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果蔬营养和水分含量丰富,容易发生腐败变质而造成极大的经济损失。气调贮藏保鲜技术是一项良好的果蔬贮藏技术,本文主要介绍该技术的贮藏原理和具体实施方法。同时,将气调贮藏保鲜技术与普通保鲜技术进行比较,凸显该项技术无法比拟的优点。最后简要介绍了我国气调贮藏保鲜技术的应用现状和未来前景展望。 相似文献
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食用菌的贮藏保鲜技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《科技风》2007,(5)
1.双胞菇1.1贮藏特性双胞菇的含水量很高,易失水导致耐贮性降低。同时它们代谢旺盛,要在5℃低温下存放,温度过低时又容易发生冷害。不同生长期采收的双胞菇的呼吸强度不同,而且双胞菇开伞后很容易衰老,不耐贮,要在开伞前采收,并要及时冷却。气调对贮藏效果的影响很明显,多采用小包装方法。双胞菇的另一个贮藏特性是容易褐变,减少机械伤和气调贮藏对减少褐变的作用明显。 相似文献
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注射用头孢哌酮钠贮藏条件考察 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:考察注射用头孢哌酮钠的贮藏条件,以及在各贮藏条件下的有效期.方法:采用高效液相色谱法,通过加速实验测定不同温度不同时间取样的注射用头孢哌酮钠中头孢哌酮的浓度,并计算其有效期.同时考察溶液的PH值、溶液的澄明度、溶液的颜色均无明显变化.结论注射用头孢哌酮钠在密闭、冷处贮藏有效期为2年;而在密闭、室温及高于室温下贮藏有效期不超过7个月. 相似文献
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目的:考察注射用头孢哌酮钠的贮藏条件,以及在各贮藏条件下的有效期。方法:采用高效液相色谱法,通过加速实验测定不同温度不同时间取样的注射用头孢哌酮钠中头孢哌酮的浓度,并计算其有效期。同时考察溶液的PH值、溶液的澄明度、溶液的颜色均无明显变化。结论注射用头孢哌酮钠在密闭、冷处贮藏有效期为2年;而在密闭、室温及高于室温下贮藏有效期不超过7个月。 相似文献
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文章进行了小型水果保鲜仓库测控系统的设计与构建。采用低温,适湿和气调相结合的保鲜方案,用计算机测控系统对保鲜仓库中各个水果贮藏间的温度,湿度,含氧量,含二氧化碳量进行自动检测和控制。计算机测控系统包含上位机和下位机,组成CAN网络。设计和构建的计算机测控系统经过试运行,达到了各项预定的设计技术指标,完全适合推广应用到贮藏量100T以下的小型水果保鲜仓库。 相似文献
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文章进行了小型水果保鲜仓库测控系统的设计与构建.采用低温,适湿和气调相结合的保鲜方案,用计算机测控系统对保鲜仓库中各个水果贮藏间的温度,湿度,含氧量,含二氧化碳量进行自动检测和控制.计算机测控系统包含上位机和下位机,组成CAN网络.设计和构建的计算机测控系统经过试运行,达到了各项预定的设计技术指标,完全适合推广应用到贮藏量100T以下的小型水果保鲜仓库. 相似文献
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随着科学技术飞速的发展,单片机技术与CAN总线技术发展已经趋于成熟,并且应用范围已经扩展至各行各业。论文基于单片机技术与CAN总线技术,设计一种智能型的法院档案室环境监控系统,实现对档案室内的温度、湿度和二氧化碳浓度等进行实时监控,为工作人员创造健康、舒适的环境,并将可能导致设备故障的环境险情消灭在萌芽状态。该系统通过温度、湿度和二氧化碳浓度检测模块,对现场信息实时采样,供管理人员查询,一旦发现温湿度及二氧化碳浓度越限,即刻启动报警,调整空调、风机等相关设备,及时防范因温湿度以及二氧化碳浓度等不达标造成的不必要档案损坏。 相似文献
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实验研究表明 ,表面活性剂胶束溶液可加快水合物的形成和提高水合物的储气质量。在水合物形成体系实验中 ,添加了阴离子表面活性剂 (十二烷基硫酸钠 ) .结果发现 ,合成天然气 (甲烷、乙烷和丙烷的摩尔分数分别为 92 .0 5 %、4.96%和 2 .99% )在无搅拌 (即静止 )的系统中可快速形成 ,而且极大地提高了水合物的储气能力。对水合物储气而言 ,十二烷基硫酸钠溶液的浓度存在一个最佳值 ,使水合物的储气量达到最大值 相似文献
