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研究了优选枇杷仁苦杏仁苷提取工艺。在初试的基础上,采用正交试验法对影响苦杏仁苷提取工艺的因素进行了研究。结果表明,提取次数对枇杷仁苦杏仁苷提取率的影响最显著。通过正交实验,优选枇杷仁苦杏仁苷的提取工艺为:加入6倍量体积的60!乙醇,90"条件下加热回流提取3次,每次提取lh。 相似文献
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以常熟"沙家浜"粗绿茶为原料,水为提取溶剂,研究提取时间、料液比和微波功率对茶多酚和茶多糖得率的影响,通过正交试验优化茶多酚和茶多糖的超声-微波辅助联合提取工艺.确定茶多酚和茶多糖的超声-微波辅助联合提取工艺为:提取时间40 min,液料比1:30(g/mL),微波功率80 W,固定超声功率50 W,在最佳工艺条件下,茶多酚得率为10.57%,茶多糖得率为3.25%. 相似文献
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微波法从马铃薯渣中提取果胶工艺的研究 总被引:15,自引:0,他引:15
以马铃薯渣为原料,在微波条件下,用稀硫酸溶液萃取、硫酸铝沉淀提取果胶.探讨了液料比、微波功率、加热时间、提取液pH值、饱和硫酸铝用量、盐析pH值、脱盐液用量和脱盐时间对果胶产率的影响.通过单因素实验确定最佳工艺条件为:液料比15ml/g、微波功率595w、加热时间6min、提取液pH值2.0、饱和硫酸铝用量4.0ml、盐析pH值5.0、脱盐液用量200.0ml、脱盐时间40mim.在此条件下,果胶产率为25.0%. 相似文献
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以乙醇作为提取溶剂,研究微波法提取川芎中多酚的方法。以乙醇浓度、微波功率、提取时间、料液比4个因素为主要研究对象,通过正交试验分析,得出微波法提取川芎中多酚的最佳条件是:乙醇浓度为80%、微波功率为450w、提取时间为2min、料液比为1:8,此条件下可提取的多酚浓度为1.862mg/g。 相似文献
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对微波辐射下野菊花黄色素的提取条件进行研究,通过单因素试验及正交试验;得到提取野菊花黄色素的最佳工艺条件是:以pH值为3的95%乙醇为浸取剂,微波辐射强度中火,料液比1∶30,微波辐射时间为6 min,影响野菊花黄色素的提取因素及强弱顺序为萃取液的pH值>液料比>辐射时间>辐射强度. 相似文献
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以油茶壳为主要原料,选择超声波-微波协同萃取法,通过在超声功率、时间、乙醇浓度、料液比一定的情况下协同微波提取法再次进行单因素试验.在此基础上,应用了响应曲面法对其工艺进行了深入研究,从而得出总黄酮的最佳提取率.研究结果表明:在超声提取功率恒定为250W,提取时间为60min,乙醇浓度60%,固液比为1:25时,再次进行微波试验,当乙醇浓度为70%,固液比为1:30,微波提取时间为8min,微波提取功率为600W时,总黄酮的提取率最大,为1.87%,而理论值为1.89%仅相差0.02%,说明采用RSA法优化得到的提取条件可靠. 相似文献
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分别对山苍子挥发油组分、核仁油组分的提取原料、方法及纯化方法工艺现状进行总结,同时对影响山苍子油成分含量的因素进行综述,提出山苍子油成分精细加工有待解决的问题. 相似文献
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采取微波-碱水法提取泉州湾产南方碱蓬叶总黄酮(LFSA),以紫外分光光度法所测定的总黄酮提取率为指标,采用单因素实验与5因素4水平L16(45)正交实验筛选碱水的pH值、微波功率、液料比、微波处理时间4个因素的4个水平的最佳组合.结果表明:碱水的pH值对LFSA提取率有显著影响(P〈0.05),LFSA微波-碱水法提取的最佳工艺条件为pH13、微波功率600W、液料比70、微波处理时间9min、提取次数1次,在此条件下,总黄酮提取率为4.87%. 相似文献
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以桔梗为原料,采用微波提取方法提取桔梗皂苷.在单因素实验的基础上,采用正交试验,从乙醇浓度、微波功率、微波时间、固液比(g:mL)四个方面对桔梗皂苷的提取的工艺条件进行优化. 微波提取桔梗皂苷的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、微波功率420 W、微波时间260 S 和固液比1:14(g:mL). 在最佳的提取条件下,桔梗皂苷的得率4.59%,表明微波提取方法是较好的桔梗皂苷提取方法. 相似文献
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为探讨微波法提取沙溪蜜柚废弃物中黄酮的提取工艺,以沙溪蜜柚柚皮为原料,考查了微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比对黄酮提取率的影响.通过L9(3^4)正交设计试验优化出最佳提取工艺条件为:微波辐射功率为250W,辐射时间2min,乙醇浓度70%,料液比1:70.在最优条件下黄酮的提取率为0.272%. 相似文献
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甘蔗皮富含花青素等自然色素,可作为食品中健康安全的着色剂。为了优化提取工艺,本研究以贺州紫色甘蔗皮为原料,通过单因素实验、正交实验提取紫色甘蔗皮色素,并确定微波辅助提取的最佳提取工艺参数组合。结果表明最优工艺参数为微波功率250W,微波时间60s,料液比为1:30。在此条件下紫皮甘蔗色素的提取效果最好,可为批量生产提供参考和数据支持。 相似文献
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微波膨化爆裂玉米的工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
含水量是影响玉米微波膨化率等产品质量的重要因素,含水量为11.5%时微波膨化率最高.油、盐、糖、奶油等辅料以及加热温度对爆裂玉米花的品质都有较大影响. 相似文献
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目的:对淫羊藿药材中淫羊藿苷的提取工艺进行优化研究.方法:以淫羊藿苷的含量为质控指标,通过单因素考察确定主要因素和水平,然后通过均匀设计实验法对淫羊藿微波提取工艺中的微波功率、提取时间和溶剂倍数等因素进行研究,考察淫羊藿苷的提取工艺.结果:以8倍量的80%乙醇为提取溶剂,超声功率为400W,提取时间为20min,可使药材中淫羊藿苷最大程度的浸出.结论:优选出的微波最佳提取工艺,提取率高,用于工业化生产前景广阔. 相似文献
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微波辅助法提取辣椒红素的工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过单因素试验和正交试验,本文研究了微波辅助法提取新鲜红甜椒中辣椒红色素的最佳工艺条件。对辣椒原料在不同的微波功率、微波处理时间、料液比、辣椒粒度条件下进行微波处理,以达到对原料表皮细胞进行破壁的目的。然后用乙醇进行提取并且测定提取液的吸光度值,从而选取最佳工艺条件。研究得出微波辅助法提取辣椒红色素的最佳提取条件为:微波功率612.5w、微波处理时间8min、料液比(辣椒∶蒸馏水)1∶1、辣椒粒度3~4mm。 相似文献