浅谈散养笨鸡的养殖技术

随着经济的发展,人们对食品的消费观念也在转变,对绿色无公害食品需求量越来越高。散养笨鸡、笨蛋因其肉质鲜美、营养丰富、无公害无污染深受人们喜爱。因此要加强对散养笨鸡的科学养殖。本文对散养笨鸡的养殖技术进行了浅要探讨。     

外资抢滩中国肉鸡市场

正大集团在中国肉鸡的养殖量和屠宰量已达3亿只左右;泰森食品也在中国建设了泰森大龙食品、泰森新昌食品和江苏泰森食品3家企业,并于近日与山东莒县正式举行了签约仪式,将年产上市肉鸡300万只以上的养殖项目落户莒县;嘉吉、福喜也开始征中国建设养殖和屠宰基地……外资狂潮不断砸向国内肉鸡产业,“狼”,真的来了。     

山东东方海洋科技股份有限公司

山东东方海洋科技股份有限公司成立于2001年，是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司。公司主要从事海水苗种繁育，养殖，食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖，冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火炬计划重点高新技术企业，农业产业化国家重点龙头企业，国家级水产良种场。     

美、日等国家海洋深层水的研究进展概况

本文在介绍了海洋深层水的资源特性和资源价值的基础上,详细阐述了世界各国,特别是美国和日本的海洋深层水研究、开发的历史和现状,列举了海洋深层水在水产养殖、食品制造、制冷等多方面的具体作用,并提出了今后海洋深层水研究开发的方向。     

滩涂养殖对海水养殖绿色全要素生产率增长的影响研究

在考虑非期望产出基础上,运用SBM-GML模型对2008—2018年中国沿海10个省(自治区、直辖市)海水养殖绿色全要素生产率进行测度,并进一步研究滩涂养殖对海水养殖绿色全要素生产率增长的影响.研究发现:(1)海水养殖绿色全要素生产率在0.90～1.15之间波动,整体呈波动上升趋势,且生产率区域间差异显著,呈现地区不平...     

奥运食品怎样出炉?

奥运小猪每天室外"健身" 奥运小猪除了每天室外"健身"两个小时外,生猪免疫还要采用天然中草药.采用不添加任何抗生素的方式养猪,猪的生长期要比普通猪长两三个月.奥运小猪的生活环境也很有讲究,养殖基地远离城区、工矿区和交通干线,大气、水质和土壤都没有受任何污染.基地内有24小时的摄像头监控,不仅陌生人不能进入,连其他的猪也不能闯入.     

山东省聊城市暨临清市科协、老科协“农业技术乡村行”活动启动

<正> 2011年5月31日,聊城市暨临清市科协、老科协"农业技术乡村行"活动在全国科普惠农兴村先进单位临清泰和奶牛养殖示范基地启动。启动仪式结束后,随即举办了奶牛养殖技术培训班,有关专家教授先后在泰和奶牛养殖示范基地、益民奶牛养殖小区为有关技术人员和养殖户讲解了奶牛养殖管理和疾病防治技术,介绍了     

智能生猪林下养殖系统的设计与实现

立足于“云计算”、“3G网络”、“超高频RFID电子标签”、“ZigBee近距离无线组网”等物联网、移动互联网技术,以林下畜牧养殖过程中的智能化、集约化、标准化为核心优化重点,探索和设计出一套具有普遍适用和推广意义的林下智能养殖系统,建立一套完整的智能林下养殖体系,帮助各类肉类生产企业形成自动化养殖闭环,保证其向社会提供优质的放心猪肉,让养殖行业彻底实现食品源头追踪,提高供应链的透明度。     

食品营养添加剂酝酿“升级”

搞食品的人都知道，食品添加剂是无处不在的，应用极广。在新世纪到来后，随着人们膳食结构及饮食需求的变化，食品添加剂也面临着一场“升级”，带来了许多创新。     

HACCP与食品安全

随着人们对食品安全卫生要求的提高，在食品生产企业内部建立更为严格的安全管理体系的呼声越来越高。1997年6月联合国食品法典委员会(FAO／CAC)发布了“HACCP体系及其应用指南”，使HACCP真正成为国际性的食品生产管理体系和标准。在美国和欧盟等发达国家，政府已经在食品行业中强制要求建立和实施HACCP体系，美国和欧盟等发达国家要求向其出口的食品企业也须满足相同的法规要求，HACCP已成为国际自由贸易的“绿色通行证”。特别是加入WTO以后HACCP与食品安全更是我们关注的焦点。     

