抓住细微特征动脑筋

杯和碗可说是两兄弟,碗装吃的,杯装喝的。当然碗也可用来喝茶,杯也可用来吃饭,不过这是将就着用,还是用碗吃饭更大方,用杯喝茶更方便。或许最初只有碗没有杯,人们吃饭喝茶均是用碗,一些机会（如竹筒）让人们发现用"杯"喝茶更好。这样碗和杯就分家各司其职了。总之...     

喝茶看体质 对照一下你适合喝哪种茶

喝茶养生防病看体质对照一下你适合喝哪种茶。不同的茶有不同的养生功效,如红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的角度讲,喝茶也有治病防病的功效,但是喝茶需看体质。     

夏天喝茶有益健康

越来越多的人放弃了咖啡饮料,开始以喝茶作为养生的选择。那么,夏日天气炎热,喝茶会有肾影响呢？夏天适合喝什么茶呢？相信并不是每个人都知道要怎么做。下面给大家介绍一下夏天饮茶的一些问题。     

喝茶的敌人

说来惭愧,我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时,喝的是家乡很土的绿茶,有时还被烟熏过,极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和"高人"的距离,仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我     

健康快递

喝茶减压英国伦敦大学的科学家指出,连续6星期每天喝红茶4次的人,在紧张工作后,比那些喝咖啡因饮品的人具有较低水平的皮质醇。研究还表明,绿茶茶叶中的物质——茶氨酸,可转变脑电波活动,令人从紧张变为放松。     

夏季怎样饮茶才健康

许多人虽然每天都在喝茶,但是不知夏季健康饮茶也有大学问。胃寒不宜喝绿茶饮茶讲究四季有别,曾有＂夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙＂的说法。夏季推荐饮用绿茶,是因为绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。     

夏季怎样饮茶才健康

许多人虽然每天都在喝茶,但是不知夏季健康饮茶也有大学问。胃寒不宜喝绿茶饮茶讲究四季有别,曾有"夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙"的说法。夏季推荐饮用绿茶,是因为绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。     

各国茶俗拾趣

美国的速溶茶:美国人喜欢把茶叶加工成粉末状,再加进柠檬汁、白糖,冲进开水,就成了可口的速溶茶。英国的午后茶:英国人非常重视喝午后茶,哪怕正在办公或开会,也得停下来喝茶。泰国的冰茶:泰国人常在一杯滚热的茶水     

茶也醉人

爷爷没有什么爱好,惟独喜欢喝茶。爸爸妈妈有时候出差,带来的一些特产他好像并不感兴趣,但要是给他带一些茶叶来,他总是迫不及待地泡起来。茶有什么好喝的!记得小时候,看爷爷喝茶那副悠然回味并乐在其中的样子,我还以为有多好喝呢,也偷偷喝了一大口,结果呢?苦啊!又涩又苦!可爷爷还一个劲说:“这茶好,真香呀!”姐姐不喝茶,可她喜欢咖啡。黑黑的一杯,闻着很香的,可到嘴里却很苦,尤其是不加伴侣的黑咖啡。以前我只喜欢把一点点咖啡加在牛奶里,还是很好喝的。难道现在流行吃“苦”吗? 爷爷说,喝茶可以提神醒脑;姐     

高温天气的避暑指南

正在酷暑时节,上班族需要每天早出晚归,这时就必须要保持健康的生活方式,而老年人和小孩应该尽量在一天中温度相对较低的时段出门。除了严防中暑,还要警惕容易在酷热天气里出现的其他疾病。可以多喝一些有祛暑功能的饮品,比如一些功能性饮品,还可以多喝绿豆汤,多喝水,出汗特别多时可以喝淡盐水。还可以饮绿茶,但是喝茶时尽量不要空腹,且孕妇、儿童不宜饮茶。夏季吃一些西瓜,可以吃黄瓜、苦瓜等具有清热解     

隔夜茶到底能不能喝?

<正>中国人爱喝茶,但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素,久置的茶汤会呈现黄褐色甚至发黑,味道也变得更加苦涩,"隔夜茶不能喝"几乎成了所有人的共识。有很多人担心隔夜茶会出现细菌、重金属和亚硝酸盐的问题,甚至有人说隔夜茶能致癌。那么,隔夜茶到底能不能喝,科学依据何在呢?营养物质茶汤中的主要营养成分包括有苦涩味     

做客非洲人家

非洲人喝咖啡犹如我们中国人喝茶那样普遍,亦如中国的"茶文化"一样讲究许多礼节.笔者因公从苏丹归国途中,到我国驻埃塞俄比亚大使馆逗留,恰巧遇到一位中学时的同学在该使馆任翻译,又适逢他的一位当地朋友正热情邀请我们去他的家中做客.     

