健康新知

好消息多吃青鱼可防肝癌日本国立癌症研究中心6月7日发布调查结果称,常吃鲭鱼、秋刀鱼,沙丁鱼和鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险明显降低。鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼。研究人员长期跟踪调查发现,每天上述鱼类的摄取量达到约70.6克的人,与每天只摄取约9.6克的人相比,患肝癌的风险低36%。     

健康·新知

新加坡国立大学和南加州大学的研究人员发现、多吃鱼可以降低女性患乳腺癌的风险。与此同时,芬兰库奥皮奥大学进行的一项调查表明、经常吃鱼可以降低心脏病患者的死亡率。一项名为《新加坡华人健康状况研究》的报告称,女性每天进食至少40克鱼肉可以将患乳腺癌的风险降低四分之一,研究人员是在对新加坡的6万名广东裔和福建裔居民进行了长达10年以上的跟踪调查     

我们的生活方式健康吗

吃什么谷类仍是我国居民的主食,新鲜蔬菜的食用率也较高。但是,约40%的居民不吃杂粮,16%的人不吃薯类,而杂粮及薯类中富含的膳食纤维可降低慢性疾病发生的危险。对健康无益的油炸面食,则占居民食用率的54%。居民在以谷类食物为膳食主体的同时,还应经常吃一些杂粮、薯类等。猪肉是我国居民消费的主要肉食,占居民食用率的94%,牛羊肉、禽肉及水产品的食用频率较低。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。其中,鸡、鱼、牛肉等蛋白质含量较高,脂肪较低,而猪肉的脂肪含量高。应提倡多吃牛肉、禽肉及鱼肉等,…     

如此敞开供应

7月25日河北日报第一版刊登的新华社石家庄24日发出的一则消息,题为《我省渔业生产形势大为好转》消息中说:“目前,石家庄、保定、沧州、唐山、秦皇岛几个城市的水产品冷冻仓库都装满了鲜鱼,对市民敞开供应,改变了多年吃鱼难的状况。”这则报道不尽符合事实。我们对石家庄、保定、沧州等城市的供应情况,不得而知,就唐山和秦皇岛两市的情况看,完全不是那么回事。事实是,对市民的供应并没有敞开,连定量供应也没有保证,更谈不上改变了多年吃鱼难的状况。唐山、秦皇岛两市是沿海城市,水产品的供应状况尚且如此,     

每天吃多少主食最合适

每个人每天究竟吃多少主食才合适？曾经参与给奥运会运动员制定食谱的杨则宜教授提供了一个简单的公式：5×个人体重（公斤）。比如80公斤的人,每天就该吃“5×80=400克”,也就是八两主食。如果吃不够的话,就很容易疲劳。     

健康新知

好消息吃核桃可提高精子质量每天吃核桃会显著提高精子质量,增强男性生育能力。加州大学洛杉矶分校的罗宾斯博士研究发现,一天吃75克核桃可改善21岁至35岁健康男性精子的活力和形态。核桃含有丰富的多元不饱和脂肪酸,对精子的成熟和细胞膜功能的改善是必不可少的。     

变“学会”为“会学”

授人以鱼不如授人以渔。毕竟,你不能一辈子给人以鱼,但如果你授予了他以捕鱼的方法,他就可以在想吃鱼时候自己去捕鱼。学习也是如此。那怎样让学生“会学”呢?我认为应做到以下几点:     

趣味驿站

吃鱼的好处 甲：“你知道吃鱼有什么好处吗？”     

眼光 嗅觉 责任感──地市报记者的政治意识

党的新闻工作者要有政治意识、大局意识、责任意识,首要的是政治意识。对于地市报记者来说,要承担起新形势下党和人民赋予自己的重任,一定要在新闻工作实践中,自觉增强政治意识。 独立思考,培养政治敏感性和政治洞察力 毛泽东同志指出：“记者的头脑要冷静,要独立思考,不要人云亦云。” 前几年,我国的水产品产量首次突破千万吨大关,进入了世界渔业大国。当时,全国一些新闻单位记者,以十分乐观的笔调,纷纷报道。有的说是渔业生产获得了特大丰收,我国吃鱼难的矛盾一去不复返了;有的说水产品产量的增加已经可以改变人们的传统食…     

三招挑选放心鱼

受污染的水产品对人类危害极大,不宜食用。那么,如何区分正常的鱼和受污染的鱼呢?专家教你三招辨别放心鱼。观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发     

