瓜果蔬菜消毒柜

目前,能生吃的瓜果蔬菜越来越多,蔬菜瓜果很难保证洗得干净,洗得太厉害又容易营养流失。因此可设计一种瓜果蔬菜消毒柜,将瓜果蔬菜洗过后放入柜中,靠光线来消毒,既保证卫生,又不使营养丧失。瓜果蔬菜消毒柜     

你见过这样的“纸菜”吗

生活富裕了,饮食的健康成为人们日益追求的目标。据营养专家研究显示。从营养的角度来说,排在食物金字塔营养表中最顶层的当属蔬菜与瓜果,而肉类食品则几乎成了金字塔的垫脚石。不过,在很多时候,“美味”与“营养”好像是难以共存的——谁也不会否认肉类食品的鲜美程度。不过。美味的零食倒也还是靠蔬菜、瓜果类食品来支撑     

蔬菜嫁接机器人——现代化技术在农业中的运用

一、蔬菜嫁接技术的发展和作用植物的生长有其特有的规律和习性,这些习性所造成的结果,常常是和人们的良好愿望恰恰相反。例如,当在同一地块反复种植相同作物时,由于该种植物在土壤中长期吸收同种营养,以及该种作物生长状态下的病菌的大量繁殖和积累,就容易使作物产生某些特定的病害,造成减产。这种现象在一些瓜类和蔬菜中表现的尤为明显。在我国,由于这种“连茬病害”所造成的损失,每年多达几十亿人民币,已成为我国蔬菜瓜果生产,特别是设施蔬菜瓜果生产的主要威胁。     

蔬菜也“混搭”

在"食尚"界,无论瓜果蔬菜还是大鱼大肉,无论生吞活剥还是煎炸煮炒,各式美味也可以混搭。其中的关键是如何搭配,如果搭配不当,不但没有营养,甚至还可以产生严重的后果。     

怎样给瓜果蔬菜消毒?

西红柿、黄瓜、萝卜、菜瓜、香瓜等各种瓜果蔬菜生吃富于营养,值得提倡。但是,由于它们在生长、采摘、贮存、运输和售卖过程中,不可避免地会受到各种污染,上面常常带有大量的致病细菌和寄生虫卵,如痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、蛔虫卵、鞭虫菌、絛虫卵……当人们生吃未消毒或消毒不彻底的瓜果蔬菜,而将这些细菌和虫卵吃进的时候,就可能得病。例如,某地卫生防疫站曾对二千五     

瓜果蔬菜饰家居

诗意的安居,是人们不懈的追求。有“立体音乐和图画”韵味的瓜果蔬菜装饰,便是现代居家点缀环境的活艺术品,它不但能体现自我创意的乐趣,又带给人们浓烈的大自然气息,使居室充满盎然春意。瓜果蔬菜品种繁多,形态优美,有的圆润玲珑,有的秀雅娇嫩,有的如珍珠玛瑙,有的似金钩弯月,红、橙、黄、绿的都散发着大自然气息,令人赏心悦目。用果蔬装饰,可以根     

探寻绿野食品的精神资源

湖南省邵阳市绿野瓜果蔬菜科技开发有限公司开发出了三种绿野食品:绿野南瓜粉、绿野南瓜芝麻饼、绿野南瓜芝麻糊。审视绿野食品,不难发现,它有三大优点: 绿野食品是绿色食品 绿野食品是绿色食品,“安全营养无公害的食品”。目前,食品受环境污染,给     

水果蔬菜中农药残留的气相色谱法研究

瓜果蔬菜是人们的日常生活中所必须要准备的物品,瓜果蔬菜在种植的过程中,通常都会喷洒一些农药,以保障水果蔬菜可以正常的生长,但是这些农药一旦残留在水果蔬菜上,被人所食用,就会对人们的健康造成严重的威胁,因此,需要采用合理的检测方法对水果蔬菜上残留的农药进行消除,而气相色普法就是一项较为简便、高效的检测方式,主要针对水果蔬菜中农药残留的气相色谱法进行了简要的探究,仅供参考。     

风靡国际市场的新型蔬菜

蔬菜颗粒日本东洋食品株式会社将油菜、菠菜、萝卜、南瓜等粉碎混合,冷冻干燥后制成一种“素食颗粒”的蔬菜新食品,富含胡萝卜素、叶绿素、多种维生素、矿物质、纤维素等多种天然营养物质,味道鲜美可口,食用方便,适合婴幼儿和老年人食用。蔬菜粉末将新鲜蔬菜采用冻干的方法脱去水分,再磨成粉末,可用作配料加工成其他食物,还可制成蔬菜挂面、蔬菜糖果、蔬菜糕点等。这些粉末蔬菜既保存了新鲜蔬菜的营养,又不损坏蔬菜纤维质量,制成的食品既具有蔬菜的营养,又很有风味。蔬菜汁液蔬菜汁液含有丰富的营养成分,可配制或加工成多种蔬菜饮料,如番茄…     

