基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新实践探讨

旅游教育专业的培养目标与经济社会发展的互动关系,要求其教育教学过程与生产实践过程两者间有效结合,实施工学结合一体化的创新方案.经过多年的专业建设,九江学院旅游学院提出基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新,这一模式注重学校教学与社会实践相结合,职业思维与职业技能相结合,能迅速适应旅游行业需要模式.文章对基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新实践进行了总结.     

基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新实践探讨

旅游教育专业的培养目标与经济社会发展的互动关系,要求其教育教学过程与生产实践过程两者间有效结合,实施工学结合一体化的创新方案。经过多年的专业建设,九江学院旅游学院提出基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新,这一模式注重学校教学与社会实践相结合,职业思维与职业技能相结合,能迅速适应旅游行业需要模式。文章对基于行业互动的旅游职业人才培养模式创新实践进行了总结。     

河南省旅游管理特色专业《饭店管理概论》课程创新教学探讨

饭店管理人才的培养要适应行业发展的需要,使之成为应用型本科院校及旅游管理特色专业教字改革与创新的方向性指导。以许昌学院省级旅游管理特色专业为例,提出应用型本科院校及旅游管理特色专业《饭店管理概论》课程创新教学的三大教育主题与“双师型”教师队伍的建设。     

旅游管理专业核心能力及培养对策

当前旅游行业就业中存在"大空缺、低进入、高流失"现象,对旅游管理专业学生主要就业岗位进行了研究,在此基础上分析了旅游管理专业学生核心能力,提出沟通表达能力、创新设计能力、创业发展能力是旅游管理专业的核心能力,是旅游管理专业的"吉祥三宝"。最后从优化人才培养方案、改革理论教学课程体系、创建应用型实践教学体三个方面提出了培养对策。     

高职院校旅游管理专业“双师型”教师队伍建设问题的研究——以黑龙江旅游职业技术学院为例

黑龙江旅游职业技术学院是黑龙江省唯一一所公办旅游高职院校,旅游管理专业是黑龙江省第一批教育教学改革试点专业、国家央财支持重点建设专业、黑龙江省高等职业教育重点专业、国家示范专业、省级示范院校重点建设专业,旅游管理专业教学团队为省级优秀教学团队,双师型教师比例达100%。本文以黑龙江旅游职业技术学院为例,详细论述了高职院校旅游专业"双师型"教师队伍建设的具体做法和措施,以期为其他高职院校旅游专业"双师型"教师队伍建设提供参考。     

充满活力的乌鲁木齐职业大学旅游学院

乌鲁木齐职业大学旅游学院是新疆高校中最早成立的专门培养旅游行业管理与服务人才的学院,开设旅游管理、酒店管理、景区开发与管理三个专业。其中旅游管理为自治区示范专业,酒店管理为校级重点专业。《新疆景点导游》、     

“3+2”高本贯通旅游管理专业人才培养模式探究——以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例

“3+2”高本贯通旅游管理专业人才培养模式是衔接高本贯通教育和社会就业的关键,能够精准对接旅游产业紧缺的高素质、高技术、应用复合型人才的岗位要求,切实提高人才培养质量。文章以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例,分析该专业高本贯通人才培养模式存在的问题,并对“3+2”高本贯通旅游管理专业人才培养模式的改革与创新进行了探索。     

旅游伦理教育研究

旅游伦理教育是以经济伦理、文化伦理、社会伦理为教育内容,对被教育者施加系统的道德影响的活动。旅游伦理教育存在学校教育缺失、实践教育不足、企业无伦理意识等问题。通过构建旅游管理专业伦理教育五步走模式,形成"政府+高校+企业+社会+学生"的教育模式,可以使旅游伦理教育在旅游管理专业和整个旅游行业中得到普及。     

试论大学专科旅游管理专业"饭店服务"课程改革——河池学院政法系旅游管理专业为例

以河池学院政法系旅游管理专业为例,分析大学专科旅游管理专业"饭店服务"课程设置和教学过程中存在的问题,并在此基础上提出"饭店服务"课程改革的思路.     

高校旅游管理专业实践教学改革研究

旅游管理专业是一个应用性极强的专业。传统的教育教学模式已经不能适应当今旅游业和旅游管理行业的需要。为了顺应当今旅游业的发展趋势和对人才的需求模式,旅游管理专业实践教学改革刻不容缓。这要求高校旅游管理专业加强实践教学力度,创新实践教学模式,培养具有高行业素质和强敬业精神的应用性复合型人才。     

