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我国居民长久以来呈现"重猪肉、轻牛羊"的饮食结构,消费者更倾向于购买食用猪肉补充动物性蛋白.2015年,中国肉类及其制品国内居民消费4907万吨左右,较2014年增长5%,其中牛肉消费196.28万吨,占我国肉类总消费的4%左右;2015年,中国国内肉类及其制品人均消费量为35.7千克,其中牛肉人均消费量仅为5千克.从消费渠道来看,超过60%的牛肉消费是通过餐饮渠道完成的. 相似文献
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随着科技的不断发展和人民生活水平的普遍提高,牛奶以其方便、营养、新鲜等诸多优点被广大消费者认可,这使得全国牛奶销售额逐年增长,市场前景较为可观。根据国家食物与营养咨询委员会的消费阶段性目标,到2020年,人均奶类消费量将达到28千克,到2030年将达到41千克。据中商产业研究院预测,中国牛奶销售额将从2018年的1195亿元增加至2022年的1283亿元,年均复合增长率为1.7%,中国牛奶市场规模将实现稳步增长。需求增加的同时,人们对牛奶品质的追求也逐渐提高,一些对卫生要求不严格的企业逐渐被市场所淘汰,因此在挤奶前对奶牛做一些身体指标的检测显得尤为必要。本项目就是设计一个奶牛身体指标的智能检测系统,对检测结果进行分析来制定不同挤奶方案,这样不仅可以减少对奶牛的伤害,而且提高了牛奶的品质。 相似文献
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清华 《大科技.科学之谜》2010,(11)
<正>当你吃下一块100克重的鲷鱼排时,你也许不知道,这块鲷鱼排恰好相当于一条巨大的蓝鲸一天所消耗的食量。这怎么可能呢?原来,一条鲷鱼需要吃1千克小鱼才能长出100克你所吃的鱼排;每1千克小鱼需要消耗 相似文献
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你的身体几岁了?和实际年龄相符吗?英国《每日邮报》通过采访专家总结出几个身体年龄测试方法。写下自己的实际年龄,根据各个问题做加减法,你就知道自己究竟有多老,该为健康做哪些改变了。测试1:大脑以7为间隔,从100开始倒数。40岁以下的人, 相似文献
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中老年人怎么样运动才能有益于健康?
首先我们要知道我们对某种运动有没有爱好?要应该尽量选择那些自己喜欢的运动项目进行身体锻炼。“兴趣是最好的老师”,你对某些运动项目有兴趣,既容易学好学会,也容易坚持下去,并且收到比较好的健身效果。其次,因为每个人的体质不同,所能承受的运动负荷也不尽相同,每个人都要找到适合自己的运动强度和运动量。 相似文献
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你知道吗?当铁锅与铝勺搭配使用时会产生化学反应,促使更多的铝离子进入食物,危害人体健康。你知道吗?玻璃餐具也会"发霉",玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳会生成白色碳酸结晶,人一旦食入是有害的。 相似文献
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心脏病是一种叫人害怕的疾病,尤其是在毫无防备的情况下犯病更是相当危险。那些心脏病发病信号你知道不知道呢?中医提示,救救心脏,心脏病急发6大要命信号要知道。 相似文献