洱海边上的儿时生活

从记事开始,我家就住在洱海东岸的挖色村,出门便是碧蓝蓝的洱海. 记得孩提时代,我差不多每天都在洱海里游泳、捕鱼,过着无忧无虑的快乐生活.那时候洱海里鱼很多,一张大网撒下去,捕获两三千斤是常事,最多的一网可捕获一万多斤,而我,作为一个十一二岁的小学生,只要到海边或家门口的小河,捉上一两个小时,也能够捉到几斤鱼,然后回家美美地吃上一顿.     

吃货

韩爷究竟是没落了。生意失败,夫妻离异,自己落了个净身出户。认识的朋友都嗟叹,好好一个人,生生把自己吃垮了。韩爷是很会吃的。不仅韩爷会吃,韩爷的朋友也很会吃。会吃,也吃得起。只是如今韩爷已经吃不起了,但韩爷昔日的厨艺与逸事,还在朋友或推杯换盏间,或掩口剔牙间津津乐道。不过,故事的主人已经不再是座上宾罢了。朋友最爱说的是韩爷泛舟食鱼的事。其时韩爷呼朋引伴,租船一艘,游湖,食鱼。吃的是前几日船家早早打下蓄在网里的野生活鱼,待韩爷亲     

宾川散记

正美食一绝海稍鱼当导航指示目标已经抵达,减速,想找一个合适的车位停车。王老师已经在路边热情招呼。下车,落座,一大盆鱼随即上桌,一碗焦香的蘸水,舀一勺鱼汤浇在上面,"嗞"一声脆响,满屋飘香。王老师说,这是今天的主菜——海稍鱼。海稍鱼之前有吃过,的确美味。在宾川吃正宗的宾川海稍鱼就别有一番滋味。宾川美食多,海稍鱼算得上是宾川美食里的王者,爽辣鲜香如宾川人的热情爽直。海稍是地名,宾川乔甸镇一个小小的村     

汉中的"丙穴嘉鱼"文化

汉中盆地自古以来,河谷众多,洞泉奇异,水产资源丰富。一种洞穴与河流相通、群鱼生存其间的现象,被古人誉为“丙穴嘉鱼”。《水经注》云:“穴口向南,故曰丙穴”。宋代陆佃《埤雅》说:“丙穴鱼,嘉鱼也。鲤质鳟鳞,肌肉甚美”。《诗经.小雅.南有嘉鱼》:“南有嘉鱼,烝然罩罩”,“南有嘉鱼,烝然汕汕”的描述,罩、汕皆为捕鱼器具,反映了先秦时期汉中先民捕捉“丙穴嘉鱼”的景象。随着人们的不断发现和认识,形成了奇丽的汉中“丙穴嘉鱼”文化。一、最早被发现和宣传的褒谷“丙穴嘉鱼”。“栈道千里,通于蜀汉”的褒斜道,自战国时开通,便成了往来秦陇…     

宫崎骏之后日本动画界新气象

<正>2013年9月6日,宫崎骏在日本东京举行隐退发布会。宫崎骏不仅是日本动画界的泰山北斗,在全球动画界也具有无可取代的地位。自1963年进入动画界以来,数十年间经典作品层出不穷。《千与千寻》《天空之城》《龙猫》等作品漂洋过海,深受世界观众喜爱,获奖无数,宫崎骏本人也曾获奥斯卡终身成就奖。大师的隐退无疑让很多动画迷们感到难过,这已经是他第三次宣布退休了。我们在唏嘘的同时,许多人都不免要问一句:大师宫崎骏之后,动画界谁领风骚?也许每个人心中都会有自己的答案。     

好莱坞的品牌效益

在过去的几个夏季档期里，好莱坞把创新的灵魂出卖给电影续集、前传和重拍片。还有些影片是根据连环漫画、电视系列片或电子游戏改编而成。2002年夏季档期已经过去，我们回眸又在银幕上看到的是些什么呢?首映的《蝎子王》为《木乃伊》系列影片的衍生品；《间谍小子2：丢失梦想的岛屿》也已公映。在这两部电影之间，至少有16部片子属于上述一个范畴。     

我国最早的“人类进化图”

我国最早的“人类进化图”龙福廷山东省微山县西城山从一座汉墓中出土一件＂鱼、猿、人＂的面像石（见《博物》１９８２年２期总第１０期）。图象所示，鱼、猿、人三图从右至左依次排列，为高浮雕，采用纹作底纹，使主体纹饰形成视觉空间和产生立体效果。其外加边框，使画...     

