如何预防夏季食物中毒

了解什么是食物中毒 所谓食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性（不属传染病）急性或亚急性疾病。食物中毒属食源性疾病的范畴,是食源性疾病中最常见的一种。     

最新学术观点

食源性疾病是我国头号食品安全问题最近一项食源性疾病主动监测显示,我国平均6个半人中就有1人次罹患食源性疾病。食源性疾病已成为我国头号食品安全问题,面向全体社会公众的食品安全宣传教育工作十分紧迫。     

食源性疾病是我国头号食品安全问题

最近一项食源性疾病主动监测显示,我国平均6个半人中就有1人次罹患食源性疾病。食源性疾病已成为我国头号食品安全问题,面向全体社会公众的食品安全宣传教育工作十分紧迫。     

如何预防夏季食物中毒

了解什么是食物中毒所谓食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不属传染病)急性或亚急性疾病。食物中毒属食源性疾病的范畴,是食源性疾病中最常见的一种。食物中毒不包括因暴饮暴食     

陈君石:食源性疾病成为我国头号食品安全问题

中国工程院院士陈君石表示,最近一项食源性疾病主动监测显示,我国平均6个半人中就有1人次罹患食源性疾病。"食源性疾病已成为我国头号食品安全问题,面向全体社会公众的食品安全宣传教育工作十分紧迫。"陈君石4月14日在由中国科协召集的《食品安全宣传大纲》编制工作启动仪式上说。按照世界卫生组织的定义,凡是通过摄食而进入人体的     

食源性疾病引发的食品安全问题分析

通过对食源性疾病现状的认识,分析食源性疾病的致病因素和引发食源性食品安全问题的起因,认识食源性疾病所引发的食品安全问题的严重性。在食源性致病因素中,微生物引发的问题最突出。食源性疾病引发的食品安全问题,应当成为治理食品安全问题的重点。     

遗传性疾病先天性疾病和家族性疾病的区别

遗传病不但种类多，发病率也高，而且也传递给后代。我国人口基数大，患遗传病的人相应就多，在我国人口中，估计有20％—25％的人患有遗传病。但很多时候，人们都认为先天性疾病和家族性疾病，就是遗传性疾病。许多人往往把这三种疾病的病因和发病机理弄混。其实不然。     

谈食源性疾病及畜产品腐败变质

本文主要对食源性疾病及畜产品腐败变质进行探讨分析。     

食品加工过程中致病菌控制的现状与问题分析

在食品加过程中,致病菌导致食源性疾病,从而引发食品安全问题已经引起了人们的广泛关注。本文通过探讨分析食品加过过程中,亚致死致病菌主要通过改变细胞膜的形态、在加工环境的胁迫下保持代谢活性、形成菌膜或分泌毒素等方式来引发食源性疾病,对食品安全造成了重大的危害。为食品加工过程中如何有效控制致病菌提供一定参考。     

可处理突发性疾病的智能外套

越来越多的老年人甚至中年人易得突发性疾病,例如心脑血管疾病。由于发病突然,一些人因为没有得到及时有效的救治而失去了生命。因此,我想设计一款可处理突发性疾病的智能外套。可处理突发性疾病的智能外套可以检测人的血压、心跳、意识状态等生理特征.     

美国科学家成功利用诱导多能干细胞制造血管

据《美国科学院院刊》的最新研究报告．美国麻省总医院的科学家发明一种新方法,成功将人诱导多能干细胞（hiPS）转化为血管．并在实验动物中长时间存活工作。该方法被认为是利用再生医学技术解决血管疾病问题的一项里程碑式成果。     

基因组印迹与人类疾病

基因组印迹与一些人类疾病密切相关,在韦-伯综合征（Beckwith-Wiedemann Syndrome，BWS）中有特异性亲源染色体的重排和单亲二体,在普威综合 征（Prader-Willi Syndrome，PWS）和安吉尔曼综合征（Angelma Syndrome，AS）中存在 一些印迹基因，Turner's综合征与X染色体印迹有关，许多人类肿瘤中常有杂合性丢失（LOH ）、单亲二体（UPD）和印迹缺失（LOI）现象，且LOI是人类肿瘤中普遍存在的遗传改变。 由于肿瘤中的LOI有可能逆转，且伴有LOI的肿瘤患者常表现为H19CpG岛甲基化，因此人们希望用DNA甲基化抑制剂及其与之作用相似的药物对治疗伴有LOI的肿瘤有益。     

关爱生命安全用药

药品作为一种特殊的商品,是用于预防、治疗人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症、用法和用量的物质.因此,用药必须安全、合理,否则不仅不能发挥药物疗效,还会引起药物不良反应和药源性疾病,严重的能将人致残,甚至引起死亡.因此消费者必须重视用药安全.     

