《食品营养学》课程教学模式改革探索

《食品营养学》是中职院校食品专业重要的专业基础课程之一。由于时代的发展,社会对人才提出了更多新的要求,《食品营养学》传统的教学模式已经不能满足培养创新性人才的要求。针对目前社会对人才的需求,本文研究了如何对《食品营养学》课程在教学方法、教学手段和课程体系等教学模式的各个方面进行改革与创新。     

生命科学实践教学体系的改革与实践

实践教学体系是实践教学顺利进行的保障,是人才培养的基础。结合吉林大学国家级生物实验教学示范中心多年实践教学改革经验,从实践教学体系的建设思路、产学研结合实践教学体系的构建、课程的整合与优化、教学效果评价体系的建立等方面,阐述了生命科学实践教学体系的建设与改革经验。     

《食品营养学》课程考试改革实践

通过分析传统考试模式存在问题,提出对食品营养学课程考试进行改革。结果表明,学生课堂情况好转,学习习惯有改变,对考试改革的态度认可。     

基于职业能力培养的高职宠物护理与美容专业实践教学改革探析

随着我国宠物经济的快速发展,社会对宠物护理人才的需求在急剧上升。本文以江苏农牧科技职业学院宠物护理与美容专业为例,从社会、企业、学校和学生的根本利益着眼,以职业能力培养为主线,通过加强校企深度融合、提升教师实践技能、重构教学内容体系和有效激励学生学习,寻求本专业实践教学改革的突破点,促进学生职业能力的全面提升。     

高等代数与解析几何课程改革研究与实践

分析高等代数与解析几何课程改革的指导思想，对该课程建设和改革实践的几点认识．     

生物化学实验的改革探索与教学实践

深入研究生物化学实验课的教学规律对培养学生的实践动手能力和创新精神具有重要意义。不少论文准确地指出了目前教学中存在的问题并给出一些见解性改进措施,但分享卓有成效的探索性经验文章相对较少。因此,本文在分析目前高校生物化学实验教学普遍存在共性问题的基础上,分享作者们在多年教学中一些改革性尝试和教学效果,最后对课程的进一步改革提出见解。     

计算机引论与实践课堂教学改革研究

以云南农业大学电子信息工程系为例,首先分析了该系在《计算机引论与实践》教学过程中存在的问题。然后讨论了如何在教学内容改革、教学方法创新、考核方法改进等方面对课程进行课堂教学改革。     

新课改背景下课堂教学理论与实践的辩证思考

与传统的课堂教学相比,在新课程理论指导下的课堂教学已出现了许多可喜的变化,这种变化体现在课堂教学中,表现为学生的主体性、主动性和创造性都得到了不同程度的发挥;教师的观念、角色与教学行为也发生了许多变化;课堂教学的功能与形式也逐渐由“知识课堂”、“智能课堂”转向“生命课堂”。但综观新课程改革几年来的课堂教学实践,我们也觉得,由于传统观念的根深蒂固,或由于教师视野和能力的局限,还由于一定客观条件的限制,新课程改革下的课堂教学在纠正了传统的课堂教学的一些弊端后,又出现了许多新的问题。这些问题如得不到及时的应对与解决,也将同传统的课堂教学弊端一样会使新课程改革步履艰难!     

植物营养学课程教学改革探索

植物营养学是一门研究植物生命规律的重要基础科学之一,它也是高等院校中农业资源与环境专业大学本科生的专业核心课程。但是目前我国的植物营养学教学还存在一些问题。本文将从"植物营养学"这门课程的重要性出发,探讨该课程的教学现状,并为目前的教学中存在的不足之处提出一些改革建议,旨在为这门课程的教学带来一些启发。植物营养学是一门研究植物生命规律的重要基础科学之     

高职装潢艺术设计专业教学的改革与实践

对装潢艺术设计专业的课程内容、教学方法、教学手段等方面的改革进行了探索与实践,总结了顺德职业技术学院装潢艺术设计专业教学改革的创新与特色。     

烹饪教学的改革与实践

本文从烹饪专业课程学习的特殊性角度出发,阐述了专业基础课程学习的重要性,并指出应对烹饪专业课程教学加以改革与探索.     

健康中国视域下高职应用营养学课程的改革与实践

党的十九大报告提出"实施健康中国战略",使培养适应社会发展需求的营养人才成为重要课题.分析高职应用营养学课程改革的迫切性,从重构课程内容、增加实践教学、更新教学方法及改变考核方式等方面进行课程改革,提高应用营养学课程的教学质量,激发学生的学习积极性,提升学生的学习效率、实践动手能力和创新应用能力.     

高等代数与解析几何课程改革研究与实践

分析高等代数与解析几何课程改革的指导思想,对该课程建设和改革实践的几点认识.     

初中计算机教学实践与课程改革研究

本文分析了实施计算机新课程改革的意义,提出教师在初中信息技术教学中要以提高学生素质为主要目的,注意全面提高学生的能力,为顺利实施课程改革提供教学资源保障。     

食品营养学课程教学改革实践

食品营养学是食品专业重要的专业基础课之一。传统的食品营养学教学模式已不适应创新性人才培养的要求。针对高职院校人才培养要求,我们对食品营养学课程在教学内容、教学方法、教学手段及考核办法等方面进行大胆改革与创新。     

农业院校食品营养学的教学改革与体会

针对农业院校学生的知识体系特点及专业特色,对我院食品营养学的教学内容、教学手段及教学模式等进行了探索和改进。     

数字电子技术课堂教学过程改革的研究与实践

WANG Shu-zhi;YANG Cheng-hui;WANG Ye-nan;LI Juan(Electrical Engineering College,Northwest Minzu University,Lanzhou,Gansu 730030,China)     

计算机控制技术课程改革的研究与实践

计算机控制技术是电气自动化专业的重要专业课,是一门理论性和实践性都很强的综合性专业课程。为解决传统的授课方式过于偏重理论教学,难以将理论与应用有机结合的问题,应构建一种基于系统工程理论,能够培养学生的系统观念,提高学生综合实践能力的系统教学体系。     

食品营养学双语课的教学实践与改革初探

食品营养学课程作为食品类学科的一门重要的专业基础课,主要研究人体对于营养物质的吸收利用及其代谢的过程。该课程是高校食品专业适应国际化的必然途径,符合创新创业教育理念,将双语模式与营养学专业课程高度结合,旨在为学生今后进一步拓宽食品营养学领域专业课程打下理论基础、积累实践技能。