摄取碳水化合物食物对肌糖元利用和运动能力的影响

在长时间运动中,血糖和肌糖元是运动肌肉利用的二种主要碳水化合物,肌糖元浓度是决定耐力性运动能力的主要因素。在长时间运动中,增加摄取碳水化合物使可利用的糖类增加,可以推迟疲劳的出现,增加耐力能力。但摄取糖类(CHO)食物对运动中肌糖元利用的影响尚很少研究,且以往的研究都是摄取液体饮料,本实验是研究摄取固体糖类食品对4小时自行车运动中肌糖元利用的影响。实验方法: 十名男性受试者的身体特征见表一表一:受试者身休特征(N=10)     

摄入糖类食物对肌糖元利用和体能的影响

在长期运动时,血糖和肌糖元是肌肉运动利用糖类的两种主要形式。已经证实,肌糖元浓度是耐力训练能力的决定因素之一。在长期运动时,通过摄入糖类食物,增加对糖类的利用,可推迟运动疲劳的发生并增加耐力。目前几乎还没有令人满意的研究。以前研究都是摄入液态食物,本研究是通过受试者,在4小时自行车测力     

果糖摄入对运动期间肌糖元利用率的影响

本文对八名健康的男性进行运动前果糖、葡萄糖摄入和运动中肌糖元利用率的比较研究。受试者完成三个随机拟定的试验,每个试验包括以75%最大吸氧量做30分钟自行车练习。每次试验开始前45分钟,受试者口服50克葡萄糖,或50克果糖,或50克人工合成甜料。试验中吸氧量和呼吸商无差异。葡萄糖的摄入使血糖升高(P<0.05)。随着训练的进行,葡萄糖组的血糖迅速下降,运动到20分钟时,达到每升3.18±0.15(SE)毫克分子的最低点。这个值低于果糖试验组(3.79±0.20)和合成甜糖试验组(3.99±0.18)的相应值。果糖组和合成甜料组在运动中血糖水平没有差异。肌糖元的利用率,葡萄糖组(55.4±3.3毫克分子/公斤体重)大于合成甜料组(42.8±4.2)(P<0.05),但果糖组和合成甜料组没有这种差别(P=0.07)。肌糖元的利用率存在一种倾向,即果糖组低于葡萄糖组。总之这些结果表明运动前摄入葡萄糖的效果是不利的,通常果糖组和合成甜料组则没有这种情况。     

摄入果糖对运动中肌糖元利用率的影响

过去,有些研究已经证实,在激烈运动前30—45分钟口服葡萄糖会产生不良的副作用。这些研究结果都表明,运动前口服葡萄糖会在运动开始后导致血糖水平急剧下降,肌糖元利用率增加和提早出现力竭。这说明,口服葡萄糖会产生这些副作用的部分原因,是因为引起了血胰岛素过     

肌糖元消耗对运动能力及代谢的影响(摘要)

一前言激烈的运动中腿部肌肉的肌糖元的量急剧减少。特别是用自行车测功器进行到力竭时肌糖元几乎消失。因此肌糖元已被视为肌肉持续运动的重要因素,但是也有的认为在激烈的长跑比赛后腿部肌肉的肌糖元并不是完全消失。还有,连续运动三天虽然肌糖顺次下降但并未见完全消失。因而在长跑至力竭之后,由于在肌肉中还残余有肌糖元,其与长跑能力之间的关系不是直接的、简单的,而是相当复杂的。按近年Gollnick等用自行车测功器进行运     

精选的糖类饮料对长时间自行车运动能力及糖元利用的影响

试验以8名受过良好训练的男性自行车运动员为对象。研究目的在于确定摄取糖类物质对运动能力及肌糖元利用的影响。每次试验前二天,受许者以70％的最大吸氧量为强度,进行60分钟的“排空蹬骑”。随后摄取高糖膳食(500克/天)。在正式实验中,受试者进行2     

运动对中小学生机体的影响

众所周知,体育运动在人体生长发育过程中起着致关重要的作用。中小学生在学校里的主要体育锻炼形式是体育课。有关资料表明,由于教学内容繁杂,特别是体育授课内容复杂,直接影响了学生发育期的保健要求,     

运动对机体摄食的影响

文章就运动对摄食的影响从长期有氧运动、过度训练、单次运动几个方面进行了综述.为进一步研究运动对食欲和能量摄入的影响机制提供理论基础.同时对合理安排运动与膳食减肥提供帮助.     

