解放钟枇杷[Eriobotrya japonica(Thumb.)Lindl.]配方施肥技术研究

以常太库区红壤土山地枇杷园为对象,研究了不同配方施肥对解放钟枇杷生长和产量的影响.试验结果显示:增施枇杷专用的配方肥料能够明显促进枇杷增产,改善枇杷的果实品质,可在枇杷生产上推广应用.与CK相比,枇杷冠幅增加58.95%,干周增加20.5%,单位面积产量提高42.18%,枇杷果实平均单果重增加3.2g,可溶性固形物提高1.2%、可溶性总糖提高1.3%,枇杷果实的可滴定酸降低0.15%.     

不同品种黄肉猕猴桃品质分析

测定5个品种黄肉猕猴桃主要感官品质和营养品质指标,结果表明:单果重金桃最大,金圆最小;金桃果形指数最大,果实长圆形,果形指数最小的品种为皖金,果实近圆形.金圆的干物质含量、可溶性固形物含量、总酸含量以及VC含量都较高,适合作为加工品种栽培;皖金和黄金果还原糖含量、VC含量较高,干物质含量和总酸含量较低,适合作为鲜食品种栽培.     

茶粕提取物对巨峰葡萄的采后保鲜效果研究

本文研究不同浓度的茶粕提取物对巨峰葡萄采后果实的失重率、腐败率、呼吸强度、可溶性固形物、Vc及可滴酸含量等品质指标的的影响.实验结果表明茶粕提取物可以降低果实失重率、腐败率、抑制呼吸,维持可溶性固形物、Vc及可滴酸含量.茶粕提取物可以有效延长果实保质期.其中浓度30 mg/L油茶饼粕提取物保鲜效果最佳.实验第18 d时30.00 mg/L茶粕提取物失重率为6.59%、腐烂率6.70%,呼吸强度19 mgCO_2/(kg·h)、可溶性固形物16.94%、Vc4.15 mg/100g、可滴酸含量0.60%.     

NaCl胁迫对不同番茄品种幼苗及果实的影响

研究了NaCl胁迫对5个不同番茄品种的幼苗生长、果实可溶性糖含量及产量的影响.结果表明,盐胁迫抑制了番茄幼苗植株的生长,降低了幼苗的单株鲜重,减少了果实产量,但可以提高果实可溶性糖含量.同一盐胁迫条件下,不同番茄品种性状存在显著差异.     

茶多酚-海藻酸钠涂膜对草莓的保鲜效果研究

为延长草莓的贮藏期,探讨可食用涂膜对草莓生理生化及品质的影响,本实验以海藻酸钠(0.01g/mL)作为主剂,与不同浓度茶多酚(0、0.5%、1.0%、1.5%)进行复配制成复合保鲜剂分别处理草莓样品,置于4℃保存,贮藏期间对草莓果实进行感官评定、抗坏血酸含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量和丙二醛含量的测定。结果表明,与单独的海藻酸钠涂层相比,茶多酚-海藻酸钠复合涂层对草莓的保鲜效果更好,且当海藻酸钠浓度为0.01g/mL,茶多酚浓度为1.0%时效果较好,在储藏第5天时仍能保持较好的感官品质,且可滴定酸、可溶性固形物和VC的损失最少,同时能有效抑制采后贮藏期间丙二醛含量的上升,为草莓的储藏保鲜提供参考。     

不同涂蜡处理对杨桃果实采后贮藏性能的影响

研究了相对湿度93％，5℃条件下杨桃果实经不同来源果蜡处理后采后成熟特性和肉质变化。结果表明：所选果蜡对杨桃采后贮藏品质，如果皮颜色、果实呼吸强度、果实失重率．果实可溶性固形物含量，均有不同程度的促进，其中纳米保鲜果蜡在延迟杨桃采后黄化．降低失重率等方面均优于其他果蜡。     