以文学的名义温暖一座城——30期,《倾听大理》做了什么

1.温暖回望 记不清是第几次感动,也记不清是第几次落泪,第几次在访谈前夜辗转反侧,想象第二天节目开始时的场景.总感觉《倾听大理》就像一叶绿舟,载着我行走在这熟悉又陌生的城市.那些可爱的嘉宾,那些真诚的话语,那些关于人生、关于文学、关于大理的一次次交流与碰撞,有没有给这座城市带来点什么?或者,有没有感动谁?温暖谁?激励谁...     

全球化了的我在哪儿

我一直思索,在自己的生活里,“全球化”到了什么程度?早点,往往是牛奶、面包、奶油果酱。一边吃一边读报,读什么报要看你在哪个城市而决定。可能是香港《明报》,可能是台北《中国时报》,可能是新加坡《联合早报》或《法兰克福汇报》,但有几份国际性的报纸不管在哪儿你都会看的,如《国际先锋论坛报》、《亚洲华尔街日报》,或听BBC的广播,看CNN的电视报道。用完早餐,到浴室冲凉,洗发精的品牌——无论在北京还是在香港台北纽约,大概都是同样的那几个国际品牌。连卫生纸都是——咦,卫生纸难道是高科技吗?坐在梳妆台前,发现不管你在世界上任何…     

追寻中华民族的祖先

何谓中华民族?这是指在中国境内长期居住、劳动和繁衍的所有民族的总称,现代包含56个民族。为何众多的民族可统称为“中华民族”呢?因为中国是个统一的多民族国家,多元一体,所有民族都是由中国人构成,并共同缔造中华文化和文明。所谓中国人,就是指祖祖辈辈在中国疆域内居住和劳动的人,或具有中国血统和祖籍中国的人。中国人最崇敬祖先,往往追根寻源。那么,谁是中国人的祖先?他们从何而来?这是每个中国人都十分关注的问题。中国古籍中,向把三皇五帝当作我们祖先的代表或象征。再向前追溯,如《五运历年记》、《三五历记》等,则把“盘古氏”作…     

高尚与卑鄙——西方美术中的“犹大之吻”

<正>犹大(Judas),圣经中的人物,生于加略,又称"加略人犹大",被耶稣最初拣选为十二门徒之一。圣经福音书里多次提及犹大,"犹大之吻"当属最令人难忘的情节。犹大有三年半时间与耶稣同行同住、同桌同吃,最后他竟然以三十块钱(《马太福音》26:15)将耶稣出卖!他与耶稣的敌人犹太祭司长约定了一个暗号:"我与谁亲嘴,谁就是他。你们可以拿住他。"(《马太福音》26:48)犹大为何出卖自己的     

世界名曲《小河淌水》的发源地大理弥渡——中国花灯艺术之乡赏释

一首民歌被誉之为东方小夜曲,被几亿人所喜爱,全世界的艺术家在用不同的形式演唱她演绎她,先后在华盛顿第二届中国文化节、中国广播民族乐团赴维也纳演出、首届澳华音乐节、维也纳中国新春音乐会等国际音乐会上取得重大成功,其小提琴协奏曲在莫斯科上演并引起巨大轰动,这一点谁也始料未及.当这首民歌改编的《今夜月明》唱响北京奥运会时,谁也想不到这首名曲的故乡竟然是一个边疆小城.随着她风靡全球蜚声世界,人们发现中国知名的花灯名曲《十大姐》、《绣荷包》、《弥渡山歌》也产生于此,这就是中国花灯艺术之乡、民歌之乡--弥渡.……     