展会信息

中国(厦门)国际城市绿色环保博览会//2001西安国际暨国内二十二省市食品，食品加工和包装、印刷、纸浆模塑机械展销洽谈会     

建设一流农业园 打造富民鸭产业

内蒙古赤峰国家农业科技园区——宁城县畜禽产业化科技园依据国家“政府引导、企业运作、中介参与、农民受益”的原则，由内蒙古塞飞亚集团承担建设，是以肉鸭养殖加工为主导，兼营包装印刷、熟食制作、餐饮服务，沼气发电、生物肥料等产业的科技园区。现有员工5000人，总资产5亿元，已建设了冷冻加工厂两处、饲料加工厂两处、祖代种鸭场一处、父母代种鸭场两处，以及熟食加工厂、羽绒厂和七十多个配套养殖农场，     

中国养殖海域绿色技术效率测度及其影响因素分析

基于粮食安全问题和养殖海域可持续发展的现实需要,在考虑非期望产出的基础上,运用超越对数生产函数形式的随机前沿模型,以中国沿海10个省(区、市)2008—2018年的数据为样本,测度养殖海域绿色技术效率,并对其影响因素进行分析。研究发现,2008—2018年10省(区、市)养殖海域绿色技术效率逐年增加,呈现上升趋势,但平均绿色技术效率为0.708,具有一定潜力。其中,在时间维度上,10省(区、市)养殖海域绿色技术效率均值在0.600~0.850区间范围内,效率增速变化呈现明显的波动性特征;在空间维度上,10省(区、市)养殖海域绿色技术效率呈现东、中部高,北部和南部偏低的格局;在影响因素方面,养殖水域、养殖方式、地区经济发展水平有正向影响,养殖种类有负向影响。     

为绿色饲养送水

“绿色饲养”热起来了，相关的服务业也会迅速跟进。如果说，“绿色饲养”是一座金矿的话，那么，养殖企业是淘金者，服务机构就是送水的。     

青海省冷水鱼高白鲑养殖项目双喜临门

青海省高白鲑引种繁殖获得成功，高白鲑养殖被国家外国专家局新命名为国家引进国外智力成果示范推广基地。[第一段]     

人造食品,改变未来?

正事件前不久,美国的汉普顿·克里克公司研发出一种可以替代鸡蛋的人造食材,赢得了包括比尔·盖茨在内的众多投资人的青睐。有数据显示,全球肉类消费量在过去20年里增加了1倍,预计到2050年再翻1倍,而工厂化养殖会对环境造成巨大的负面影响。将来是否会有更多的"人造食品"出现?它们真的体现了人类食品的发展趋势吗?     

关于水产养殖过程中水质问题及解决办法探讨

本文主要讨论了水产养殖过程中常见的水质问题,同时提出了相对应的解决措施。全新的养殖模式的建立可有效地提高养殖者的收益,更能促进养殖产业的健康的运营,绿色生产,实现更高的经济效益。     

自治区科技厅副厅长陈新强一行赴吉定镇调研工作

8月9日,自治区科技厅副厅长陈新强一行赴科技厅扶贫点——日喀则地区萨迦县吉定镇调研工作。在当地科技人员的陪同下，陈新强副厅长先后了解了青稞种子田、高产奶牛养殖基地，并对吉定镇的沼气布点、温室大棚建设项目进行了询问。     

科技打造致富金蛋 协会唱响惠农新曲——记沧州市养禽同业协会创建蛋鸡养殖示范基地兴业富民的事迹

河北省沧州市养禽同业协会依托河北万雉园农牧科技有限公司投资兴建的蛋鸡无公害养殖示范基地——＂河北泊头五谷蛋鸡优养基地＂秉承＂科技领先、品质卓越、诚信为本、公益为上、服务一流＂的经营理念，     

浙南主要海水养殖品种疾病状况调查及防治对策

通过对温州、台州两市主要海水养殖品种疾病的病原、流行情况、危害程度等的调查和研究,分析了当前海水养殖品种病害产生的主要原因,在紧密结合我省渔业发展实际和当前浙南海水养殖品种疾病现状的基础上,从养殖模式、环境调控、养殖品种健康提高、免疫防治、抗病育种、技术培训等方面提出海水养殖品种病害控制对策。提出病害防治应当走免疫防治、生态防治和绿色防控的道路。