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大学生食物多样性及食物成分偏好对体质健康的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
用文献资料、社会调查和数理统计对江苏省10所高校1500名大学生饮食方式中的食物多样性及食物成分偏好进行调查并与其体质健康状况作相关性分析。结果发现:1)从大学生所吃食物多样性调查结果看,有58.6%的大学生一直保持“每日食物多样性”,只有0.6%的大学生从未“每日食物多样性”,可见大学生营养较全面;2)从大学生食物成分偏好调查结果看,只有24.0%的大学生坚持“少吃高脂肪食物”,有21.0%的大学生坚持“少吃含盐量高的食物”,大学生较喜欢甜食,只有7.3%的大学生坚持“少吃甜食”;3)大学生是否“每日食物多样性”与其体质健康非常显著相关;4)大学生的食物成分偏好状况与其体质健康的相关性不显著。建议在大学生中普及食物营养常识,并对其每日食物的多样选择性进行适度干预。 相似文献
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适当的饮食调节对糖尿病患者控制血糖、预防或延缓并发症都是非常重要的。均衡的饮食对于糖尿病患者来说是最基本的.同时.可以根据个人的嘉好.对食物进行适当的调整.选择丰富多样的食物。然而.一些糖尿病患者误把饮食调节理解成了“节食”,走入了调节饮食的误区。 相似文献
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《体育健康知识画刊》2009,(10):94-95
秋季,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。立秋至处署,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵.湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说;“白露”过后.雨水渐少.天气干燥.昼热夜凉.气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒.很多旧病也易复发.被称为“多事之秋”。 相似文献
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秋季是进行身体锻炼的最佳时节,但传统秋季运动会由于项目设置单调。活动形式、计分办法、评奖方式单一,学生的参与率比较低。为让更多的学生参加锻炼,我校运动会组委会在征询广大师生的建议后,对秋季运动会进行适当革新,使我校的秋季运动会成了“人人参与,个个受益”的“盛大节日”。 相似文献
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秋天是收获的季节,各种新鲜的食物纷纷集中上市。而众所周知,吃应季食物是饮食保健所大力提倡的,中国的很多地方也都有"吃秋"的说法。那么秋天到底吃什么最好?哪些食物可以荣登秋天时令食物的光荣榜单呢?第一粥/百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的功效,它因此成为秋季食物之上品。百合的营养成分丰富,除了蛋白质、维生素、胡萝卜素之外,还有淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生 相似文献
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晋南 《中国体育(中英文版)》2009,(4):116-117
“如果不是食物袋上编着号,写着第几天,我是一点不知道我们已经在海上呆了多长时间了”这是来自彪马队船长肯尼的新“牢骚”,如果所有船长听到这句话,一定会马上完成丽件事:回舱内看看自己家粮食编号,然后.点点头。 相似文献