高校校企协同育人实践——以浙江越秀外国语学院酒店管理专业为例

为了解决国内酒店管理本科专业在产教融合过程中存在的合作不稳定、融合渠道不贯通、合作模式单一、合作内容不深入、师资队伍建设滞后等问题,文章以浙江越秀外国语学院酒店管理专业为例,首先概述了校企协同育人的概念,然后分析了校企协同育人的资源优势,最后提出了校企协同育人的实现路径。     

高等职业院校“多元导师制”教育模式的探索——以青岛酒店管理职业技术学院酒店管理专业为例

探索高职院校导师制的教育模式,有着重要的理论价值和实践意义。本文结合青岛酒店管理技术学院的实际,提出了高职酒店管理专业实施"多元导师制"的基本含义、设计模式、实施方式等,旨在根据行业和专业学习特点,从培养目标、培养内容、培养层次、导师选择等方面实现多元化,以加强对学生在思想、学习、心理、能力等方面的引导,提高学生的综合素质。     

酒店管理专业建设转型升级路径及建议——以重庆房地产职业学院为例

传统酒店行业向现代服务业转型升级促使了高职院校酒店管理专业发展建设的转型升级。文章针对酒店管理专业转型升级背景、定位,提出相关转型升级路径及建议。     

高职酒店管理专业建设研究——以湖南机电职业技术学院酒店管理专业为例

本文以湖南机电职业技术学院为例,研究高职酒店管理专业建设。     

协同育人视角下酒店管理专业校企合作的机制探讨

随着社会经济的不断发展和酒店行业的日益壮大,酒店行业的专业人才处于严重不均衡的发展状态,因此,为培养酒店管理专业高层次的"技能+管理"二合一型人才,校企合作协同育人的形式越来越受酒店和高校的青睐。以酒店管理专业校企合作协同育人的机制作为切入点,探讨协同育人平台的管理办法。     

高职酒店管理专业学生实习满意度调查分析——以广东轻工职业技术学院酒店管理专业为例

本论文主要论述广东轻工职业技术学院旅游系酒店管理专业实习生酒店满意度情况.实习生的满意度是衡量学校实习工作成功与否的重要标志之一,也是检验校企合作的重要标杆.同时对高职院校专业学科建设有重要影响.另外也是学生准确定位酒店实习,顺利完成实习的重要参考依据.本文以问卷形式,从酒店硬件、酒店软件及实习管理三方面对近200名学生进行满意度调查与分析,得出相关结论,对酒店、学校和学生三方面提出建议和措施,以共同提高酒店实习满意度.     

酒店管理本科专业课程体系构建探索——以广西师范大学新办酒店管理专业为例

酒店管理本科教育的培养目标是理论和实践俱佳的综合管理人才。本文通过广西师范大学新办酒店管理本科专业的契机,在借鉴国内外酒店管理本科专业课程体系设置的基础上,反思如何发挥地域优势及后发优势,在经验借鉴中创新探索,构建一个具有国际视野、地方特色,适应行业需求的"基本技能+岗位技能+职业发展能力"的课证深度融合的人才培养模式及与之相适应的课程教学体系。     

高职酒店管理专业毕业生就业现状调查研究——以H学院酒店管理专业毕业生为例

文章以H学院（高职）酒店管理专业毕业生的就业情况作为研究对象,通过对部分毕业生就业情况两次调查结果的研究,发现毕业生普遍存在就业能力不强、就业质量不高等问题.通过分析原因,提出了提升酒店管理专业毕业生就业能力和就业质量的途径和措施.     

创新创业教育协同育人路径探索——以防灾科技学院为例

大力开展创新创业教育是高校落实国家创新驱动发展战略的重要举措。防灾科技学院将新工科建设作为创新创业应用型人才培养的突破口,以电子科学技术类专业为改革试点,着力破解创新创业教育难点,着力探索协同育人的现实路径,重点在专业教师与辅导员队伍相协同、专业课与课外科技活动相协同、理论教学与实践训练相协同、校企所共建共享相协同、创新教育与创业教育相协同等方面推动融合育人全面发展。在学科课程体系建设、实践教学改革、科技类社团建设、校企所协同育人、创新创业软实力培养等方面积累了大量实践经验,形成了一套成熟有效的创新创业协同育人体系。     

社会工作协同创新社会管理路径探析——以河南省为例

社会工作是伴随着工业化引发的社会问题而产生的,作为一项专业的助人活动,社会工作是现代社会管理与公共服务的重要手段。它特有的柔性化管理和人性化服务特征方式使政府的刚性管理方针与具体的社会管理服务深度契合,在社会管理创新中有着巨大的发展潜力。因此,在结合实际调查的基础上对河南省社会工作协同河南省社会管理创新中的路径进行科学探析,进而对社会工作协同社会管理的制度性、目标性和功能性的机制研究对河南省社会管理创新具有重大的意义。     

