"酶的作用和本质"说课稿

1 说教材 1．1 教材分析 “酶的作用和本质”是高中生物必修一第五章第一节“降低化学反应活化能的酶”第一部分内容。之前学生已经学习了生命系统的层次、组成细胞的分子、细胞的基本结构及物质进出细胞膜的方式，现在开始进入细胞代谢有关知识的学习。细胞代谢离不开酶的催化，“酶的作用和本质”是第一课时的内容，它将是理解呼吸作用、光合作用等知识的基础。本节从细胞代谢的概念入手，     

“微生物的代谢”一节教学设计

人教版高中《生物》第五章第二节“微生物的代谢”内容包括三部分：微生物的代谢产物,微生物代谢的调节,微生物代谢的人工控制。微生物在代谢的基础上才能生长,因此这节内容在本章中是非常关键的,其中涉及了微生物细胞内的两种代谢产物和两种调节方式,阐述了环境中的物质成分是酶合成调节的物质基础,而微生物的代谢产物是酶活性调节的物质基础。学习“微生物的代谢”对进一步理解第一册第三章中植物和动物体内的新陈代谢过程以及本章中微生物营养物质的种类、培养基的配置原则和将要学习的微生物的生长等知识也具有十分重要的作用。     

苯丙氨酸代谢性遗传疾病

苯丙氨酸是人体需要从食物中摄取的一种必需氨基酸。它在人体内除了一部分用以合成组织蛋白质外,其余的部分在各种酶的作用下,通过氧化反应进行代谢。如果在代谢过程中缺少某种酶的作用,则会导致苯丙氨酸代谢异常,从而产生代激性疾病。在高中《生物》教材、教参（必修）中涉及到的白化病、苯丙酮尿症以及在日常生活中可能遇见的黑尿症,它们均为苯丙氨酸代谢过程中,缺乏某种相应的酶而产生的常染色体隐性遗传病。苯丙氨酸的代谢途径可简图表示如下1、白化病在正常情况下,苯丙氨酸可转化为酪氨酸,酪氨酸经过酪氨酸酶的催化作用,最后…     

酶与生命

酶学研究有重要的理论意义和实用价值。在理论方面,酶是促进一切代谢反应的物质,没有酶就没有代谢,没有代谢就没有生命,如欲深入了解各种生命现象发生的机制,都非从研究酶着手不可。在实践方面,人类所需的各种物质都是利用酶的作用得来的,古人凭经验,很早就用酶制造食物,近代用酶作为增加生产的手段就更加广泛,工、农、医药等方面都日益趋向于利用酶来解决有关的生产问题。     

基于假说演绎法的“降低化学反应活化能的酶”（第1课时）教学设计

以“新鲜的猪肝与过氧化氢的反应实验”为情景主线，引用假说演绎法，依据实验现象，假设其细胞内有催化物质，运用对照实验探究其真伪，分析结果得出结论，让学生掌握严谨的科学探究方法。利用小组讨论、协同实验、跨越活动、游戏通关和家庭小实验等活动，让学生理解酶的催化作用，认识酶在细胞代谢中的重要意义，促进学生核心素养的发展。     

“酶的作用和本质”一节的教学设计

1教材分析人教版高中《生物》必修1中第五章第一节＂降低化学反应活化能的酶＂中第一课时＂酶的作用和本质＂是整个代谢部分教学内容的基础,其中酶在细胞代谢中的作用和酶本质探究的科学历程两部分知识又是研究酶的基础,是教学重点。由于学生在初中阶段也已经学习多种消化酶在食物化学性消化中的作用相关知识,学习起来比较容易,     

小议代谢废物

翻开生物学类一些教科书,甚至包括高中生物和初中生物、生理卫生,在谈到生物新陈代谢时,经常会出现“代谢废物”的字眼。然而,代谢终产物就是代谢废物吗?这说法值得推敲。在日常生活中,我们习惯把废物定义为没用的,应该丢弃的东西,而对于代谢终产物来说,则完全不同了。所谓代谢终产物,是生化反应完成后的产物,相对这个反应来说是应该排走的。然而它可能是在下一个反应或别的反应里,充当反应物或合成反应的前体物质。例如二氧化碳是糖、脂肪、蛋白质的主要代谢终产物之一,在血液,众所周知,HCO_3~-/H_2CO_3是调节血     

是酶合成调节还是酶活性调节

<正> 关于微生物的代谢调节,有这样一道题目: 科学家通过对黄色短杆茼进行诱变处理,选育出了不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种,从而达到了黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的,这种人工控制的方法实质上利用了微生物代谢的哪种调节方式? 许多资料给了“酶合成调节”的答案,但笔者认为“酶活性调节”的答案更为合理。微生物体内的酶按照在细胞内的存在分为两大类:一类是诱导酶,这种酶只有在底物存在时才生成,没有底物时便消失,     

高中生物中的“主要”及其解析

1．蛋白质是生命活动的“主要”承担者 构成新陈代谢的所有化学变化都是在酶的催化作用下进行的,除了极少数酶的化学本质是RNA外,几乎所有的酶都是蛋白质。此外,生物的运动、物质的运输、生物体的防御、代谢的调节等生命活动都与蛋白质息息相关。     