不同石榴品种果实品质的主成分分析

采用主成分分析法,对河南、陕西和安徽的3个主栽石榴品种果实的外在特征指数和内在品质指数进行分析.结果表明,不同石榴品种的果实含水量存在显著差异(p<0.05),其中玉石籽甜石榴果实的含水量最高,为83.48%,比突尼斯软籽石榴和富平酸石榴分别高出2.9个百分点和10.9个百分点;三个品种中突尼斯软籽石榴果实形状指数最高(0.96)而富平酸石榴最低(0.82),突尼斯软籽石榴果皮最薄,玉石籽甜石榴和富平酸石榴石榴果皮厚度相近;突尼斯软籽石榴果实可溶性固形物含量比玉石籽甜石榴和富平酸石榴分别高出31.8个百分点和34.7个百分点;突尼斯软籽石榴果实的有机酸含量与玉石籽甜石榴差异不显著,但都显著低于富平酸石榴(p<0.05);富平酸石榴的单果重较高,为396.64 g±44.06 g,比突尼斯软籽和玉石籽甜石榴分别高出26个百分点和16个百分点.主成分分析表明,单果重、果皮厚度、可溶性固形物、蛋白质和有机酸含量可以作为石榴果实品质评价的核心指标.综上所述,突尼斯软籽石榴内在品质最佳,玉石籽甜石榴果实不耐贮运,更适合加工果汁或局部处理;富平酸石榴更耐储,更适合远程储存和运输.     

低温对杨梅采后生理及保鲜效果的影响

研究了低温对杨梅果实采后生理和贮藏效果的影响.结果表明,与常温对照相比,低温(4℃)抑制了果实呼吸强度,减缓了果实细胞膜透性的增加,延缓杨梅果实总可溶性固形物、维生素C、有机酸等含量的下降,显著提高好果率,说明低温能抑制杨梅采后的衰老腐烂,有利于保持果实品质和延长贮藏期.     

不同单果包装处理对脐橙果实贮藏品质的影响

以梅州平远脐橙为试验材料,分别用有孔薄膜袋和无孔薄膜袋对脐橙果实进行包装,研究室温下180d贮藏期不同单果包装处理对脐橙果实可食率、失重率、果汁率、果汁pH值、腐烂率及可溶性固形物含量的影响.结果表明:有孔薄膜袋包装的脐橙果实可食率呈上升趋势,无孔薄膜袋包装的果实可食率则先下降后上升,且前者的可食率大于后者;在失重率和果汁率方面,有孔薄膜袋包装的果实始终大于无孔薄膜袋包装的果实;贮藏60d后两种包装处理果实的果汁pH值和腐烂率均呈上升趋势,而可溶性固形物含量则呈下降趋势,有孔薄膜袋包装的果实腐烂率较低.与无孔薄膜袋包装相比,有孔薄膜袋包装的果实具有较高的可食率和果汁率,可降低贮藏前期的腐烂率.     

南瓜果肉色泽与可溶性固形物含量的相关性分析

以5个南瓜品种的果实为试验材料,利用CR-3色差仪和PAL-1数显测糖计分别定量测定瓜颈处和瓜腔处生鲜果肉与蒸熟果肉的色泽和果肉中的可溶性固形物含量,研究果肉色泽与其可溶性固形物含量的相关性.结果表明:南瓜果肉中的红色成分与可溶性固形物含量呈极显著相关,生鲜瓜颈果肉中的黄色成分与可溶性固形物含量呈显著相关,生鲜瓜颈果肉中的可溶性固形物含量最高.研究结果可为消费者选购生鲜南瓜或烹饪南瓜提供指导.     

浅议德沃金的资源平等理论的缺陷与启示

德沃金根据抽象的平等权理论对自由主义的分配正义理论作了新的阐发,提出了资源平等论,这一理论构想包括拍卖模式和虚拟保险市场两个部分,分别解决初始分配和再次分配的平等问题。试就德沃金的资源平等理论缺陷进行分析,并就其对我国和谐社会法治建设的理论和现实指导意义提出一点思考。     

苯和溴取代反应实验的改进

中学课本中介绍苯的取代反应性质时是以苯和溴反应为例进行实验的．若按课本上的装置和操作，将苯和溴混和好后，再加入催化剂——铁粉，烧瓶内液体急剧沸腾，大量的溴蒸气和溴化氢气体充满烧瓶上面的空间，并通过长导管进入锥形瓶，进一步弥漫到空气中，产生呛人的白雾和窒息的恶臭，造成严重的污染，锥形瓶中的蒸馏水也会因溶有溴呈棕黄色，这时再用AgNO3溶液来检验蒸馏水中的溴离子缺乏说服力．另外，实验结束后，把烧瓶内生成物倒入水中，生成的溴苯因溶有溴而呈褐色，尽管在教学中强调是因为溶有溴而发生了颜色变化。     