高职酒店管理专业实践教学的探索与实践——以烟台南山学院酒店管理专业教学实践为例

工学结合的人才培养模式在高职酒店管理专业方面面临诸多难题。通过协调学校与合作酒店利益、做好指导教师定位、着眼实习前教育,可以较好地发挥工学结合模式在酒店管理专业实践教育中的优势。     

论酒店管理专业学生服务意识的培养--以赤峰学院酒店管理专业为例

服务意识是酒店行业对员工最基本的要求,也是酒店管理专业学生适应将来就业岗位的必备能力。本文通过分析目前酒店管理专业学生服务意识的现状,提出培养学生服务意识的途径和方法。     

多理论视角下多元主体协同育人模式与路径

多元主体协同育人是落实“立德树人”根本任务的关键举措,是深化职业教育人才培养模式改革的重要途径,是加快职业教育高质量发展的必然要求。在当前全面推进职业教育高质量发展的关键阶段,职业教育多元主体协同育人存在协同育人共识不强、协同育人合力不足、协同育人效能欠佳等现实困境。基于马克思主义关于人的全面发展理论、利益相关者理论、四螺旋理论三大理论支持,应从“人”的发展层面凝聚协同育人共识,从利益协调层面形成协同育人合力,从协同驱动层面提升协同育人效用等方面采取措施,优化职业教育多元主体协同育人质量提升的实践路径。     

应用型本科院校酒店管理专业实践教学改革探究——以百色学院为例

培养应用型人才已成为应用型高校高等教育体系发展完善的重要方面。改革应用型人才培养实践教学体系,建立和完善实践教学模式成为应用型高校教育改革的重点。经济全球化和酒店业的快速发展,对酒店管理专业人才提出了新的标准和要求。酒店管理人才是复合型人才,既要具有酒店管理专业的理论知识,又要具有服务、管理、沟通、应变等综合技能。实践教学体系改革是应用型本科院校提高教学质量的重点。     

校企深度合作动力机制构建研究——以酒店管理专业为例

校企深度合作是高职酒店专业教育可持续发展的必由之路。校企深度合作的动因是影响酒店管理专业校企深度合作的基础,政府、酒店、学校都有各自进行校企合作内在驱动力,因此要统筹协调各种促进因素之间的关系,从政府干预、市场运作、考评监督等方面建立动力机制,形成合力,顺利推进酒店管理专业校企达成深度合作。     

基于能力本位的高职酒店管理专业形体教学改革——以青岛职业技术学院酒店管理专业为例

高职院校形体教学改革必须突出职业特色,以满足学生对体能素质、形体塑造、职业能力及职业素养等方面的需求.基于能力本位的形体课程教学设计,应体现形体课与酒店管理专业人才培养的紧密结合,从教学内容、教学方法和考核体系三个方面创新课程设计思路,促进学生综合能力的培养,提升职业竞争力.     

浅析高职院校酒店管理专业实习生的压力管理——以顺德职业技术学院为例

顶岗实习是高职院校酒店管理专业的重要环节,然而,在实习过程中,学生也遇到了许多问题,产生了很大的心理负担和压力。文章以顺德职业技术学院为例,分析实习生的压力来源和影响,并提出缓解实习生压力的对策建议。     

协同视域下应用型本科人才培养模式研究——以酒店管理专业为例

世界经济的一体化,旅游业蓬勃发展,我国酒店进入高速增长阶段,然而,行业的长足发展最终离不开高质量的专业人才支撑。培养与当前发展相适应的高素质复合型酒店专业人才,需以协同的视角,从人才培养模式改革着手,重新合理定位人才培养规格,明确培养目标,提升师资队伍水平,改善教学方法和手段,开发科学,多元特色化课程体系,为社会,行业培养刚需人才。     

高职院校酒店管理专业学生实习问题分析——以广东女子职业技术学院为例

以广东女子职业技术学院酒店管理专业酒店实习调查为例,分析高职院校酒店管理专业实习存在的问题,并从学校、酒店和学生三方面出发,针对学生实习问题提出了建议。     

酒店管理专业应用型人才培养模式与方案研究——以池州学院为例

随着当前我国商务业尤其是旅游业的快速发展,酒店管理行业对于应用型人才的需求日益迫切.池州学院酒店管理专业经过多年的实践与摸索,形成了产学结合的＂2＋1＂宽口径人才培养模式,通过采取一些行之有效的措施,取得了较明显的实际效果.其应用型人才培养方案主要有以下几方面：（1）积极开展校企合作办学、组建高素质的＂双师型＂师资队伍;（2）规范课堂教学流程,构建适应社会发展的课程体系,培养学生的专业技能和创新能力;（3）充分利用企业培训资源,建立长期稳固的校外实习基地;（4）不断改进教学方法,实施整体情境化教学,优化实践教学模式;（5）推进产学研一体化改革,强化学生毕业实习与设计的管理.在此基础上,形成了＂互利互惠、优势互补、共同发展＂的学院、酒店、学生＂三赢＂的驱动机制.