对水中亚硝酸盐含量测定的探讨

亚硝酸盐是一种致癌物质,如果水中含有大量的亚硝酸盐,将危害人的健康,因此对水中亚硝酸盐含量的测定尤为重要。水中亚硝酸盐的测定,通常采用重氮化偶合比色法,但该法偶合后受时间因素的影响较大,随着时间的增长和光密度的增高。其准确性降低,特别是含量高者尤为明显,在pH值为2．0～2．5时进行偶合,配显色剂时采用盐酸,但放置时间受到限制,使用甚感不便。本文阐述了采用加入HCL—KCL溶液控制pH值的方法,其操作简单、快速,测定的精密度更好、准确度更高。     

离子色谱法测定生活饮用水中的亚硝酸盐含量

本文主要对生活饮用水中亚硝酸盐的检测方法进行了探讨,即采用离子色谱法检测亚硝酸盐。离子色谱法检测阴离子有几个有点：二、节省人力物力;二、省时;三、实现结果的迅速测定。     

椰奶清补凉存放时亚硝酸盐含量的变化分析

通过实验比较了新鲜清补凉在常温和冰箱冷藏条件下亚硝酸盐含量随时间的变化关系,以及清补凉配料中各类食材对亚硝酸盐的富集贡献情况。结果发现常温和冰箱冷藏条件下清补凉的亚硝酸盐含量都随时间的变化先增加后减少,其中室温下放置的清补凉在放置4h后测得的亚硝酸盐含量最高,冰箱冷藏放置的清补凉在放置2d后测得的亚硝酸盐含量最高,而测得的各个分类中的亚硝酸盐含量依次为豆类谷物类水果类椰奶。建议清补凉最好在半小时内食用,放置在冰箱冷藏的时间不宜超过8h。清补凉配料中椰奶和水果要选用较新鲜的或者适当减量。豆类和谷物类可以相对多加一点,尤其是红豆、玉米和紫薯。     

饮用水中消毒副产物的去除研究

饮用水消毒是将化学物质添加到水中,以除去水中的病毒和细菌等有害物质。经消毒后饮用水中会产生副产物,这是由水中有机物同消毒剂经过化学反应而形成的。消毒副产物对人体的健康有很大影响,长期饮用还会有致癌的可能。因此饮用水中消毒副产物的去除已经成为首要解决的问题。本文结合饮用水消毒副产物的产生原因及其对人体的危害,对消毒副产物去除提出几点建议。     

饮用水中的三氯甲烷污染及防治

我国常规饮用水消毒方法是加氯,会产生消毒副产物三氯甲烷（THMs）,它是一种致癌物,为取代氯消毒,介绍使用二氧化氯、美氧、氯胺、紫外线消毒方法的优缺点,并阐述使用改进工艺、活性炭吸附、离子交换树脂吸附方法减少三氯甲烷的前驱物,进而可以减少水中三氯甲烷的数量。     

新乡市豆芽中亚硝酸盐含量的测定

采用分光光度法对新乡市市售豆芽中亚硝酸盐的含量进行了随机采样检测。结果表明,在亚硝酸盐的量为0～12.5ug/50ml水溶液时与吸光度有良好的线性关系,其线性回归方程为A=0.016x＋0.003（r=0.9990）,该方法简便、快捷、灵敏、实用,可作为食品中亚硝酸盐含量的测定方法,利用此方法测定的样品中亚硝酸盐含量均未超过相关标准。     

超滤、纳滤在饮用水中的应用及其前景

膜技术被认为是21世纪饮用水中最有前途的一个工艺,具有分离效率高、易控制、流程简洁、使用灵活等特点,是水处理领域近十年来最重要的技术突破。通过介绍膜技术中超滤、纳滤的特点及其在饮用水中的应用,对超滤、纳滤的前景进行了展望。     

离子色谱法测定水中亚硝酸盐氮的方法确认

基于环境监测部门对新项目必须要进行方法确认的现实。核定了用离子色谱法测定水环中亚硝酸盐氮的仪器设备、样品采集与保存,测试步骤、检出限等测试工作与条件,通过对标样分析对比,总结了前人经验,归纳了一套在环境监测部门开设离子色谱新项目所要求进行方法确认的技术依据。     

熟肉食品中亚硝酸盐含量的测定

文章介绍了熟肉食品中亚硝酸盐含量的测定过程：在弱酸性溶液中亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮反应,生成的重氮化合物盐酸萘乙二胺偶联成紫红色的偶氮染料,通过分光光度计在545nm处测定其吸光度,再在标准曲线上找到该吸光度所对应的亚硝酸盐的量,最后求算出样品中亚硝酸盐的含量（mg/kg）。     

饮用水中三卤甲烷的形成机理及控制技术研究进展

主要从THMs的生成机理、影响因素和控制技术等几方面对国内外有关THMs的研究进展进行了具体论述,并在此基础上对其今后的研究重点进行了展望.     

