洞庭湖生态经济区生鲜农产品供应链质量安全保障策略——以湖南省岳阳市为例

生鲜农产品加工产业是洞庭湖生态经济区重点产业,加强生鲜农产品质量安全监测管理,健全生鲜农产品全产业链监测预警体系,有助于推进洞庭湖生态经济区农产品质量安全体系完善优化。本文以供应链物流、信息流、资金流等维度为切入点,阐述了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全发展现状,分析了种植养殖环节、生产加工环节、产品流通环节、产品展销环节生鲜农产品供应链质量安全的影响因素。从种植养殖环节质量安全保障、生产加工环节质量安全保障、产品流通环节质量安全保障、产品展销环节质量安全保障等四个维度,构建了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全切实可行的保障策略,对于保障洞庭湖生态经济区生鲜农产品安全供给、完善生鲜农产品质量安全监管体系具有重要借鉴意义。     

基于MapGIS的智能农产品信息系统设计与实现

针对近年来频发的食品安全问题,以农产品蔬菜为例,从蔬菜生产基地、物流公司、蔬菜市场3个贯穿蔬菜安全生产、运输、销售环节着手,基于 MapGIS平台开发了智能农产品信息系统。农产品信息可以在系统中实时发布、查询和监督,为各用户层之间的信息流通及决策分析提供方便。该系统的研究与实现为解决食品安全问题提供了一种全新思路和切实可行的方法。     

我国农产品质量安全保障体系整合与创新

我国近期多起农产品质量安全事件发生,建立系统的农产品质量安全保障体系日趋紧迫.以农产品质量安全关系到公民的宪法、民法、行政法的基本权利为研究基点,从环节链、主体链、区域链、信息链以及监管链等五链式立体网络模式研究出发,来构建我国农产品质量安全系统化保障体系.从生产面、流通面、消费面、监管面和进出口面等环节进行全程式制度构建;从生产者、社会中间层、消费者、政府四个互动主体出发进行体系化构建;以农产品质量安全保障的农产品生产产业区、城乡结合区和城区为突破口;贯穿包含生产信息、科技推广信息、消费信息、检测信息、预警信息等在内的信息链建设;完善监管链中的技术监管、信息监管、组织监管、行政监管等重要部分,以实现我国农产品质量安全的系统性保障.     

我国农产品质量安全与流通——基于国内研究的评述

针对当前我国农产品质量安全及农产品流通领域问题所面临的严峻形势,根据近年来国内学者对上述两类问题的相关研究进行了总结性评述。农产品质量安全问题研究主要从我国农产品质量安全现状及其原因、影响因素,基于供应链管理的农产品质量安全;农产品流通问题主要从农产品流通现状、流通模式及其创新,农产品流通渠道行为方面进行了评述。最后,依据两类问题的关系,提出了基于流通视角的农产品质量安全问题研究的展望。     

南宁市鲜活农产品流通体系创新研究——基于中国—东盟自由贸易区的分析

当前,南宁市农产品流通体系得到了较快发展,流通模式灵活多样,但也存在鲜活农产品生产主体分散、流通市场服务功能单一、规模流通企业缺乏、信息体系不完善、宏观调控机制缺失等问题,应通过发展、扶持、引导大型农业生产组织参与流通环节,联合大中型超市、农贸市场等形成大型销售网络,加强物流设施设备、保障流通环节高效运行等措施,促进南宁市鲜活农产品流通体系的建设。     

完善农产品流通链 服务“三农”建设

我国农产品流通环节正在受到诸多质疑,城市农产品价格暴涨与农民朋友低价甚无法销售农产品等现象,形成农产品流通过程中令人困惑的问题。究其原因,正如国务院总理温家宝所言＂农产品流通环节是整个流通链中最薄弱的。流通环节过多不仅会造成价格上涨,而且还会造成农产品的浪费。＂要改变这种状况,就必须完善农产品流通链,提高流通效率,降低流通成本,让农民朋友受益,让消费者受益。总而言之,优化农产品流通链,对构建和谐社会、提高农民收入、繁荣农村经济、发展农业生产具有积极意义。     

供应链视角下南通农产品质量安全体系的构建

农产品质量安全关系到消费者的健康和生命安全,农产品供应链从源头到加工和流通的任一环节都可能出现问题。构建南通农产品质量安全体系,要从农产品全程供应链出发,通过农产品市场准入制度控制源头性风险,以农产品质量安全信用体系、农产品质量检验检测制度及农产品质量追溯体系约束和监督农产品经营者的行为。     

大众传播对农产品市场的积极影响

大众传播对农产品市场的积极影响可以从农产品的生产和流通两个环节加以说明,大众媒体提供的市场信息、技术信息及政策信息,对农业生产决策、生产方式具有积极影响,而流通环节中的信息提供,则对农产品市场运行状况及农产品价格的形成具有重要意义。     

