鸡蛋的秘密

1493年，哥伦布发现“新大陆”后回到西班牙，受到了英雄般的欢迎。在一次欢迎宴会上，有人瞧不起哥伦布，说：“没什么了不起的，如果开船的是我，我也可以发现新大陆。”这时，哥伦布拿出一个鸡蛋问大家：“你们谁能把鸡蛋竖起来？”那个嫉贤妒能的家伙竖了半天也没成功，只好把鸡蛋递还哥伦布。哥伦布拿着鸡蛋在桌角上轻轻地磕了个洞，鸡蛋果然竖了起来。那个人哑口无言。     

想一想

一筐鸡蛋一个农妇提着一筐鸡蛋去市場。突然,一个过路人无意地撞了她一下,鸡蛋筐掉在地上,所有鸡蛋都打碎。惹事人願意賠偿損失,就問她:“这筐里一共有多少鸡蛋？”农妇回答说：“准确数我不记得了,但我知道当我两个     

基因疗法的奇功

在一定条件下鸡蛋,竞能变成有鼻有眼、五脑俱全有密如蛛网的毛细血管和神经的活蹦乱跳的小鸡,这就是因为鸡蛋里藏有“看不见”、“摸不着”的遗传密码——“基因”。     

冗繁削尽留清瘦─—谈“减少”思维的革新意义

唐宣宗年间，魏扶考中进士当了主考官，曾在考馆的墙上题诗一首，表明自己要当个正派考官：梧桐叶落满庭阴，缫闭朱门试院深；曾是昔日辛苦地，不将今日负前心。可他的实际行为并没有像诗中说的那样，而是推行贿他就优先录取谁。于是，有位士子将其诗的每句前面两个字删去，变成了意义相反的一首诗：叶落满庭阴，朱门试院深；昔日辛苦地，今日负前心。则减二字，便将沈扶的原诗变成了讽刺他的佳作，人们深为赞赏改诗者的聪慧。俄国著名小说家契河夫曾就写作］司题说道：“千万不要这样：不愿或懒得用刀子把一切多余的东西都剔掉。要知道，在…     

缩骨大法

鸡蛋准备狂练缩骨神功了!你快来帮助它吧!准备材料平底烧瓶一个(瓶口比鸡蛋稍小的瓶子即可)、熟鸡蛋几个、盆一个、冷水一瓶、热水一壶     

杂说生活中的硫

<正>鸡蛋放时间长了会发臭,这是因为鸡蛋中生成了硫化氢。硫化氢是一种无机化合物,有剧毒,标准状况下是一种易燃的酸性气体,低浓度时有硫黄味。硫化氢是含硫的有机物发生化学反应后的结果,这说明鸡蛋里有硫元素。那么,鸡蛋里的硫元素在哪里呢？     

密码中的数学

从密码术的历史来看，加密方法从一开始与数学有关。古罗马的凯撒大帝引入著名的凯撒加密法。他把拉丁字母26个（当时只有23个）做一个变换：把A变成D，B变成E，C变成F，依此类推，最后X变成A，Y变成B，Z变成C。这样，明文凯撒（CAESAR）加密以后就变成FDHVDU。这个密文传到己方将领之后，不难将它还原成明文CAESAR。     

鸡蛋医疗保健功能新说

近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来，主要有以下五个方面。 一是健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。因此，不管是青少年，还是中老年，要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。 二是保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量…     

疫苗告别鸡蛋

如果你要做个摊鸡蛋，你得敲碎一些鸡蛋。如果你想给美国提供流感疫苗，你必须敲碎大约一亿只鸡蛋。     

论工程素质的综合培养

工程素质的含义 工程素质是指从事工程实践的人们所具有的一种能力，是面向工程实 践活动时所具备的潜能和适应性。工程素质具有如下基本特征：第一，敏 捷的思维、正确的判断且勇于发现问题；第二，知识和理论的综合运用； 第三，能把设想和构思变成实现目标的具有很强操作性的方案；第四，在变化的环境中，能有效地驾驭各种可利用的资源（人、财、物和机遇），使可行方案成为预期的结果。从以上四个基本特征来看，工程素质的实质是一种以正确思维为导向的实际操作，具有很强的灵活性和创造性。思维是对工程本质的认识、解释、分析和判断，…     

生活用品大变脸

这些都是生活中最简单也最随处可见的日常小用品,却往往最能激发设计师的想象力。于是,这些再平凡不过的小东西到了设计师的手上也玩起了"变脸"——"小熊"咬着毛巾、铅笔成小猪、笔筒晚上变成照明灯、衣架变成子弹头、衣帽钩有了小情绪、钥匙穿上了衣服、连"鸡蛋"都变成了蜡烛……有了创意,生活就不再平淡,有了创意,生活随处充满乐趣和惊喜。     