“酶与酶促反应”教学设计

本文从进行科学探究的教学设计入手,阐述了引导学生开展“酶与酶促反应”实验的过程。     

基于滤纸片上浮法探究pH和底物浓度对H2O2酶促反应的影响

优化教材实验“探究pH对H₂O₂酶活性的影响”，并测量了不同浓度的H₂O₂底物对酶促反应的影响，利用滤纸片上浮法测定酶促反应速率，简化实验步骤、放大实验现象，提高了实验成功率。结果显示：H₂O₂酶的最适pH在6.0左右，pH2.0环境下其活性完全丧失，pH10.0环境下活性降低且重新置于适宜pH环境后可部分恢复。一定范围内，酶促反应速度与H₂O₂浓度呈正比。     

生物化学物质代谢双语教学方法的实践与探索

通过在生命科学专业的专业基础课程生物化学“物质代谢”章节的双语教学实践的探索 ,提出了“六记忆”、“三结合”这种具有创新性的双语教学模式。六记忆的具体教学步骤 :专业英语词族与词前缀、后缀简化记忆 ;生化专业英语单词意、形的异、同对比记忆 ;生化反应类型与多种英语句型特点综合归一记忆 ;根据生物化学反应底物推测其产物、酶或辅因子及其催化反应类型记忆 ;多种生化物质分解与合成代谢的对比记忆 ;多个复杂结构式简化记忆。“三结合” :即采用参与式教学 ,将课堂讨论与英语提问、答疑相结合 ;采用启发式教学 ,将生物化学重要基础理论知识与科学研究及进展相结合 ;将多媒体教学与常规教学手段相结合 ,取得了良好的教学效果     

代谢研究方法在兽药动力学教学中的地位

代谢是兽药动力学课程中最重要和最难讲述的部分,而传统教学一般只介绍代谢研究的重要性、代谢转化的方式及参与代谢的代谢酶。以教学改革为目的,以提高学生兴趣和加深了解为出发点,在提高兽药动力学教学质量方面做了初步探讨,认为在该课程中加入代谢的研究方法、代谢物的分离和鉴定方法,能丰富课题内容,培养学生的综合运用和理解能力,激发学生的科研精神。     

"酶的发现"教学片段及分析

“酶的发现”部分的教学目标包括：知识目标，即通过“酶的发现”的学习，学生能够解释酶的概念，说明酶的实质等；情感态度及价值观方面的目标，也就是通过“酶的发现”的学习，使学生理解和认同科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前进的，而且在认同科学家或前人成果的同时，还应有质疑的精神，而不是教条地死记照搬已有的知识。     

生物体内酶合成的调节和酶活性的调节

刚讲完“微生物的代谢”一节课,还没有出教室,就有一个学生跑上来问我：“是不是只有微生物具有酶合成的调节和酶活性的调节？其他的动物和植物没有吗？”对此问题,通过查阅相关教材和杂志,从中找到了一些资料,说明高等植物和高等动物体内也有酶合成的调节和酶活性的调节,并且非常常见。     

生物化学物质代谢双语教学方法的实践与探索

通过在生命科学专业的专业基础课程生物化学“物质代谢”章节的双语教学实践的探索，提出了“六记忆”、“三结合”这种具有创新性的双语教学模式。六记忆的具体教学步骤：专业英语词族与词前缀、后缀简化记忆；生化专业英语单词意、形的异、同对比记忆；生化反应类型与多种英语句型特点综合归一记忆；根据生物化学反应底物推测其产物、酶或辅因子及其催化反应类型记忆；多种生化物质分解与合成代谢的对比记忆；多个复杂结构式简化记忆。“三结合”：即采用参与式教学，将课堂讨论与英语提问、答疑相结合；采用启发式教学，将生物化学重要基础理论知识与科学研究及进展相结合；将多媒体教学与常规教学手段相结合，取得了良好的教学效果。     

细胞的代谢

本部分内容包括物质出入细胞的方式、酶在代谢中的作用、ATP在能量代谢中的作用、光合作用的基本过程、影响光合作用的环境因素、细胞呼吸等内容。     

人是如何变老的?

人体细胞在代谢过程中,产生一类非常活泼、有很强氧化作用的化学物质,叫作氧自由基。它们在体内与遇到的各种物质发生氧化反应,损坏遗传物质DNA、膜蛋白、多糖和酶等物质,造成细胞功     

高考生物热点——酶专题训练

酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,生物体内许多生化反应的进行都和酶有关。可以说“酶”的内容是高中生物学知识体系中的一个重要环节,几乎贯穿着整套高中生物教材。     

化学动力学中部分概念的理解

化学反应速率是高中化学反应原理模块中的重要部分,而新课标在该部分增加了“基元反应活化能”“反应历程”等教学内容,提高了学生对动力学相关内容的学习要求。通过对化学动力学相关概念与内容进行适当地拓展与延伸,并且构建合适的复杂反应模型,帮助学生理清思路,以更严谨的逻辑解决实际问题,并且发展学生“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”两大学科核心素养。