备忘

国产动画和进口动画也没啥本质区别,好比天津狗不理和我们家楼下旺财卖的包子,一样是一张面粉皮包着一坨肉。不同的是狗不理包子皮薄馅大,咬一口喷一嘴的油,当然招人待见,旺财家的包子就不同了,皮厚如中国银行金库的大门,一口下去,没找着馅儿,第二口下去,过了！你说旺财家的包子路在何方?     

“狗不理”包子的传说

当您到外地旅游，自豪地向人们说自己是一个天津人时．耳边往往会传来这样的惊叹：“天津的‘狗不理’包子很有名呀！’此时此刻，一种由对“狗不理”的认同而引发的骄傲感油然而生。今天，“狗不理”对于人们而言，不仅仅是一个包子的品牌，更是天津的名片。2005年2月2B日上午，天津产权交易市场拍卖厅内气氛异常紧张。     

品牌:传受双方的符号之约——"狗不理"品牌符号解析

本文以"狗不理"这一品牌特例,对品牌符号进行了深层次的解析.在分析"狗不理"品牌符号建构中消费者起主导性作用的基础上,指出消费者的信任预期乃是品牌符号"所指"内涵建构的主导因素.而在品牌符号的历时性运用中,符号系统构成以及符号阐释,均会产生内涵所指的差异;这就需要进行品牌主与消费者互动沟通、进行产品品质坚守与验证的"核心价值"传播、从而真正达成品牌乃为消费者主导的传受双方信誉符号之约.     

"技压群雄"、"独树一帜"--如何策划一本好书?

小赫伯特·S·贝利曾经说过"出版社并不因它经营管理的才能而出名,而是因它所出版的书出名."那么作为一个出版社,工作核心就应该是出版一本本具有独特文化品位和价值、深刻的思想性、严谨的科学性和完美的艺术性,具有高品位、高质量、高效益的好书.     

礼物的江湖

大学时,隔壁宿舍一个美女居然被男生寝室唤作"狗不理",本以为是吃不到葡萄者的咒语,后来才知道,该美女是天津人,寒假回家带了两袋速冻的狗不理包子送给我们系的某男生。两人虽然没成,但这个绰号却源远流长,即使毕业后若干年看到     

"纸箱馅包子"里缺少的是什么?

北京电视台的一个临时聘用人员,最近用"奇特"的方法为电视观众制作了一种"奇特"的食品:"纸箱馅包子",令人震惊,令人愤怒,令人"难以消化"!然而,不过10天,"纸箱馅包子"就漏馅了:这是一个有意捏造的假新闻!这回,人们更加震惊、更加愤怒、更加"难以消化"!被愚弄了的观众不禁要问:捏造新闻者,你想干什么? 播出者和转播者,你们播出、转播这样的东西想达到什么目的?     

屡被错用的"刮目相看"

成语"刮目相看"的意思很明确:"刮"在这里是擦的意思,"刮目"即擦亮眼睛."刮目相看"的意思为擦亮眼睛看,即改变老眼光,用新眼光看.它不强调用特别的(与"正常的"相对)眼光看,而是强调用新的(与旧的即过去的相反)眼光看.用于被看者的情况有了向好的方面转变之后,今昔相比,昔非今比.但这条意思明确的成语却经常被用错,下面仅摘录5例,以见此类错误之多.     

公信力——新闻媒体的生命之所在——从"纸馅包子"事件说起

2007年7月8日,北京电视台生活频道《透明度》栏目播出了《纸做的包子》报道后,一时间舆论哗然。人们对于包子以及有馅类食品谈虎色变。为此,北京市工商、食品安全部门迅速组织执法人员对北京早点市场进行彻查。然而8天之后,"纸馅包子"事件峰回路转。经过相关部门的调查,"纸馅     

假新闻的出炉不是偶然

闹得沸沸扬扬的"纸馅包子"新闻,竟然是"导演"出来的超级笑话:当事人訾某供述,由于选题已上报,压力很大,加之刚到电视台,既想出名,又想挣钱,结果授意编造谎话和台词,导致了假新闻的出炉。身为媒体从业人员,訾某在真实现象并不存在的情况下,"导演"出"纸馅包子"新闻,既违背了正常职业道德,也给社会带来了不必要的恐慌。现在当事媒体向社会"深刻道歉",     

什么是"博客"

"博客"可以说是继Email、BBS、ICQ(IM)之后出现的第四种网络交流方式.它是英文单词"Blog"的音译,来源于"WebLog(网络日志)"的缩写,一般认为是Peter Merholz在1999年命名的.博客,是一种特殊的网络个人出版形式一个Blog就是一个网页,通常由简短、经常更新的帖子构成.这些帖子按照年份和日期倒序排列,所以也称为"网络日志"."博客"的原意是指写Blog的人(即Blogger),但后来逐渐把它用作Blog的中文称呼.     