淮河流域（淮南段）饮用水中痕量铝的测定

应用石墨炉原子吸收分光光度法测定饮用水中的铝含量,确定了石墨炉原子吸收分光光度法测定饮用水中铝的最佳实验条件.该法测定饮用水中铝含量,精密度和准确度均符合国家标准要求,得出淮河流域(淮南段)饮用水中铝的质量评价.     

乳粉中硝酸盐及亚硝酸盐含量测定的不确定度评估报告

本文阐述了检测实验室应具有应用评定测量不确定度的程序应用.     

基于权利要求数的专利维持时间影响因素研究

作为专利制度核心的权利要求决定了技术方案的保护深度和广度。作为权利要求关键指标的权利要求数对专利价值,尤其是对专利维持时间的影响程度如何,需要深入研究。基于中国、美国、德国、法国、日本与韩国授权专利数据,采用Logistic模型分析专利权利要求数与维持时间之间的关系发现:除日本和韩国授权专利外,权利要求数对专利维持时间存在正向影响。同时发现,基于专利文献来研究权利要求对维持时间的影响具有一定局限性。     

苹果和梨对亚硝酸盐清除作用的研究

对氨基苯磺酸-盐酸萘乙二胺分光光度法测定了苹果和梨对亚硝酸盐的清除率,研究了影响苹果和梨清除亚硝酸盐的因素。结果表明苹果汁的清除能力达93.3%,梨汁的清除效果较差,最高为36%,同时表明苹果汁和梨汁浸提30min、反应时间20min条件下对亚硝酸盐清除率最高。     

泡菜中的“隐形杀手”——探究泡菜中亚硝酸盐含量的影响因素

《诗经》记载：“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”。菹,酢菜也,即腌菜,通常被称为泡菜。早在三千年前,泡菜就被当作贡品,如今,更是寻常百姓家常备的佳肴。泡菜不仅美味,还富含营养。与其他加工方法相比,泡菜在“冷加工”过程中,钙、磷、无机盐等损失很少;同时,泡菜还有降低血清、胆固醇水平、血脂浓度和抗高血压、预防糖尿病、抗肿瘤等多种功能。     

浅析肉灌制品中亚硝酸盐残留检验影响准确性的问题

亚硝酸盐是肉灌制品中常用的发色荆,它可使腌制的肉品呈现肉红色,展现独特的风味.但是它是毒性较强的物质,可使血红蛋白转化为高铁血红蛋白,失去携氧能力,造成机体缺氧甚至窒息.因此,我国对食品中亚硝酸盐的残留进行了严格的规定.亚硝酸盐的测定目前最常用的方法是:格里斯试剂比色法,在检验过程中应注意以下几个环节.     

关于饮用水浑浊度对余氯消毒效果的影响分析

随着人们生活水平的不断提高,人们的自我认识也渐渐的提升了起来,尤其是对于自身的健康认识,现在的人们,越来越关注生活中的种种与自身的健康有关的细节,而其重中之重,就是对于饮用水消毒的重视。本文就针对饮用水消毒中的其中一项,饮用水浑浊度对余氯消毒效果的影响做一个简单的分析,让大家更深更进一步的了解饮用水的消毒情况。     

辨析时间效率对水利工程施工的影响

水利工程施工管理是一门系统性、综合性很强的学科,包括施工成本的控制、施工质量和施工进度,施工进度的快慢对施工成本控制和施工质量有一定的影响。本文主要从施工准备、施工过程管理两个方面分析时间和效率对水利工程的影响。     

引文时间初值对Burton-Kebler方程的影响

对Ｂｕｒｔｏｎ－Ｋｅｂｌｅｒ方程进行了线性变换,结合大量实例,用回归分析法讨论了引文时间初值对Ｂｕｒｔｏｎ－Ｋｅｂｌｅｒ方程的影响,并预测了文献半衰期。结果表明,引文时间初值为０或０．１时,Ｂｕｒｔｏｎ－Ｋｅｂｌｅｒ方程均能较好或很好地拟合实测数据,且前者拟合程度更高。与初值为０时比较,初值为０．１时Ｂｕｒｔｏｎ－Ｂｅｂｌｅｒ方程的系数ａ及预测的半衰期更大。     

温度与溶解时间对头孢唑林钠聚合物的影响

目的：提高头孢唑啉钠质量。方法：通过调整反应温度和调整反应时间观察头孢唑啉钠聚合物含量的变化。结果：反应温度和时间对聚合物含量影响很大。结论：降低温度和缩短反应时间可以有效降低头孢唑啉钠聚合物含量。