人-自观念演进的否定之否定

在人与自然界的关系的演进过程中,形成了与不同文明时期相适应的人-自观念。从"天人合一"到"人定胜天"再到"和谐共生",这是人-自观念演进的肯定、否定、否定之否定的辩证发展过程,也是一个合乎规律的过程,它们都是时代的产物,都包含着不同程度的合理的因素,我们必须对它们进行具体的辩证的分析。     

完善航空公司安全管理职能的若干构想

传统的航空公司安全管理模式存在一定缺陷,不利于构建安全质量管理体系。通过完善组织机构、理顺关系,统筹兼顾地抓好风险管理,强化激励机制,完善安全保证手段,可以充分发挥安全管理部门的各项职能,有力地推进航空公司安全管理体系的建设。     

2001年全国高考数学选择题的多种解法

选择题是标准化试题的主要题型,在高考数学试卷中,所占分数比例高.考生能否迅速、准确、简捷地解好选择题,成为高考成败的关键.如何提高解题速度,确保做题质量,这就要求考生有合适的解题方法和技巧.下面就2001年高考选择题的多种解法进行分析.     

以列维纳斯爱的伦理观解读《奥赛罗》中的人物形象

《奥赛罗》以嫉妒、盲目、报复为主题展现人类在命运面前的无能与无助。列维纳斯的伦理观把爱作为伦理的基础,强调他者的不可知性和他异性是自我对他者回应和负责的根本原因。只有忘我的以他者为中心、对他者敞开心扉才能让爱的伦理关系存在并延续。借助列维纳斯的爱的伦理观阐释《奥赛罗》三位主要人物对爱的不同处理方式,可以揭示出导致人物之间伦理关系破灭和导致的爱消失的原因,再现莎士比亚这位文学巨匠的超前历史眼光与社会责任感。     

加州大学的治理变革及启示

从控制走向协调,以治理代替管理,既是世界高等教育改革的趋势,也是美国公立大学一直努力的方向,而加州大学则是将这种努力践行得较为彻底的一个成功典范.这种努力具体表现为加州大学一方面通过与政府签订协约、引入市场机制、寻求校外群体的支持等形式来弱化政府的管制色彩,另一方面又充分发挥董事会、学术委员会等治理机构的协调作用,为大学自治提供一系列的缓冲与保护.     

艺术作品本源的存在之思——对《艺术作品的本源》中几组概念的阐释

从存在主义哲学的角度出发,海德格尔寻找艺术作品的本源,对作品、艺术和本源的概念层层分析之后,最终发现并没有一个外物可以赋予艺术以本源,而艺术就是自身的起源,这一结果恰恰揭示了海德格尔对于存在和存在物的差异性思考。他把一切事物都纳入到其存在论哲学框架中,把人当作世界讲述自己的一个媒介,唯有如此才能以体验的方式接近艺术的本质,这也正是他存在主义艺术论的目的和意义。     

提高“中国近现代史纲要”课程教学实效的探索

在高校开设“中国近现代史纲要”课程,体现了党和国家对于高校思想政治理论教育的重视。但是,“纲要”课程开设之后的教学现状却并未令人满意。针对教学中存在的问题,我们就增强“纲要”课的理论性和学术性,活跃课堂气氛,进行开放式教学,加强师资队伍的建设,发挥教师的主导作用和挖掘历史资源,加强学生的社会实践等方面进行了以提高教学实效为目的的探索。     

提高"中国近现代史纲要"课程教学实效的探索

在高校开设"中国近现代史纲要"课程,体现了党和国家对于高校思想政治理论教育的重视。但是,"纲要"课程开设之后的教学现状却并未令人满意。针对教学中存在的问题,我们就增强"纲要"课的理论性和学术性,活跃课堂气氛,进行开放式教学,加强师资队伍的建设,发挥教师的主导作用和挖掘历史资源,加强学生的社会实践等方面进行了以提高教学实效为目的的探索。