健康·新知

好消息 吃鱼防止乳腺癌 日本科学家调查发现,女性多吃鱼可降低患乳腺癌的危险。 据《朝日新闻》报道,研究 小 组 在1 9 8 8 年至 1990年间 对 全 国 25400 名 40至70岁的女性进行了调查,主要是调查她们在日常生活中的吃鱼量和吃鱼次数,然后在此后的七年半时间中,一直     

民园糊辣鱼：“鱼美人”味道

爱吃鱼的人都知道，吃鱼贵在一个鲜，而常吃火锅的人都明白，火锅之中汤是绝对的关键。当火锅邂逅鲜鱼，又有多少人能抗拒。民园糊辣鱼，选用肉质鲜嫩丰腴的花鲢胖头鱼，随吃即宰的做法。把鱼的鲜保留到了下锅那刻。配料考究的汤里，辣味十足。又兼有醇厚的汤香。鲜鱼下锅。看着红润的鱼肉变为乳白的颜色，就近捞起一块放进早已选好的蘸水碟里，一份肉鲜味香的火锅“鱼美人”就这样出现了……     

时事版面应色香味形俱全

时事版面应色香味形俱全《宜宾日报》要闻部蒲萍报纸的时事版如何办才能满足读者的需要？这是每一个编者面临的问题。高明的厨师总是把菜做得色、香、味、形、营养兼备，让人吃了上顿想到下顿。同理，我们办时事版的编辑，也应该每天根据新华社发来的大量电稿，经过选择，...     

健康新知

好消息 每天吃七种果蔬的人患病风险低 英国一项最新研究发现,每天坚持至少吃7种果蔬,会有效降低癌症、心脏病等疾病风险。     

健康新知

好消恩吃鱼延缓智力下降美国最新一项研究证明,每周至少吃一次鱼对大脑有好处,可以延缓与年龄有关的智力下降。在过去的6年里,拉什大学医学中心的研究人员对3718名年龄在65岁和65岁以上的芝加哥居民进行了3次测试,他们被要求填写一个问卷,在包括139种的食物的问卷中填写他们都吃些什么。结果发现,每周吃一次鱼的人每年的思维下降比整体水平慢了10%,而每周吃两次鱼的人每年智力下降量更减少了13%.究其原因,研究者表示,鱼中的某些物质,比如omega-3脂肪酸,可能有助于保持人们的思维敏捷。     

女人遭罪

女人的累多半是自找的。比如。男人哪怕五短身材，腆着个将军肚行走大街，每天海吃山喝，暴食暴饮，都不会有所顾忌；而女人则苦啦，吃少了，怎对得起这花花世界日渐衍生的诸般诱惑，而吃多些，就不由得揽镜自怜、生怕日渐肥胖的身形没男生理会。     

消息采写也需要有文气

消息采写要求简洁明快迅速及时，一篇把新近发生的事情用最快捷最简短的语言原原本本地写出来的消息，固然成功，但是这样的消息多了，就让读每天有如吃开水泡饭、吃清汤挂面那样，索然无味。     

“的”字的基本用法

有时在同一句话里,用不用“的”字都可以。如“死的狗”,也可说成“死狗”。但在有的地方,少了一个“的”字,就会产生误解。例如有一篇文章的标题是: 不要吃死团鱼、螃蟹、鳝鱼(《知识窗》1982年第1期第31页)当时我看了这个题目就纳闷儿:“死团鱼”固然不能吃,“螃蟹、鳝鱼”怎么也不能吃呢!当看了文章内容以后,我才明白:原来是指“不要吃死的团鱼、螃蟹、鳝鱼”。     

精准扶贫送健康 进村义诊暖人心

<正>11月20日,为做好对口帮扶工作,齐心协力打赢脱贫攻坚战,四川省档案馆、眉山市人民医院联合组织医疗队到茂县东兴镇竹包村、富顺镇鱼听村开展"健康扶贫"义诊活动,把关怀和温暖送进群众心中。省档案馆馆长高山、省档案馆机关党委书记蒋希霖出席义诊活动。"我一直肠胃不好,经常胃子疼,不能吃凉药、凉性菜,吃个桔子都马上肚子疼跑厕所……"竹包村贫困户杨文珍恨不得一股脑把身体所有不适倒给医生听,为她接诊的医生边检查边询问"每天     

健康

据来自瑞典的科学人员进行的研究显示,年纪在三十多岁的男性如果平时很少吃鱼,那么他们患前列腺癌的机率将比那些经常吃鱼的男性高出二至三倍之多。研究人员指出鱼体内所含的一种被称为omega-3的脂肪酸对抑制前列腺癌很有作用,而像大马哈鱼、鲱鱼和鲭鱼