武科大某男生每天吃50个鸡蛋

<正>早餐吃15个鸡蛋,中餐吃20个鸡蛋,晚餐再吃15个鸡蛋;只吃蛋清,不吃蛋黄。9月10日开始,武汉科技大学新生王一虎吃鸡蛋的数量由每天30个增至每天50个。     

蛋清历险记

正煎鸡蛋是一道简单、营养的美食。不过,为何本来清澈、透明的蛋清,在锅中煎炸之后就会变成白色的固体呢?这其中是否蕴含着有趣的科学道理?魔术材料硫酸铜、食盐、烧杯、鸡蛋、蛋清分离器、玻璃棒、清水。魔术步骤1.先用蛋清分离器将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。     

跨国谈判中文化影响的研究

一、跨国谈判的特殊性随着经济全球化和WTO的加入，跨国谈判对于许多中国企业和组织已经不再是偶然性的事件，而变成了一项常规性的任务。因此，跨国谈判技巧的掌握也变得越来越重要、越来越富有挑战性。Salacuse认为跨国谈判相比于国内谈判，至少会面临以下六个方面的障碍：（１）政治和法律制度的多元化；（２）国际经济变动；（３）外国政府与官僚体系；（４）不稳定性；（５）思想意识形态；（６）文化（Salacuse，１９８８）。这些因素使得跨国谈判变得非常复杂和困难，成熟的国际谈判人员必须知道如何去应对这些因素。在本文中主要…     

产经

节后鸡蛋价格持续下降蛋鸡市场增长乏力。受疫情影响,全国多地鸡蛋价格从2月份开始便一直下滑,近期上涨乏力。有关分析认为,2019年年底鸡蛋价格高,一是因为受到猪肉价格上涨影响,二是因为冬天蛋鸡产蛋进入到淡季。节后鸡蛋价格下降的原因主要有几个方面:首先是前期道路封闭导致鸡蛋的销售受到影响,蛋价有所下降。其次是蛋鸡产蛋高峰到来。春节后随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量恢复,鸡蛋供大于求。三是禽流感影响,今年2月份在湖南、新疆等地出现了禽流感,造成消费者对鸡蛋的认可度降低,购买欲减少。随着生产企业陆续复工,下游的消费需求在一步步抬升,预计随着学校陆续开学、餐饮行业复工,鸡蛋将进入需求旺季,届时鸡蛋价格会出现上涨。     

不会碎的鸡蛋

<正>制作不会碎的鸡蛋,所需的材料很简单,一枚生鸡蛋、一瓶白醋、一个容器即可。按照以下步骤,你就可以见证奇迹了。1.在容器里放入鸡蛋,然后倒一定量的醋。2.接下来的24个小时里,让鸡蛋自己静静地待在容器里。3.24小时后,把鸡蛋的外壳慢慢抹去,就得到了一枚不会碎的弹力蛋!当然,如果从太高的地方摔下还是会碎……     

新发明新产品

培养骨胶原细胞组织新方法；预测流域污染的系统软件；研究细胞信息的生物计算机；从中草药中提炼出治失眠成分；可产抗癌药物鸡蛋的母鸡……     

五招巧选新鲜鸡蛋

平时去菜场、超市买鸡蛋,常常能看到一些老妈妈用自己的方法挑选鸡蛋,比如,将鸡蛋对着灯光照。其实,对于普通消费者而言,要从一只只鸡蛋中挑选出最新鲜的蛋,的确有些难度,现在提供5个简易的方法,若能熟练掌握这些窍门,“隔壳看蛋”不是难题。     

为什么鸡蛋洗干净了反而容易坏

记得暑假的一天,我闲在家里没事做,看到冰箱里面的鸡蛋脏兮兮的,就一个一个地用清水洗干净再放到冰箱里.结果没几天妈妈发现鸡蛋全坏了.……     

蛋鸡产业迎来发展机遇

近期,国内多个农产品期货品种的上市进程出现积极推进的信号.不少期货交易软件上显示出鸡蛋期货品种列表,鸡蛋期货上市的呼声一片高涨,诸多人士预测,鸡蛋期货上市时间进入倒计时,其将有望成为国内第一个畜禽产品期货,蛋鸡产业逢发展契机. 鸡蛋产业为期货提供了条件 我国是世界上最大的蛋品生产和消费国,蛋品产量超过了世界蛋品总产量的40％.联合国粮农组织(FAO)统计数据显示,中国大陆鸡蛋人均消费世界第一,为20.2公斤,而世界平均水平为9公斤.