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贵州省极端气温时空变化特征分析 总被引:5,自引:0,他引:5
随着全球变暖趋势加剧,西南地区极端天气事件频发,对国民经济发展和生态环境保护构成了严重威胁。利用1960—2016年33个气象站点的逐日气温数据集,采用线性趋势、滑动平均、空间插值、M-K突变检验等方法,对贵州极端气温时空变化特征及影响因素进行分析。结果表明:贵州极端气温暖系列指数呈上升趋势,夏日日数、暖日日数、热持续指数、热持续发生次数的年际变化倾向率分别为:0.6d/10a、2.7d/10a、0.02d/10a、0.2次/10a;冷系列指数呈下降趋势,霜冻日数、冷夜日数、冷持续指数、冷持续发生次数的年际变化倾向率分别为-1.6d/10a、-8.0d/10a、-0.5d/10a、-1.0次/10a,进入21世纪后升温速度加快。极端气温表现出非对称性现象,冷系列极端气温指数变化幅度大于暖系列指数,其中暖日日数升幅最大,冷夜日数降幅最大,且与海拔关系密切。多数极端气温指数突变发生在19世纪末到21世纪初。厄尔尼诺对暖系列指数影响较大;拉尼娜对冷系列指数影响较大,在次年其影响程度达到最高水平。 相似文献
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本文列举震前低温降水与强震相对应的案例。指出这种对应关系的内在机制是:震前地壳内应力增强裂隙增多,使地下气体大量逸出,大气中气溶胶浓度增大;从诱发寒潮,反射、吸收太阳入射辐射、改变云层性质及作为水蒸气凝结核造成降水等方面导致低温。 相似文献
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锅炉排烟温度过高会造成热损失,增设低压省煤器对于降低电厂排烟温度,提高电厂热经济性,保护空气预热器的安全运行具有重要意义。H型鳍片管是一种广泛应用于低压省煤器的换热元件。本文以一种H型鳍片管为例,通过数值模拟对其传热过程进行了分析,获得了H型鳍片管翅片侧表面传热系数和流动阻力随烟气流速和鳍片节距的变化规律。 相似文献
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与发达国家相比,我国农产品冷链物流浪费严重,不仅白白消耗了大量劳动力,也白白浪费了土地、水、肥料等自然资源,同时也降低了国内、国际竞争力。本文从冷链库存量、冷链保管、运输与配送时间、冷链投资、温度控制等角度梳理分析了冷链农产品变质损耗的影响因素,并指出了控制变质损耗的发展趋向。最后,以新旧动能转化视角,进一步揭示生鲜品变质损耗影响因素的变化规律,为冷链物流实践提供支撑;利用大数据和运筹学技术,对生鲜品需求和库存配送做出科学预测和优化决策;加大仓储保鲜和冷链配送投入,延长保鲜期并减缓腐损率;采用专业的仓储配送中心,在联盟合作中实现节能降耗和互利共赢四个方面,提出了控制农产品变质损耗的发展对策。 相似文献
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1958-2013年豫南地区极端气温变化特征及周期分析 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对豫南地区每日气温资料的搜集和整理,运用线性倾向估计法、Mann-Kendall突变检验法、Morlet复数小波等方法对WMO发布的10种极端气温指数随时间的变化趋势、突变年份及周期性进行了分析与研究。结果表明,1958-2013年豫南地区的极端最高气温缓慢下降,极端最低气温呈显著上升趋势,夏季日数、热夜日数、暖昼日数、暖夜日数呈现波动上升,冰冻日数、霜冻日数、冷昼日数、冷夜日数呈下降趋势。极端最高(低)气温、冰冻日数、霜冻日数、夏季日数、热夜日数、冷昼日数、冷夜日数、暖昼日数、暖夜日数都存在30a左右的周期。其中极端最低气温、冰冻日数、冷昼日数、冷夜日数、暖昼日数都存在5a及以下的周期。总体来说,1958-2013年,豫南地区极端天气热指数呈上升趋势,极端天气冷指数呈下降趋势。 相似文献
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交通流复杂动态特性的微观和宏观模式研究(英文) 总被引:1,自引:0,他引:1
本文在综合分析现有各种类型的交通流模型的基础上,提出更为符合实际的微观模型和宏观模型。具体地说,我们提出了一种全速度差车辆跟驰模型,一种考虑前车速度效应的元胞自动机模型,另一种能较好模拟同步流的元胞自动机模型,以及一种能体现交通流各向异性特征的速度梯度宏观连续模型。通过理论分析和数值模拟,研究了交通流中的各种非线性现象,并探讨了各种不同类型的模型之间的相互联系。 相似文献