疍歌:潮汕渔歌之源

正渔歌是渔民在捕鱼、造船、修船、织网、补网、晒网或休息时自编自唱的民间歌谣,是"渔民的歌"(陈新汉:《舟山渔歌的哲学审视》,《浙江海洋学院学报》2006年第4期)。渔歌是我国民间一种普遍的文化现象,有江河湖泊的淡水渔歌,也有海洋的咸水渔歌。潮汕地区濒临大海,在长期的海洋渔业生产生活实践中,潮汕渔民创造了丰富多彩、特色鲜明的渔歌文化。当中,以汕尾、     

交响曲的故事(一)

不知道是谁生的孩子——何谓交响曲? 如果要问什么是交响曲,这问题真把人给难住了,因为不知道该如何回答。正因为人们熟知贝多芬的《命运》、《第九》,马勒的《复活》、《千人》等全是交响曲,这问题才更显得提得刁钻。交响曲是根据Symphony一语翻译过来的。symphony     

以真伪做取舍——浅析孔子“传说”及“传记”的传播效果

英国作家巴恩斯为福楼拜立传时,以捕鱼比喻传记写作：“当拖网装满时,传记作家把它拉上来分类,该扔回大海的扔回大海,该储存的储存,或把鱼切块出售。但是,想想那些没有捕获的东西往往比捕获入网的要多”。     

华特·迪士尼的逐梦人生

正今年3月,口碑与票房齐飞的迪士尼动画电影《疯狂动物城》热度未减,4月被誉为"最强特效片"的迪士尼真人动画片《奇幻森林》又上映了。6月16日,万众瞩目的上海迪士尼乐园即将开幕,门票一经发售便遭"秒杀"……自1922年迪士尼公司成立以来,关于迪士尼的一切始终备受瞩目。在这股经久不衰的迪士尼浪潮背后,又有着怎样不为人知的故事?又是谁为我们缔造了这一个又一个的童话?     

与鸟共存

一位朋友约我去弥渡,说是去采访张应徐.我不知道谁是张应徐,但我知道弥渡是<小河淌水>的故乡,我同意和他一起去是受了那首民歌的吸引.朋友早已加入了有车一族,平日出去采访都自己驾车,这一次也是.他在车上对我说,张应徐不是什么大人物,而是一个普通的养鱼人.后来他的鱼塘里落下了一群鸟儿,鸟群吃了他的鱼,他干脆就由一个养鱼人变成了养鸟人.     

（kang lang）鱼为什么濒于绝种

(kang lang)鱼系抚仙湖优良鱼种．是云南四大名鱼(大头鱼、金线鱼、(kang lang)鱼、弓鱼)之一。此鱼若晒干烧吃或用菜油煎吃．其浓烈而纯正的香味可远传一里路外。仅就“香”而言，其它任何鱼种都比不上它．     

《上大人》与民间戏曲

正"回字有四样写法,你知道么?"(鲁迅:《鲁迅全集》第一卷,人民文学出版社,2005年)这是咸亨酒店中身着长衫却站着喝酒的唯一酒客对店内小伙计的发问。发问人是谁?不须多讲,大家应该都知道,那就是孔乙己。孔乙己是一个落魄书生,本名不详。"孔乙己"是别人"从描红纸上的‘上大人孔乙己’这半懂不懂的话里,替他取下的一个绰号"。鲁迅先生提到的"上大人,孔乙己"描红纸便是传统的习字蒙书《上大人》。民间通行本《上大人》作"上大人,孔(或作丘)乙己,化三千,七十士,尔小生,八九子,佳作仁,可知礼也"。文本虽仅有短短     

国际影坛五大冷酷男星

粗犷反派:约翰·特拉沃尔塔 今年的暑期大片《旗鱼行动》似乎并没有得到太多的赞美,再次扮演大反派的约翰·特拉沃尔塔不知道真是流年不利还是太没头脑,又吃了一回憋。自从《地球战场》和《幸运数字》两部大片惨遭滑铁卢之后,这位在好莱坞闯荡多年,并且曾经大出风头青云直上的酷星便给人一种寻寻觅觅、冷冷清清、凄凄惨惨戚戚的感觉,好不容易想借出演“世界最危险的特工”来一回“咸鱼”大翻身,结果也不尽如人意。演反派最怕“坏”得没品位。也不知道是谁