独立学院旅游管理专业教学模式改革刍议——以兰州商学院陇桥学院为例

随着旅游行业日渐规范和竞争的加剧,对高等院校旅游管理专业课程体系和教学模式提出了新的要求。兰州商学院陇桥学院受办学经验、师资和资金等因素的影响,同其他本科院校相比较,趋同化现象比较严重。鉴于此,文章结合兰州商学院陇桥学院旅游管理专业教学模式改革现状及问题,阐述了旅游管理专业教学模式改革的指导思想,然后在完善人才培养方案、优化师资队伍、创新教学模式、协同创新等方面提出旅游管理专业教学模式改革的建议。     

中国“旅游管理硕士专业学位”教育展望

2010年1月,国务院学位委员会第27次会议审议通过方案,决定在我国新增"旅游管理"等19种硕士专业学位。"旅游管理硕士专业学位"的开办使我国旅游管理教育面临新的机遇和挑战。展望我国旅游管理专业教育以及行业的发展现状,当前各高校的旅游管理专业的师资力量、教学理念和本硕衔接以及招生、就业诸环节的指导管理亟待加强。     

地方院校旅游管理专业课程体系改革——基于在线旅游的背景

互联网技术与旅游产业的融合带动在线旅游快速兴起,对地方高校旅游人才培养提出新的要求.论文以安顺学院为例,分析旅游管理专业现有的课程体系存在文理课程比重不合理、实践环节不足、创新课程少、专业师资匮乏、实习单位单一等问题,毕业生难以满足在线旅游新需求.因此,地方院校应将"互联网+"理念融入培养方案,加快课程体系改革,实现应用型复合人才的培养目标.     

强化"五观"意识,培养旅游专业应用性创新人才

基于新建本科高校提升办学质量的实际需要,以莆田学院旅游管理专业的五届本科已毕业和在校的学生为研究对象,采用问卷调查法,结合对一些成功的企业界和教育管理专家的访谈,不断对高校教学和管理的反思,发现新建本科院校的旅游专业教育要想在高校、旅游行业和社会占有一席之地,必须树立新的人才观、质量观、教学观、管理观和就业观,把发展与完善应用型创新人才的培养作为学校发展的最高目标.     

构建高职旅游管理类专业创新人才培养模式

论丈以娄底职业技术学院旅游管理专业创新人才培养模式的实践为例,借助于对国外著名旅游院校的创新人才培养模式上的主要经验的分析和总结,提出旅游高职教育要通过明确专业定位、强化实践教学环节、优化师资队伍、创新丰富课程体系等方面的措施来培养创新性旅游管理人才,以适应旅游业发展的新趋势对人才培养的新要求。     

基于工作室的高职旅游管理人才培养与实践

高职旅游管理人才培养如何适应行业发展是当前高职旅游管理人才培养的重要课题。湖南工程职业技术学院旅游管理专业为此建立了相关工作室,并以此为基地进行了工学结合人才培养模式的探索与实践。实践证明,工学结合的教学模式必须将"三阶式耦合模块化课程体系改革""与校外合作旅游企业的深度合作""加强企业文化嵌入式职业意识训练体系建设和仿真性实训室建设"等几个方面有机结合起来;同时在教学中根据学生特点,科学设计与环境相适应的教学方法,并且要注重保持与行业和企业的沟通与交流。     

澳门旅游学院的办学特色

一、澳门旅游学院简介 澳门游学院成立于1995年，是由澳门特区政府开办的唯一一所提供旅游企业管理学士学位课程的高等教育机构，得到澳门特区政府和行业大力支持。该学院不但开设旅游服务管理学士学位课程，而且提供职业培训课程，旨在建成具有欧洲特色的国际性旅游专业高等学府。     

论旅游管理专业就业前景

为了解旅游管理专业学生的就业形势和就业现状．文章作者以南京晓庄学院旅游管理专业的毕业生为研究对象．对相关问题进行了调查,同时,在咨询专业教师及业内人士的基础上．对旅游行业的发展前景等展开了客观分析．并针对当前存在的问题,提出了相应的建议。     

旅游高等教育校企合作人才培养模式的构建

旅游高等教育培养的人才职业适应性差是导致旅游专业的学生就业困难及行业人才流失的原因之一.探索旅游高等教育校企合作人才培养模式是提高旅游人才职业适应性的重要途径.哈尔滨商业大学旅游烹饪学院在实现了校内实习基地"生产化与教学化"建设的基础上,形成了以"产学研战略联盟"为支撑的行业岗位人才培养模式为主,以"人才订单"培养模式为辅的校企合作人才培养模式,在旅游高等教育校企合作人才培养方面进行了实践性探索与思考.     

探索旅游管理专业人才培养的新模式

旅游业是"十一五"期间发展最快的行业之一,但旅游业在发展过程中也凸显了一些问题。本文针对我国旅游业的发展现状,说明了旅游管理专业人才培养的重要性,并分析了旅游管理专业人才培养在课程设置、实践教学、人才培养目标方面的问题,从而提出了"知识文化+技能+诚信"这一新型人才培养模式。