“农超对接”下中国农产品可追溯体系的构建

随着食品安全问题的频繁出现,现阶段构建农产品可追溯体系是十分必要的.“农超对接”作为一种新的农产品流通模式,与传统农产品流通模式相比具有减少流通环节、降低流通成本、实现农产品标准化等特点,能根本上从源头解决农产品安全问题,因此为可追溯体系的建设提供了有利条件.文章将在阐述农产品可追溯体系的涵义及意义的基础上,分析“农超对接”模式下构建农产品可追溯体系存在的问题,并针对问题提出相应的对策建议,以期完善可追溯体系的建立.     

信息非对称条件下农产品质量安全问题研究

农产品质量安全常常不是有形的,更多的是具有信息的特征。农产品质量安全问题中的诸多环节存在信息非对称的现象。矫正农产品质量安全信息非对称性应采取如下措施：1.实施农产品生产和销售组织化模式;2.加强农产品标签及其广告管理;3.搭建农产品质量安全信息服务平台;4.建立和完善农产品市场准入制度;5.实施优质安全农产品品牌战略;6.建立农产品质量安全声誉机制。     

土地流转制度下的粮食安全

本文结合我国几个省份的土地分类使用数据论述了土地流转制度,当前土地流转的形式,土地流转中出现的“非粮化”趋势,土地流转与粮食安全的关系,并针对性地提出了对策与建议：加大农业生产能力;降低农业生产成本;鼓励引导粮食生产;适度发展养殖业和特色农业。     

农地流转的现状、成因及对策研究——对襄阳农村土地流转的实证分析

随着农村土地改革的深入开展,农地承包经营权的流转悄然展开。襄阳地区农地流转呈现以下特点:城市郊区农地流转快于农村土地流转;现时的农地流转比过去的流转规范。在农地流转过程中存在下列问题:农地流转的面积不大,速度不快;农地流转的程序不规范;存在村委会截留土地流转费的现象。要解决农地流转过程中所面临的问题,应从以下几个方面着手:加大土地流转必要性的宣传,提高农民对土地流转的认识;大力扶持乡镇企业,鼓励创办经济实体;建立和完善农村社会保障机制,解除农民的后顾之忧;大力发展农村文化,丰富农民的文化生活;普及农村土地流转法律法规常识,提高土地流转的质量。     

粮食安全背景下粮食生产功能区建设探讨——以浙江省为例

我国的粮食产量虽然持续增长,但是粮食自给率不断下降,在这一背景下,浙江省开展了粮食生产功能区建设。浙江省开展粮食生产功能区建设具有一定的优势,表现在耕地分布集中,生态环境较好;政府对农业生产的财政支持力度大;土地流转比例较高等。但同时也面临农业经营主体实力较弱,土地流转稳定性较差和农业社会化服务体系不够完善等一系列的问题。     

陕西农产品流通效率优化研究

近年来,陕西农产品流通体系逐步完善,但仍存在流通主体组织化程度不高,流通客体商品化、标准化水平较低,流通硬件建设不足,流通信息传递效率不高、市场监管水平有限等问题,应该从壮大市场主体、强化流通客体、加强流通基础设施建设、推进农业信息化建设、完善宏观调控等方面来优化陕西农产品流通效率。     

对建立农用地流转机制的思考

建立农用地流转机制，难点是剥离农用地担负的社会保障职能，把它作为单纯的生产要素和经济要素地待和处理，以效率为标准，规范流转，优化配置，因此，必须城乡联动，扩大农民就业面，规范流转方式，改革户籍制度，建立和完善社会保障制度，还要正确处理家庭联产承包责任制和建立农用地流转机制之间的关系。     

河南省农产品物流体系构建对策研究

近年来河南省现代农业建设取得新进展,但农产品物流系统不完善,出现了农产品“卖难”和“买难”共存的现象.针对河南省农产品加工处理程度低、流通效率低、生产组织水平低、基础设施落后等问题,借鉴国内外经验,提出构建基于供应链的农产品物流体系,发展多元化农村市场流通主体等对策.     

大湘西区果蔬类农产品冷链物流运作模式研究

为了加快优化湖南"一核三区"物流空间布局,建立健全湘西农产品现代物流体系。根据大湘西区果蔬类农产品冷链发展现状以及果蔬类农产品流通的现实需求,将上下游企业进行有效地集成,基于不同层级构建了的自产自销的直线式和以核心企业主导的网链运作模式来改善果蔬安全,减少流通费用,保证湘西区农产品流通的品质,提高整个湘西区农产品经济效益的重要途径。对其他地区农产品冷链物流的发展也有一定的借鉴意义。