中外旅游职业教育课程设置比较分析

根据对韩国、日本、英国、新加坡、瑞士等国家旅游职业教育的调研,在对比我国若干院校在旅游相关专业课程设置方面与国外的差别的基础上,分析了国内外旅游职业教育课程设置体系的异同,探讨了国外旅游职业教育对我国旅游职业教育的启示。     

国外旅游职业教育对我国的启示

“入世“将促进我国旅游业出现国内竞争国际化和国际竞争国内化的局面,这为我国旅游业的发展带来了前所没有的机遇,但同时也会给我国旅游业带来空前的挑战.旅游职业教育与旅游产业紧密联系,旅游产业的高水平发展势必给旅游职业教育带来新要求.可纵观我国当前的旅游职业教育,发展水平相对滞后于日新月异的旅游产业的发展,文章从当前国外较先进的旅游职业教育入手,结合我国旅游职业教育中存在的问题,对新形势下旅游职业教育的发展进行了初步探讨.     

旅游职业教育国际化发展探讨

本文从现阶段我国旅游职业教育国际化发展现状入手,进一步探讨推动我国旅游职业教育国际化发展的有效对策,以期促进我国旅游职业教育国际化水平的不断提升。     

加拿大旅游专业职业教育特色与启发——以加拿大圣力嘉学院为例

本文介绍了加拿大职业教育的概况,总结了加拿大旅游专业职业教育的特色,分析了加拿大旅游专业职业教育对我国旅游专业高等职业教育带来的启发.     

当前旅游职业教育需着力探究和解决的问题

我国的旅游教育(含旅游职业教育)属于新的教育门类,与旅游业相伴而生。从1978年算起,我国的旅游教育(含旅游职业教育)已走过了近34年的历程。经过数十年的发展,回顾我国各地旅游教育(含旅游职业教育)的发展进程,从理论和实践两方面加以思考、总结,明晰旅游职业教育发展的一些基本问题,理清思路,确定良策,将有助于旅游职业教育的健康发展。     

对旅游职业教育国际化问题的思考

经济全球化给我国旅游产业带来巨大的机遇和挑战,面对全球化的激烈竞争,旅游职业教育和培训的国际化是旅游职业教育发展的必由之路,既是对行业市场人才高要求的回应,也是国外优质旅游资源引入的必要。旅游职业教育要在理念、内容、对外交流及目标都要国际化,同时,学习国外旅游教育对我们的启示,多方面举措提高我国旅游教育国际化的水平。     

浅谈美国的旅游职业教育

本文通过对美国旅游职业教育体系、课程设置、办学条件、教学手段等方面的分析，论述了美国旅游职业教育的特点及趋势，对我国旅游职业教育的发展有一定的借鉴意义。     

美国旅游职业教育特点及启示

美国作为一个旅游强国,旅游资源丰富,旅游管理先进,其旅游职业教育经过近九十年的发展,形成了一整套多层次、多规格的学位制度和完善的理论、教学、管理体系。结合笔者在美国的培训考察经历,对美国旅游职业院校的课程设置、实践教学、教学管理和教学理念展开分析,通过研究美国旅游职业教育的特点和优点,为我们学习和借鉴外国旅游职业教育先进经验并结合我国国情改革我国的旅游职业教育模式带来有益的启迪。     

简述如何提高旅游职业教育发展水平

随着近年来我国旅游产业的快速发展,旅游行业对专业人才的数量和综合素质能力的要求不断提高,加强旅游管理专业职业教育,培养更多的专业人才已经刻不容缓。笔者通过对现阶段我国旅游行业发展现状的分析,旅游管理中等职业院校是培养旅游管理专业人才的主体,加强旅游职业教育工作的重点应该放在提高旅游管理中等职业院校教学水平之上。     

职业教育中旅游人才的培养模式探析

旅游职业教育是我国旅游教育的重要组成部分,它是随着旅游业的产生、发展而逐步形成和完善的,在我国的旅游业发展中起着重要的作用。旅游业的迅速发展,对旅游人才的培养提出了更高的要求。如何在激烈的市场竞争中,培养出适合时代发展的优秀旅游人才,成为目前旅游职业教育发展的重要课题。本论文根据在职业教育中旅游人才培养存在的问题,提出旅游人才培养的方向和模式,仅此为旅游专业人才的培养提出一些可行性建议。     

试论儒学核心价值教育在旅游职业教育中的实践现状

中国传统文化特别是儒家文化影响了中国几千年,其核心价值观对旅游职业教育的提高仍起着重要作用。本文试阐释了儒学核心价值的内涵,调研分析了儒学核心价值教育在旅游职业教育中的实践现状,探究总结了出现这一现状的主要原因,概括论述了在旅游职业教育中加大儒学核心价值内容的重大意义,希望对我国旅游职业教育的改善和发展起到一定的积极作用。     