运动对小鼠肝脏、肌肉环磷酸腺苷和糖元的影响

前言自从1957年SUTHERLAND发现环磷酸腺苷(cAMP)以来,三十年来的研究表明,它的生物学作用相当广泛,远超出了Sutherland最初提出的“第二信使”的含义。业已证明,cAMP可激活蛋白激酶,进一步激活糖元磷酸化酶,促进糖元的分解代谢;此外,cAMP还有调节细胞通透性、基因表达、细胞分裂、分化等多种功能。但是,运动对cAMP的变化影响及其作用了解较少。Goldfarb(1983)报导了大白鼠运动5分钟即可见到心肌cAMP的含量增加。但Chasiotis(1983)观察     

碳水化合物对高强度折返运动能力的影响

运动对人体代谢的需要是代表一种营养上的挑战。营养能提供体内能量的再补充、生长、修复和水份的补充。运动期间能量代谢，碳水化合物扮演着重要的角色。虽然许多研究报告表明运动中补充碳水化合物可提高持续亚极限运动的耐力，但有些项目如足球、篮球等运动移位的方式，包括了高低速度折返跑和冲刺运动。本文研究的目的是了解碳水化合物对折返能力的影响     

饮食对运动成绩的影响

饮食对运动成绩的影响张琴１）王忠武２）汪茨波３）⒇由于饮食影响新陈代谢,因此营养适当可使运动员在训练和比赛中发挥出最佳状态。在体育运动中,有关运动员营养方面的神话颇多。伴随“马家军”辉煌战绩而出现的“鳖汤”,便被浙江圣达公司以１０００万元的巨款买断。...     

营养和运动——脂肪酸和液体的摄入与成绩提高的关系

以前，食物脂肪的名声很坏，被认为是肥胖和疾病的祸害。但是，脂肪并不都是一类型的。适量的脂肪是人体营养的组成部分，作为重要的能量提供，脂肪是一个很有效的、可以迅速动用的能量仓库。脂肪可以储存起来作为身体能量的仓库，而且其储存能力几乎是无限制的，即便是一个瘦子，身体内也有超过50，000Kcal的能量储存。     

酒精对运动成绩的影响

著名的保加利亚学者赫里斯托·米科扬科夫在保加利亚《人民体育报》上发表文章,介绍了其对酒精对运动成绩的影响问题所做的专题研究结果。酒精是危害人体健康的危险敌人,也是一种抑制运动成绩提高的障碍物。在保加利亚,我们以从来没服用过酒精饮料的运动员为对象进行了多次试验,试验结果明显示出伏特加     

放松疗法对唤醒水平和运动成绩的影响

唤醒是人为逃避危险的动作过程。唤醒水平是生理性激活的不同状态或过程。不同的运动项目对运动唤醒的影响程度是不同的,唤醒水平的高低,直接影响到运动员的运动成绩。耶克斯——多德森提出的倒“U”学说, 直观地揭示了这一结果。运动员在比赛前、比赛中只有全身各有关器官系统进入工作状态,发挥机体最大机能去参加比赛,方能发挥水平取得优异成绩,这种对全身各有关器官系统的动员就是唤醒,也叫激活、兴奋。     

放松疗法对唤醒水平和运动成绩的影响

要使运动员取得优异的成绩，必须充分重视赛前准备工作，把唤醒水平调节到适宜水平。根据献资料，探讨了放松疗法对唤醒水平的影响及放松疗法的实施方法。     

浅谈水对身体健康和运动成绩的影响

水是生命之源,无水则无生命.身体各种细胞、组织、器官和器官系统(包括运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统和神经感官系统及经络系统),都需要水.水是人体内的重要组成成份.成年男性体     

酸中毒对机体运动能力的影响

本文综述了运动时酸中毒对机体运动能力影响的研究进展,表明酸性代谢产物电离后使工作肌肉内氢离子浓度升高,引起PH下降,出现了非代偿性代谢酸中毒,进而使能量代谢和Ca~2+调节发生紊乱,干扰了体内某些生代和代谢机能,最终导致运动性疲劳,使机体运动能力下降。