“姜”美食进行到底

姜饼娃娃有个古老的传说,姜饼柜台上放置着一对男女造型的姜饼,时间长了,两块姜饼产生了美好的爱情。慢慢地,节日送姜饼变成了一种美好的祝愿。每逢盛大节日,大人们都将各式各样的姜     

美味姜饼楼

在美国得克萨斯州的阿灵顿市夏洛登中央公司大饭店有一座高达5.2米的姜饼楼,这栋姜饼楼一共用了650块姜饼砖、467.2千克糖     

你抓不到我！

从前有一对老夫妇,他们没有孩子,所以烤了一个姜饼人。 但当他们把姜饼人从烤箱里拿出来的时候,姜饼人突然从盘子上跳起来跑掉了。“快回来！”老夫妇大叫。     

美味饼干我来做

每次路过面包店,我都会被五颜六色的姜饼吸引。经不住我的软磨硬泡,妈妈终于答应教我做姜饼啦! 我们先混合低筋面粉、姜粉、红糖、黄油,然后加入水搅拌。     

童话圣诞姜饼屋

圣诞节会让你想到什么?圣诞老人、圣诞树、礼物……当然,少不了圣诞节传统食物兼装饰品——姜饼屋,快来跟我们的巧手妈咪一起做一个姜饼屋吧,您的宝宝一定会喜欢这个能吃的房子。     

搭个姜饼小屋过圣诞

姜饼屋,有人说起源于德国格林童话的《糖果屋》,是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心,受到女孩的喜爱;也有人说是因为在西方古代,"姜"是一种昂贵的进口香料,人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子里把它加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼成为与圣诞节关联的点心,意义相当于我国春节时的年糕。在英国,还流行着一个传说:未婚女     

美国小学生的第一堂语文课

又是新学年的开学日.有不少学生将开始人生的第一节语文课.下面是一位美国老师给他的学生上的第一堂语文课. 开学第一天,我们来到了柏兹·贝特勒克老师的1年级教室.所有的学生都坐在地毯上.贝特勒克老师取出一本名为<姜饼男人>的巨书.这本巨书放在桌上有30英寸高.超大的文字和彩色的插图,不仅吸引了所有学生的注意力,也有助于他们理解故事的内容.贝特勒克老师戴上"姜饼男人"的面具,指着插图为全班同学朗读这本书,还不时带领学生表演其中的一些词句.如:跑呀,快跑呀,你们追不上我,因为我是姜饼男人!在愉悦中,他们就以这种朗读和表演的方式,学完了这本巨书.     

藕饼大事记

对于常常亲自下厨的我,做藕饼是小菜一碟啦!可古人曰:"不积跬步,无以至千里。"一个人一生立志要做一番事业就要从点点滴滴的小事做起,所以我便亲自做了一次藕饼。制作材料很简单:藕、肉、鸡蛋、面粉、水、葱、姜、料酒。虽然简     

农村实用技术

双孢菇是人们喜爱的食用菌,它的生产原料稻草,在我区农村极为丰富.栽培双孢菇,投资少,见效快,经济效益高.现将栽培技术简介如下一、配方:稻草2500公斤,铡成一寸长短.麸皮或米糠100公斤,尿素40公斤.石膏粉100公斤过磷酸钙50公斤,石灰粉85公斤.菜籽饼100公斤.二、堆料发酵:在场底光铺一层6—9厘米厚的干草、撒一层糠麸菜籽饼,再铺一层草,厚12—15厘米.喷清水浇湿;如此一层层堆压,使堆高1.5米每层都要适当压实,浇少量水,使草湿,但用手抓攥指缝不滴水为宜.之后用塑料薄膜覆盖密闭.     

圣诞姜饼屋

每到十二月,大街小巷到处是“圣诞”场景,很多幼儿园也会举办一些小型的圣诞主题活动,从常规的圣诞环境布置、制怍和派送圣诞礼物、唱圣诞歌、讲圣诞故事．到表演圣诞童话故事等。但是,如何让孩子们在享受节日快乐的同时发展多方面能力？我们结合圣诞节吃姜饼屋的习俗．设计了大班“制作姜饼屋”的节日创意活动,在节目庆祝活动中给幼儿更多的自主空间,既能发展他们的空间设计能力和平铺、架空、连接、围封等搭建技能,又能让他们获得欣赏美、发现美和创造美的机会,还能体验与同伴分享节日快乐的幸福。     