旅游职业教育与教学的国际比较——以澳大利亚TAFE学院和美国社区学院为例

在我国,职业教育是现阶段应用人才培育体系中最重要的组成部分,旨在培养技能型实用人才。根据国际经验,职业教育具有广阔的发展前景。但由于多年来我国来自学校、家长及社会舆论等诸多方面的影响,职业教育受到一定的冷落,相对于普通教育而言发展缓慢,其潜力远远没能得到充分发挥出来。针对以上问题以旅游职业教育为对象首先分析了我国职业教育的基本属性、时代背景与办学宗旨,以及提供升学和就业两种方向的人才培养模式;然后对比分析了澳、美旅游职业教育旅游办学特点和经验,结合当前国内的旅游职业教育实际,从办学目标、专业设置、课程设置、师资队伍、与企业行业的合作等方面,总结出对我国职教旅游办学一些有益的启示。笔者指出职业教育健康发展要解决两个关键问题:一是教学目标和培养目标的确定,二是较高专业素质与实践经验的师资的解决。     

新视域下旅游课程教学改革刍议

旅游市场需求的不断变化,对人力资源的质量要求越来越高,这也给旅游职业教育带来了机遇和挑战。当前我国旅游职业教育无论是在办学规模、教学质量,还是在市场定位和发展战略等诸多方面,都与我国旅游产业结构的调垫和社会现代化进程有许多不相适应之处,存在不少问题。本文就这些问题提出了对旅游教育的相关教学改革。     

旅游职业教育人才培养的要素构成与评价研究

近些年来,我国的旅游产业得到了快速的发展,对旅游人才的需求量与日俱增。而作为为旅游发展提供人才的旅游职业教育来说,就需要不断完善自身的人才培养模式,提升人才培养质量,因此,我们需要对其人才培养的要素构成和评价进行分析,提升人才培养的效率和质量,促进旅游职业教育的发展和进步。     

浅谈中职旅游专业学生应岗能力的培养

随着我国旅游业产业结构的调整,对旅游职业教育改革与发展以及人才培养提出了更新、更高的要求。因此,旅游职业教育应积极探索改革创新,加强对学生应岗能力的培养,从而全面提高学生的综合素质。     

旅游职业学历教育与职业资格认定兼容性研究文献综述

十五期间国内对旅游职业教育和职业资格认定的兼容性的课题尚缺乏有针对性的专题研究,而在宏观上对一般学历证书和资格证书制度互通的研究也基本处于起始阶段;十一五期间,我国旅游经济发展劲头十足,因此针对如何构建旅游职业教育与普通教育、旅游学历教育与非学历教育相互沟通、相互衔接的终身教育体系进行专题研究显得十分迫切。     

中、高职旅游管理专业教学衔接探索

我国职业教育呈现多元化发展。为使旅游管理专业的教学更好地适应旅游职业教育的综合改革形势和旅游产业的经济发展要求,将思考点切入到中、高职旅游管理教学衔接研究上,走中、高职旅游教学衔接之路是学校教学适应旅游产业化的一条有效途径。     

中外旅游职业教育课程模式比较研究

本文以旅游专业课程模式为研究目标,对中国和国外旅游专业的专业方向设置、课程设置、师资力量进行了对比研究,通过研究国外旅游职业教育的特点和优点,分析了我国旅游专业方向上、课程设置上及师资建设上存在的问题并提出了一定的改进措施,为我们学习和借鉴国外旅游职业教育先进经验提供了便利,对改革旅游专业培养方案带来了有益的启迪。     

ERP实践教学在高职旅游管理类专业的应用

提出了旅游职业教育、旅游管理类专业等概念,进行了旅游业发展对旅游管理专业人才需求的分析,深入思考并提出旅游职业教育存在的问题根源(即实践教学亟待改革),希望以此为旅游职业教育实践教学创新提供理论依据和现实参考.笔者对当地旅游行业40家企业进行的人才素质要求调研分析,对比旅游职业教育培养的人才之素质能力与旅游业发展对人力资源开发需求的差距,探析旅游职业教育传统实践教学中存在的主要问题,最后提出基于ERP的旅游职业教育实践教学创新对策.     

福建旅游职业教育问题及管理对策

福建旅游业的快速发展使得旅游企事业单位对旅游职业院校毕业生的需求不断扩大。但是,福建旅游职业教育相对滞后,无法满足旅游业对旅游类人才的需求。只有大力发展福建旅游职业教育,提高旅游职业教育的水平,加快旅游人才的培养,提高旅游业从业人员的素质,才能更好地为海峡西岸经济区建设服务。