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流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来预防癌症。当一些水果搭配食用时,还可能增强防癌效果,如番茄配芥蓝。 相似文献
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《大科技.科学之谜》2008,(2):5
英国一名叫乔治·里普雷的男子到美国佛罗里达州旅游时,被一只致命的"黑寡妇"毒蜘蛛咬了一口,幸运的是,由于乔治体重超过127公斤,身上全是肥肉,蜘蛛的毒液无法迅速扩散,从而使乔治得以"蛛口余生",从死亡边缘幸运地捡回了一条命。 相似文献
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《大科技.科学之谜》2016,(7)
正关于饮食的建议和禁忌,人们大都信手拈来。比如,多吃新鲜水果、蔬菜,多摄入五谷杂粮,少吃高糖、重油和辛辣调味品等等。可是,近来科学家们发现,许多调味料中都含有对人体有益的活性成分,尤其是最具人气、使用范围最广的"红辣椒"。如果你是一个无辣不欢的人,那么近期一项研究结果对你来说可能是一个福音:经常吃 相似文献