幼儿一周食谱范例选登

(1994年12月份)星期早餐午餐午占晚餐主副食数量主副食数量主副食数量小花脸虎,翡翠柳叶汤玉米面4公斤,红小豆1公斤,面粉1.5公斤,菠菜2.5公斤,鸡蛋1.5公斤米饭,木须肉,蕃茄炒白菜,黄瓜蛋花汤大米7.5公斤,黄瓜10公斤,白菜10公斤,蕃茄5公斤,鸡蛋6.5公斤,木耳0.15公斤果丹皮桂花豆沙包,白菜余丸子面粉7.5公斤,豆沙2.5公斤,白菜5公斤,肉末5公斤,白糖1公斤麻酱梅花饼,五香鸡蛋,牛奶面粉4公斤,麻酱1.5公斤,鸡蛋10公斤,奶粉6袋,白糖1.5公斤米饭,香酥鸡块,香菇油菜,萝[\香菜汤大米7.5公斤,鸡腿巧公斤,油菜10公斤,萝卜5公斤,香菇1公斤,香菜0.25公斤苹…     

星语星愿

洁白的雪花在“Jingle Bell”的熟悉旋律中缓缓飘薄，橘色的烛光映村着圣诞树上的糖果装饰，姜饼屋和孩子们的长株静静等待着圣诞老人驾着驯鹿从烟囱中降临，圣诞节．有着缤纷的童话色彩，装满了人们的喜悦和期待。     

农村实用技术

成都麻辣牛肉干 一、配料。 牛瘦肉50公斤,白酒250克,味精50克,精盐750克,辣椒面1000～1250克,葱500克,酱油2公斤,姜250克,五香粉50克,花椒面150克,白糖700～1000克,芝麻面150克,芝麻油500克。 二、工艺要点。 原料肉切成0.5公斤重肉块,加葱姜入锅煮熟。煮后再切成长5厘米见方、1厘米厚的小块,加盐、白酒和1.5公斤酱油腌制30分钟。菜油烧至140℃左右,将牛肉块放入     

圣诞节:触碰孩子的“软肋”

我觉得光有爱心还不够做个好妈妈,妈妈应善用智慧去"引诱"孩子自发地学习和进步。譬如近在眼前的圣诞节!在这个星期里,闪亮的圣诞树、神秘的礼物、美味的糖果姜饼,当然还有圣诞大餐,这一切吸引了孩子们所有的注意力。而妈妈则可利用孩子渴望过节的急切和期待,借机来触碰一下自家孩子最薄弱的"软肋"。     

忧郁的驼鹿

布雷顿先生在大森林边开了一家小餐馆,他是—位很好的厨师。每天都有人从城里来吃他做的蛤肉酱菜、他自烤的面包和热姜饼。这些人从不多谈,也从不对他的烹调说三道四,布雷顿先生总希望这些顾客夸他的食品精美,他总想知道他们是不显觉得他是位好厨师,可他们从不那样说。     

高纬度地区大棚生姜栽培技术

我省市场上出售的生姜,历来都是由关内供应的。然而,１９９８年,拜泉县三道镇利华村农民,在县农业技术推广中心科技人员指导下,在大棚内引种生姜获得成功。亩产达到２５６７公斤,亩收入１万多元。他们的具体种植措施是:１.引种:姜种引种的是山东省莱芜的香蕉姜,该品种需要...     

泡泡的失眠症

"我要巧克力。""我要大鸡腿。"贪吃的饼饼又做美梦了。真的很讨厌跟饼饼睡同一张床呢。"啊呜。"饼饼翻了一个滚,直接把泡泡挤到了床缝里去了!"臭饼饼。"泡泡生气了,气得他黄色的血液要沸腾了。"我讨厌夜晚,讨厌!"泡泡大哭了起来。"泡泡,你又失眠啦?"饼饼被泡泡的哭声吵醒了,泡泡张大圆圆     

记忆里的饼

“来个饼!”“什么味儿?”“甜的!”看着那热气腾腾的饼,我又回想起了我那高高瘦瘦的爷爷。小时候的事至今已忘得差不多了,只有爷爷和我爱吃的这饼却始终忘不了。那时,只要爷爷路过这家饼店,都要买一些饼,每次都是那种特别的味儿。在爷爷的影响下,渐渐地,我也爱吃这家饼店的饼了。小时候,我经常会闹肚子。每次肚子疼时,我便哭得不可开交,可一看见爷爷买来的饼就不哭了。只要上街路过这家饼店,我都会吵着让爸妈进去买饼。渐渐地我长大了,上学了,可爷爷和那饼却离我越来越远了。记得有一次我在玩时,爷爷正在晒太阳。他把我叫过去问我学习怎样,…     

童声一笑

举一反三"爸爸,月饼的‘饼’怎么写?""就是酥糖饼的‘饼’。""酥糖饼的‘饼’怎么写?"     

简论中国古代的“饼”

"饼"的最初含义是用麦粉做成的食品。按烹饪方法,古代的"饼"可分为水煮、汽蒸、火烤、煎烙、油炸诸类。宋代以后",饼"的含义发生了较大变化。非平面状的面食,无论有馅的,还是无馅的,都不再称为饼。制饼的原料得到扩展,除麦粉外,米粉、豆粉等制成的平面状食品也称为饼。平面状的饼以烙为主,蒸、炸为辅。因为制饼的原料多为麦粉,故北方饼的品种众多,南方饼的品种较少。