造福人类健康

<正>云南省地方病防治所始建于1951年7月,是直属于云南省卫生厅,集疾病预防控制、科学研究、人才培养和健康教育为一体的省级卫生事业单位,主要从事鼠疫、血吸虫病、人兽共患病、病毒性疾病等多种自然疫源性疾病的防治和研究。云南省鼠疫防控技术重点实验室于2008年被省科技厅批     

胃肠智能诊断仪（IST）在胃十二指肠疾病诊断中的应用

在医学史上,胃镜是胃肠疾病患者采取的最有效的检查手段,但检查时患者非常痛苦。胃肠智能诊断仪（简称ＩＳＴ）。是一项独创的高科技产品。它的先进性和特点：①对早期胃癌的诊断提供可靠依据。②诊断胃部器质性病变和胃功能性疾病。③对病人无任何禁忌症,无创伤、无痛...     

国光胃药 优选出的纯正组合——王尤理和他研制的新品高效胃药

日常生活中约有1/10的人患有各种各样的胃病,胃病是体内脏器疾病中发病率较高的一类。随着社会经济的发展和人们饮食结构的变化,胃病问题也较多地凸显出来。作为一种常见性、多发性疾病,胃病正越来越多地危害着人们的健康。     

以人为本开拓创新--前进中的云南省地方病防治研安所

我所成立于1951年，原为云南省人民政府卫生厅鼠疫防治所，业务比较单一。鼠疫大流行控制后，随着卫生事业的发展，20世纪60年代初，我所与省血吸虫病防治所合并组成“云南滇西流行病防治研究所”。1965年根据省人委的批示，省血防所独立分出，我所更名为“云南省流行病防治研究所”。根据云政办发（2001）137号文，关于云南省疾病预防控制体制改革实施意见。我所更名为“云南省地方病防治所”，在原从事以鼠疫为主的自然疫源性疾病防治研究的基础上增加碘缺乏病、地方性氟中毒、克山病、血吸虫病、狂犬病、病毒性心肌炎等地方病，动物源性疾病的防治研究及人才培训等工作任务。我所业务逐步向多学科演变，成为鼠疫、人兽共患病、虫媒病毒立克次体病及相关医学动物昆虫在内的综合性防治研究所。经过几代人半个世纪的努力，我们完成了鼠疫流行史的研究，查清了我省鼠疫、钩端螺旋体病、恙虫病、布氏菌病、流行性出血热、乙型脑炎、斑疹伤寒等疾病的流行规律和地区分布：发现并证实我省存在家、野两型鼠疫自然疫源地和登革热、基孔肯雅、森林脑炎自然疫源地：发现我省存在鹦鹉热衣原体、肺炎支原体、嗜肺军团菌、     

急性食源性胃肠炎的预防与治疗研究

急性食源性胃肠炎是临床发病率非常高的胃肠道疾病,约占消化道疾病约70%左右。病发时,可引起强烈的腹泻、呕吐、发热、腹痛、恶心、乏力等症状,如不及时采取治疗措施可能引起更为严重的失水性休克。文章通过对广西梧州市中医医院急诊内科2016年~2017年期间300例食源性疾病引起的急性食源性胃肠炎病例的监侧,讨论了急性食源性胃肠炎的发病原因、诊断依据、治疗方法及预防调护,为临床预防和治疗急性食源性胃肠炎提供参考。     

人类有信心战胜艾滋病

自从1981年6月5日美国疾病控制和预防中心发现5名患者以来,30年过去了。然而,相较于十分古老的疾病如癌症（在2000多年前的木乃伊中就发现有癌细胞）,艾滋病对于人类还是一种新疾病。尽管艾滋病的历史短暂,但其危害剧烈,让人“谈艾色变”。这种新疾病造成的死亡率较高,而且人类对其知之太少。     

常见亚疾病分析及调理

在健康和疾病之间,自我感觉到不舒服、难受,出现种种还不能确诊为疾病的症状,这个阶段就称之为＂亚疾病＂。通过使用药食同源的中药调理、合理的食物疗法和辅助的穴位按摩等方法并进行有针对化的调理,就可以改善亚疾病的症状,早治疗,少花钱,少受罪,提高生活质量。