夏天喝茶有益健康

<正>越来越多的人放弃了咖啡饮料,开始以喝茶作为养生的选择。那么,夏日天气炎热,喝茶会有肾影响呢?夏天适合喝什么茶呢?相信并不是每个人都知道要怎么做。下面给大家介绍一下夏天饮茶的一些问题。当失望、无奈、苦闷之时,泡一杯清澈甘醇的乌龙茶,静思冥想,便会感悟出生活就是由苦与乐而交织成的,在品过苦涩之后才能体味出浓香;当愤怒、不安、暴躁之时,泡一杯澄碧清香的龙井茶,静心而思,让心灵归于沉静,自得一份心静、心宽、心安;当疲惫不堪,急火攻心之时候,泡一     

亟待开发的茶饮资源

随着人们生活水平的不断提高和食品科学的不断发展,在讲究吃好的同时,开始注重喝好。于是一种新的时尚正在我国的一些地方和世界一些国家悄然兴起,消费者逐步由过去的“喝茶”转向“吃茶”,由纯“饮茶”发展到现在的真正“食茶”,因而,各种各样的保健茶也应运而生,...     

严东生院士:行百里者 兢兢业业终不止

正上海的下午,天气很好,一位银发苍苍的老人搀扶着夫人在静谧的小公园里散步交谈,兴之所致,两人还会到路边茶坊喝喝茶,到咖啡馆品品咖啡。这位年过九旬的老人就是我国先进无机材料科学与工程学科的奠基人,被国际无机材料科学界誉为最有影响的学术领导人之一——严东生。严老在接受某次采访时,并未回顾自己过往的     

稀缺商机·抢占先机 福音山珍稀茶“一两值千金”

秋冬是最适合喝茶的季节,也是最适合养生的季节,一壶茶,一本书,一个人,慢慢品茶,慢慢品读人生,回味悠长!饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶有助防衰老和养生保健的功能,每天喝三两杯茶保持健康体魄,越活越年轻。而茶中珍品——福音山珍稀茶,更有不同的养生功效,青钱柳调血糖,治糖尿,是“降糖神茶”;上甘茶美容养颜,抗衰老,是“天然胰岛素、天然羊胎素”;虫屎茶“肠胃圣品”,营养价值胜虫草,收藏价值胜古董。福音山的这三大珍稀茶,被誉为养生至尊,全球独有!如此稀缺资源生意是最好的致富契机!     

龙头老太(续前)

有几次,武国强郑重提出,希望两个人见个面、喝喝茶、散散步什么的,也好进一-步加深印象。小梅经过反复思考也着重答复,说世上的许多事物,猛--看不好看,但仔细看呢,还比不上猛-看。把这个观点引用到我们的关系中来呢,也有借鉴意义。本来我们处得很好,大家很开心,互相鼓励,这就好比“猛一看”。如果什么时间“仔细看”了,比不上猛一看怎么办呢?那不是适得其反吗?     

慢着成功

在这样一个刷微博、求粉丝的快节奏时代,郑晓龙像一个古人,他的生活方式很慢.有人调侃他:"2011年3月19日,郑导写了一条微博,‘开始写微博,开始网络新生活.’然而到2013年,我们都没有看到第二条微博."郑晓龙边嗑着瓜子边说道:"我觉得网络回复都是很浅的,我更愿意和三两个好友坐下来聊天,或者和一两个朋友说说话、喝喝茶.人生得一知己足矣,而不是得一万个知己."     

谈鲁迅和他的精神

鲁迅是一个有血有肉,爱吸烟、会犯病,需要兼职及稿费来养家糊口的知识分子。据有关文章介绍,他的薪水加讲课兼职稿费等收入,年薪可达现在的十几万元人民币,相当于现在的中产阶级。但鲁迅是诚实的、坦荡的,他的每一块银元都能记录在账,清晰、透明,是他用别人喝茶、喝咖啡的时间换来的。     

老人喝茶不易发心脏病

美国哈佛大学医学院一份最新研究结果显示，经常喝茶可能有助于降低因心脏病发作而死亡的危险。研究人员共对１９００名心脏病患者进行了跟踪调查，这些患者主要是些６０岁以上的老人。调查结果发现，那些平均每周喝茶超过１４杯以上的患者，比不喝茶的患者要低４４％。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于１４杯，也有可能使心脏病死亡率降低２８％。研究人员认为，喝茶之所以对降低心脏病死亡危险会有帮助，主要可能归功于茶叶中所含的天然抗氧化剂类黄酮。此前的研究表明，类黄酮有降低心血管疾病发病率和死亡率的作用。老人喝茶不易发…