清热祛暑话苦瓜

释疑篇 　　问:苦瓜的苦味来自何方? 　　答:苦瓜因含苦味甙、苦味素,是蔬菜中惟一以“苦“而独具特色的瓜果类蔬菜. 　　……     

未来蔬菜

方便蔬菜随着家庭生活社会化,继大规模开发的速冻蔬菜、脱水蔬菜之后,人们更希望就餐简便实惠,需要新鲜、清洁、鲜嫩、包装精巧、美观的即食蔬菜。粉末蔬菜将新鲜蔬菜用干冻的方法脱水后,磨成粉末加入其他食料,制成蔬菜挂面、蔬菜饼干、蔬菜饮料、蔬菜糖果、蔬菜糕点等。这种粉末蔬菜既保存了新鲜蔬菜的营养,又不损害新鲜蔬菜的纤维质,制成的食品蔬菜的营养和风味都很独特。汁液蔬菜蔬菜汁液含有丰富的营养成分,可配制加工成多种蔬菜饮料,如蕃茄汁、黄瓜汁、芦笋     

浅谈西瓜、甜瓜的无公害栽培

随着社会的进步和人民生活水平的提高,无公害蔬菜、瓜果的市场需求也越来越大,本文着重介绍西瓜、甜瓜的无公害栽培技术。     

观赏蔬菜种类及栽培技术

观赏蔬菜不仅营养丰富,风味独特,又可装点居室,具有极高的观赏价值,并已逐渐成为现代观光农业的主角,越来越受到人们的青睐,简要介绍了观赏蔬菜的种类及栽培技术。     

农业之“光”

<正>民以食为天,而所有的动植物食物又都是阳光的"杰作"。光学技术成果对于推动农业技术进步和生产模式转型具有重要的意义。温室蔬菜——阳光制作的"营养罐头"我们的生活离不开蔬菜,蔬菜的生长非常依赖于自然气候条件,冬春寒冷的季节在过去是不适合蔬菜种植的。现在,温室技术已经日趋成熟,让人们一年四季都能吃上新鲜蔬菜。有人说,蔬菜是用阳光制作的"营养罐头"。这话一点不假,因为没有充足的阳光,蔬菜就不能正常地生长。太阳光包括各种波长的     

绿色瓜果、蔬菜生产技术探讨

绿色蔬菜、瓜果具有较好的生态效益、经济效益和社会效益.绿色蔬菜、瓜果的开发不同于一般生产技术的研究与开发,它是综合技术应用与先进管理科学相结合的一项庞大产业系统的建设.笔者论述了绿色瓜果蔬菜在生产中受到来自多方面的污染,即肥料中的硝酸盐,环境、化肥及农药中的重金属,农业生产中及生活垃圾中的塑料薄膜,以及化学农药等等的事实及应采取的生物及化学等项综合防治枝术.     

盐水浸泡能否去除农药残留

<正>流言:关于如何去除蔬菜瓜果表皮的残留农药,有热心网友支招:用盐水浸泡果蔬,不仅能去除残留农药,还能杀虫。这么做有用吗?真相:用盐水浸泡瓜果蔬菜,可杀死毛毛虫、蛞蝓、蜗牛等常见的果蔬害虫,但由于盐的成分比较稳定,不易发生化学反应,因此"盐水可有效去除农药"的说法并没有科学依据。想去除果蔬表面的农药残留,最简单的方法就是用清水充分洗涤。除此之外,碱水、淘米水也有     

基于PLC的安瓿消毒柜控制系统

介绍了安瓿消毒柜的工作过程,完成了安瓿消毒柜控制系统结构设计,给出了安瓿瓶降温程序流程。     

西藏明年全面推广“蔬菜标准园”

今年,西藏由政府投入50万元,开始试点“蔬菜标准园”,明年将进行全区全面推广。目前政府加大投入,全区加快名特优新品种的选育、引进、开发和推广。重点推广蔬菜温室大棚栽培、反季节瓜果蔬菜种植、培育并推广一批名优新品种,提高“菜篮子”产品的品质和效益。同时积极示范无公害生产、标准化生产、生物技术等高新技术,切实提高蔬菜产业科技含量。     

清欢

我家的房屋小院内辟有两块小小菜园,面积虽然不大,却种满了美味可口的瓜果蔬菜。每天下班后,我都会去莳弄一番。待到丰收的时节,我还会邀上同事和朋友们一起去收割并带回果实分享。每天吃着自己种的菜,既经济实惠又绿色健康,心里遂有一种清欢的小幸福,其乐融融。     

红蓝果蔬健康防癌

要想健康,多吃瓜果蔬菜。这已是尽人皆知的生活常识。但是多吃哪一类果蔬你知道吗?科学家们建议要多吃红色和蓝色的果蔬。这是为什么?