酒糖化工艺的研究结果表明:(1)适宜的糖化工艺流程为:浆液pH值调整至5.5→添加α-淀粉酶、氯化钙→73℃保温→85℃保温→95℃保温→降温至55℃,浆液pH值调至5.0→添加果胶酶、糖化酶→55℃保温至果胶全部分解→63℃保温至糖化醪中可用于发酵性糖量不再增加.(2)用麦芽代替α-淀粉酶和糖化酶进行糖化,添加量不宜超过30%.     

板栗乳饮料的研究

对板栗乳饮料的加工技术进行了研究，确定了板栗浆防褐变、饮料稳定性等工艺条件。     

板栗

我喜欢吃妈妈最爱吃的板栗,因为妈妈是我的最爱。 昏暗的灯光下,一个女孩靠在父亲背后,有时闭着眼睛任．风呼啸而过,更多的则是睁着眼睛和头上的星星窃窃私语。女孩笑着对眨着眼睛的伙伴们说：我快到家了。     

板栗的生长与施肥

本文介绍了板栗生长和结果特性,指出了施肥的关键时期。     

板栗栽培技术设计研究

在深入调查规划和广泛征取意见后,突出理论联系实际,结合板栗生产,全面介绍了板栗的生物学特性、种苗选择、园址选择、栽培技术措施设计、抚育管理全过程,重点突出栽培技术措施设计,即林地清理及整地、栽培密度及株行距、定植、授粉树配置方式及比例、栗园水肥管理、整形修剪内容。深入浅出,通俗易懂,科学性、实践性、操作性强,可供种植者借鉴参考。     

板栗的生物学特征及其丰产技术标准

本文对板栗(Castanea mollissima Blums)的形态、生态特征、生物学特性作了简要论述,提出了江西省板栗丰产技术标准,为制订板栗生产计划采取合理农业技术措施,提供了科学依据。     

板栗游戏

“板栗游戏”是英国和爱尔兰的一种孩子玩的传统游戏的名称。这种游戏要用马栗树的种子,它看起来像我们能吃的那种平常的栗子,但要坚硬得多。Conkers这个词的意思是马栗树的种子,同时也是游戏的名字。     

打板栗

今天是中秋佳节,秋高气爽,丹桂飘香,我和爸爸、妈妈乘车去农村姥姥家过节。为了享用姥姥拿手的板栗烧鸡,我们一家人主动承担“打板栗”工作。爸爸扛了一根长竹竿,妈妈提了一个大竹篮,我则蹦蹦跳跳地拿了一把火钳冲在前面。我们一家三口兴高采烈地来到屋后。只见屋后有三棵高     

中国板栗上的瘿螨研究综述

本文综述了寄生在中国板栗（Castanea mollissima Blume）叶子上的瘿螨的分类、地理分布、危害及防治,分析了当前研究中存在的问题,并对今后的研究作出展望。     

山地板栗经济树形探析

板栗是辽东山地的重要经济林木,栽培面积大,历史悠久.特别是近20年来,在政府及科研部门的指导下,引进了大量日本高产品种,产量迅速增加.外贸出口量逐渐增大,价格稳中有升,较其它用材林及经济林相比,板栗的经济收益最高.因此,广大栗农的生产积极性空前高涨,板栗产业已成为辽东农     

碱式法对板栗多糖提取的优化研究

以昭通市售板栗板栗粉为原料,采用碱提取法对板栗干粉中多糖进行提取.经sevage试剂除去蛋白质、乙醇沉淀、有机溶剂(无水乙醇、丙酮、石油醚)洗涤脱去脂肪后用蒽酮-硫酸溶液比色法测定其含量,通过单因素实验法在以固定的料液比(1∶40)、原料粒径(过80目分样筛)分别研究不同浓度、时间、温度条件下的最优提取参数.结果表明:最佳提取参数为:提取浓度0.5mol/l、提取时间90min、提取温度80℃,在最佳的提取参数下浸提一次的提取率高达26.47%.     

激素对金华板栗落果的影响

试验发现．用防落素20g／kg与2，4D10g／kg在6月12日板栗开花时喷施，对防止金华板粟落果效果最好，落果率仅为28．6％，是所有处理中落果率最低的．组内产量5．6kg，是所有处理中产量最高的．达到控制金华板栗落果的目的．     

京东板栗干燥失水特性

研究了京东板栗在不同干燥条件下的失水规律。结果表明：板栗烘干、真空干燥、微波干燥的失水特性主要表现为降速干燥过程，干燥过程属于内部扩散控制。烘干和微波干燥动力学模型为Page方程；真空干燥为单项扩散模型。不同切片厚度具有相同的变化趋势，但对干燥速率的大小影响程度却存在差异。     

浅谈丹东板栗及冬季管理

抓好板粟树冬季管理是保证连年高产的关键.文章阐述了板粟冬季管理的六方面措施.     

山地板栗施肥效益比较分析

在板栗园中,通过分别施用发酵鸡粪、干燥鸡粪、复合肥、南国春氨基酸叶面肥的对比,发现在多雨的丹东地区施用南国春氨基酸叶面肥,板栗生长良好,且生产费用低,产出高,每产百千克果肥料费用仅为使用其它肥料费用的4.78%～8.27%.     

板栗的生长与施肥

本文介绍了板栗生长和结果特性,指出了施肥的关键时期。     

板栗苞壳栽培杏鲍菇的试验

以板栗苞壳为主要碳源物质,以稻草、杂树叶、板栗叶和桑枝屑等为辅助碳源物质,以米糠为氮源物质,设置10个处理进行杏鲍菇栽培试验。从菌丝生长状况、生长周期、子实体性状特征、生物学效率和菇的商品性状等方面进行对比分析,结果表明:利用板栗苞壳与板栗叶栽培杏鲍菇是可行的,单独以板栗苞壳为碳源物质或者在板栗苞壳中添加适量的稻草、杂树叶、板栗叶和桑枝屑等物质,均可获得较好的栽培效果。     

打造"隆安板栗"品牌的思考

打造“隆安板栗”品牌,是国家扶贫开发工作重点县隆安县经济发展面对新机遇、迎接新挑战的必然选择,本文从资源要素分析入手,归纳打造“隆安板栗”品牌面临的主要问题,提出要培育板栗生产的龙头企业,拓宽渠道加大资金投入,普及科学种植技术,集中优势力量精心营运品牌,提高品牌市场竞争力。     

一种极有发展前途的植物—板栗

板栗是我地区栽培较为广泛的一种植物,具有食用、药用、驱杀害虫、建筑材料等多方面的用途。我们应该在对其开发和产品深加工方面进行深入研究,更充分地利用这一植物资源。     

摘板栗

金秋十月,果实累累!在一个天高云淡的周末,我们来到外婆家,和舅舅、表姐、表弟一起,挑着箩筐到山上去摘板栗。