自测一下看：您是否属于健康老人

生活中，一些老年朋友常常自夸：我的身体健康得很，能吃能睡。那么，从医学角度看，一个健康老人应具备什么生理特征呢?您不妨对照一下看，可基本测试您是否健康。     

老人夏天多吃土豆

土豆看上去不起眼,但其实是营养价值很高,既可当主食又可当佐莱的食物。尤其对老人来说,土豆更有多种防病功效,在天气炎热的夏季,老人不妨多吃点土豆。     

冬季吃猪血的好处

猪血营养丰富,食疗可理血祛瘀、止血、利大肠等,冬季是进补季节,冬季吃猪血的好处也很多,中医认为,猪血可医治干血痨,另外,吃猪血可补充多种维生素,还可以活肠胃、抗衰老等。     

猪血中含有大量卵磷脂 三高老人适宜吃猪血

在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说,无疑是件非常痛苦的事。猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪,是同等质量瘦猪肉的1/40左右,因此患有高血脂的老年人经常食用,也不会引起血脂升高。此外,猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与豆腐、木耳等一起烹制…     

又臭又香的臭豆腐

正你喜欢吃臭豆腐吗?臭豆腐其貌不扬,闻起来虽臭,但吃起来很香,一经品尝,令人欲罢不能。不管你走到哪个城市的风味小吃街,都能看到它的身影,就连酱菜园中,也少不了它。而且,老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,甚至起到防病保健的作用。     

夏季怎样饮茶才健康

为了让自己远离高血脂,只要是带个"油"字的食物,多数老人就会避之唯恐不及。其实,这完全没有必要,老人适当吃些香油,还能起到软化血管的作用。     

代乳品

婴儿离开娘胎呱呱堕地就要吃东西。为了撫育成健康的下一代,对于婴儿食物大家都很注意。最合适的婴儿食物莫过于母乳。但是,也常会遇到由于种种原因不能及时和經常餵母乳的情况。这样就需要有适当的代乳品来維持嬰儿的营养了。     

名人与美食(续一)

乾隆与鱼头豆腐“鱼头炖豆腐”因其味道鲜美、营养丰富,常吃可健脑益智,增强记忆力而受到人们喜爱。老人们还常夸张地说清朝乾隆皇帝吃了“鱼头炖豆腐”,吃完了一锅还想吃。此话来自一段美妙的传说:有一年,乾隆下江南时,微服游访杭州吴山,来到山腰遇上大雨,主仆就近走进一小饭店稍歇。正遇2名食客在用午餐,桌上一热     

酸奶腐乳等发酵食品是老人保健品

为什么老年人适合吃发酵食品呢?平凡的发酵食品虽然没有夺目的标签,但确实有着保健品的功效,长期合理食用能帮助老年朋友有效改善体质,对抗衰老。年近八旬的张奶奶,腿脚虽然还灵便,肠胃功能却不大好。这几年,她迷上了喝酸奶;喝粥时还会配上一些腐乳。"这样吃饭更香,并且顽固的便秘也消失了。"她说。像张奶奶这样的老人还有很多。而他们所常吃的像酸奶、腐乳一类的食物实际上有一个     

咀嚼可防大脑老化

大部分老人牙不好,吃东西时喜欢“囫囵吞枣”,或是用水送服,殊不知“充分咀嚼”却是最科学、最健康的进食方法。充分     

健康快递

怎样吃腌腊制品危害小?有研究表明,常吃腌腊制品会诱发癌症。但专家认为,合理搭配食物,既能让你享受腌腊食品的独特风味,又健康安全。     

老人欲长寿吃啥好？

长寿、健康是每个人梦寐以求的事情,尤其是老年人。相信每个老人都希望自己长寿,但是却不知道怎么才可以拥有长寿、健康的生活。在此,为您推荐10种有助长寿的食物,便宜又养生! 一 老年人想长寿吃什么好？ 老年人都希望自己长寿,但却不知道长寿吃什么好,经过对各个长寿村的研究发现,他们的日常饮食中都少不了以下几种食物。     

健康饮食 快乐成长

什么样的饮食才能算是健康呢?多吃蔬菜,少吃零食……少吃荤菜,不要吃烧烤,还有……算了,别说了。你说的我全做不到。啊?我最爱吃零食了。健康小常识:一日三餐合理的饮食会为我们带来一整天活动所需要的能量,其中蔬菜的功劳可不小。同时,常吃蔬菜还可以预防疾病。芹菜、黄瓜可以     

英国医学专家的私人健康秘诀

随着养生观念深入人心,每天吃5份果蔬、常锻炼、多喝水之类的健康法则已经听得人耳朵都起了茧子。     

八类老人生命质量高

幸福的老人不仅需要寿命长,更要拥有健康的体魄和高质量的生活。到底怎样才能做到？近日,英国《爱尔兰审查员报》载文称,具有以下八种特点的老人生活更健康、生命质量更高,这或许可以为您提供一些借鉴。     

长寿饮食原则 少三白多三黑

新疆疏勒县刚刚度过127岁的阿丽米罕老人,现已成为中国第一寿星,也被认为是世界上最长寿的人,只等权威世界纪录授权方的认证。阿丽米罕·色依提,出生于1886年6月25日（光绪12年）,疏勒县库木西力克乡拍昆吾伊拉村人,老人爱唱情歌爱孩子,一年四季喝冷水,目前老人心态和身体都比较好。唱情歌、逛巴扎,走亲访友讲笑话,这是老人生活常态。长寿需要良好的心态,也需要健康的饮食,让我们看看怎么吃能长寿吧!     

常吃鱼益处多

<正>1变聪明抗老化美国一项最新的研究证实,"吃鱼"除了可以变聪明,还可以"防止老化"。这项研究针对4000位65岁以上的老人进行调查,经过6年多的心智状况和饮食习惯长期追踪发现,鱼吃得越多的老人家脑力衰退得越慢;这些老年人只要一个星期至少吃一次鱼,持续一年下来,会比那些不爱吃鱼的老人家智力少衰退10%—13%,相当于年轻3—4岁。研究人员将此结果归功于鱼肉中所富含的ω—3脂肪酸,认为ω—3脂肪酸可以维持大脑的正常功能、防止老化。不管是孩童、成人或是老人,多吃鱼对于帮助脑部神经的发育和维持脑部神经健康都有极大的帮助。     

吃鱼可保护老人的视力

两项新的研究表明,吃鱼可预防老人黄斑变性,而此病是老人失明的主要原因。     

吃鱼可保护老人的视力

两项新的研究表明,吃鱼可预防老人黄斑变性,而此病是老人失明的主要原因。     

送给父母的“最佳保健品”

现在这个社会很矛盾,有些人为了减肥或者保持苗条身材总是尽量少吃,有些人又缺衣少食以至于营养不良。而对于老人来说,情形又有不同——很多老人是没有食欲而懒得吃。吃得少了,不仅热量摄入不足,更重要的是某些营养成分摄入不足加速了身体机能的老化,造成免疫力下降,甚至促成慢性疾病的发生。于是乎,许多包装精美、价格高昂、号称有种种奇效的保健品应运而生。曾几何时"今年过节不收礼,收礼只收某某某"成了一句流行语,许多孝顺的儿女们也就大包小包往家里搬。一般而言,那些保健品的确含有比较多的某些人体需要的成分,但是问题