资讯

狗不理回购在京11家加盟店,剑指高端日前,耗资1.8亿元的"狗不理"高档直营店9号大酒楼开业。同时,"狗不理"加速了对北京地区加盟店的清理整顿,2010年之前将收回北京地区所有11家加盟店的加盟权。改制前,北京地区有11家"狗不理"加盟连锁店,尽管在宣传品牌方面发挥过积极作用,     

"形神"兼备,科学、人文促畅销——牛津临床医学手册系列的畅销秘诀

牛津大学出版社向来以出版专业教科书、参考书出名.该社近几年陆续出版了畅销医学界的实用医学手册系列,现累计销量已超过100万册,成为了一套经典实用的临床医生的"掌中宝".那么,作为这样一套极其专业的图书,它是怎样畅销于世的呢?     

从"纸包子事件"试看"新闻民工"的生存状态

北京电视台生活频道"透明度"栏目于今年7月曝出的"纸包子事件",可以说是近年来新闻界的奇耻大辱,以致于转载此新闻的北京电视台卫视频道《直播北京》节目、中央电视台《第一时间》、《全球资讯榜》等栏目也跟着"吃药",事后纷纷向公众道歉.     

对于"非常性新闻"应予特别审核

关于"纸馅包子"的报道播出之后,其影响之所以如此巨大,以至于能够引发社会广泛而强烈的关注,"各媒体纷纷转载",细细地加以分析,按照新闻学中有关新闻价值理论,其所谓"事实"除了虚假之外,也的确符合了新闻价值要素的多个方面的要求.     

"纸馅包子"之类在网络的忽悠

两年前曾经轰动一时的"纸馅包子"假新闻虽然远去,但类似的假新闻并未在网络消失,依然在误导受众. 2008年7月31日,<新快报>国际新闻版转载了"韩国历史教授有此研究成果:孙中山又成了韩国人".经核查,此文系责任编辑把关不严,未经核实从互联网转载刊发,是一种典型的假新闻.     

舆论监督和批评报道的"异化"与回归

近年来,一些舆论监督和批评报道严重失实,引起了新闻行业的高度关注和社会的热议.两者失实的原因中,与新闻从业人员职业道德缺失有关的,一般有两个方面,一是为了出名,获得所谓的"轰动效应",以便在激烈的新闻竞争中,谋取"-席之地",不惜铤而走险,造假新闻,二是为了钱财,站在出钱的当事人一边,在两者的采写上偏听偏信,以偏概全,甚至有的以此对当事人进行勒索.     

专刊的定位与操作思路

以刊登衣食住行、饮食娱乐等行业资讯为主要内容的专刊、专版,属于大多数综合性日报的有机组成部分;观察市场上的综合性日报,专版专刊呈现出来的面貌可谓差强人意:有的办刊质量与正版新闻水平相差甚远;有的专登有"幕后交易嫌疑"的一厂一店的广告宣传稿,俗称"软文".使版面丧失新闻性、专业性和可读性,成为没人看的"狗不理"版面.     

"传媒方式"对图书馆阅读辅导的意义

"阅读辅导"(coaching readers in reading),是我国图书馆的重要职能之一,它几乎贯穿于图书馆业务系统的整个过程之中.对图书馆阅读辅导工作,专业界过去普遍认为有以下三种方式:一是"口头方式"(即通过个别辅导、阅读讲座等形式,实行人与人之间的交流对话形式),二是"书面方式"(即组织图书评论、推荐文献或导读书目等文字形式),三是"直观方式"(即通过展览和声像技术手段来展示馆藏文献资料).     

新闻报道如何"重细节"

"讲故事,重细节"是深圳报业集团社长黄扬略提出的学习借鉴"华尔街体"、探索"深圳商报新闻写作风格"的一个最重要的方面,它与学习借鉴"华尔街体"、探索"深圳商报新闻写作风格"的其他三个方面即"用背景,重厚度"、"多视角,多方位"、"语言自然、生动"相辅相成,又有自己的特     

让出一个机会新出一位名人

对中央电视台主持人的崇拜我没有年轻人"追星"的狂热,因此,对周涛和朱军等主持人同时又当2004年春节文艺晚会演员的现象有点遗憾:你们已经很出名了,能否让让有实力而又未出名的新人亮亮相,当然导演首先应有这种义务.一个国家的电视台主办的且又是一年仅一次的大型文艺晚会,在一个13亿人口的大国中播出,其影响可想而知,它很容易催生文化名人.