野生与栽培云芝中多糖含量测定及提取的研究

利用苯酚硫酸法对野生和栽培云芝中的多糖含量进行测定，设计正交实验分别用水煮提取法和超声波提取法确定云芝多糖提取的最佳工艺，将脱脂后的云芝利用超声波提取法以质量分数2．0％的碳酸钠溶液做为介质，在90℃浸提二次，每次浸提1h，可使栽培云芝中多糖提取率高达7．74％，野生云芝多糖提取率高达6．04％，栽培云芝中多糖含量明显高于野生云芝。     

秀珍菇胞外多糖活性炭脱色工艺研究

研究秀珍菇胞外多糖活性炭脱色工艺。以脱色率和多糖保留率为评价指标,考察活性炭用量、脱色时间、脱色温度、pH等因素对脱色效果的影响。并在此基础上,通过正交试验,确定秀珍菇胞外多糖活性炭脱色的最佳工艺:活性炭用量1.6%、脱色时间70 min、脱色温度70℃,pH3。在此条件下,色素的脱除率为80.5%,多糖的保留率为84.8%,该工艺适合秀珍菇胞外多糖脱色。     

二型鳞毛蕨多糖提取及含量测定

本文以二型鳞毛蕨为原料,用水提醇沉法从二型鳞毛蕨粉中提取粗多糖,并对提取工艺条件的优化进行了初步探索。结果表明,二型鳞毛蕨粉中提取粗多糖的较佳工艺条件是:浸提温度80℃,料液比1∶30(g/ml),浸提时间2.0h,醇沉溶剂用无水乙醇,醇沉时间24h。在此工艺条件下二型鳞毛蕨多糖的提取率为2.51%。采用硫酸-苯酚比色法,以葡萄糖为标准品,测得二型鳞毛蕨中多糖含量为2.64%。     

树舌胞外多糖提取条件优化

对树舌发酵液中胞外多糖的提取工艺进行研究,考察发酵液浓缩比例、乙醇终浓度、pH对胞外多糖提取量的影响.在单因素试验的基础上,进行了正交优化试验,确定了树舌胞外多糖的最佳提取工艺条件为：发酵液浓缩比例为1/2、乙醇浓度为80％、pH 7.0,此条件下树舌胞外多糖提取量为0.982g/L.     

玉米须多糖提取工艺探究

文中以玉米须为原料,采用热水浸提乙醇沉淀法提取多糖.通过单因素试验,确定了提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素的水平.通过L9（34）正交试验,确定了最佳提取条件：提取温度为85℃,提取时间为1.5h,料液比为1：18,乙醇浓度为80%.采用苯酚硫酸法测得多糖提取率为4.83%.     

麦冬多糖提取工艺的研究

以麦冬总多糖百分含量为指标,采用正交设计对用热水浸提醇沉法提取麦冬多糖的工艺条件进行了优选研究。在提取过程中,根据单因素实验确定了醇沉时乙醇的用量为浓缩液体积的5倍,含量测定时的最佳显色时间为15min;设计L9(33)正交实验,利用苯酚-硫酸法进行含量测定,重点考察加水量、提取温度和提取次数对提取效果的影响。结果显示提取麦冬多糖的优选工艺条件为加12倍量水,70℃水浴,提取3次,总多糖含量为67.83%。     

茶树中茶多糖含量测定及提取研究

考察了温度、酸碱盐介质及微波提取对茶多糖提取的影响，实验表明，用氯仿、乙酸乙酯将茶叶、茶树枝梢、茶树根粉末进行回流提取之后，再用质量分数2％的碳酸钠溶液在微波提取器中浸提3次，可将茶多糖及其它有效成分充分提取出来，其中茶树根多糖提取率高达7．25％，茶树枝梢可达6．34％，粗老叶子可达6．07％。     

平菇多糖的提取及含量测定

对平菇多糖的提取工艺进行了研究,比较了温度、料液比、浸提时间、醇沉浓度四因素对多糖的溶出情况。采用四因素四个水平正交设计优化提取条件,蒽酮—硫酸法来测定多糖,并对试验结果进行方差分析和多重比较。结果表明:提取温度、料液比、提取时间和醇析浓度均对平菇多糖的得率有显著性的影响,通过水平之间的比较最终确定了平菇多糖提取的最佳工艺条件为:温度为100℃、料液比为1:30、提取7h、醇沉浓度为90%,该条件下多糖得率为6.48%,换算因子f=2.4917,稳定性实验得相对标准偏差RSD=0.18%。     

桃红四物汤中多糖的提取及含量测定

目的 :建立桃红四物汤中多糖的测定方法 ,进行不同提取方法时 ,药物中多糖的含量比较。方法 :采用苯酚 -硫酸比色法 ,于 4 90nm处测定该药中的多糖含量。结果 :4 0℃恒温 0 .5h ,硫酸占总体积 75 %的结果较满意。结论 :本法可作为桃红四物汤中多糖质量控制的方法。     

金针菇多糖提取条件的优化

金针菇多糖（Flammulina velutipespolysaccharides,FVP）对人体具有多种保健功效。本文采用酶解水浸提的方法提取金针菇多糖,采用单因素实验和正交实验分析了料液比、浸泡温度、纤维酶加入量、酶解时间等因素对多糖提取率的影响,确定了最佳提取工艺,为以金针菇多糖为功能因子的保健产品的开发提供理论依据和技术方法。     

北五味子中多糖含量的测定

目的:建立测定北五味子中多糖含量的方法.方法:采用比色法测定北五味子中多糖含量.结果:测得北五味子中多糖含量为6.57%,平均回收率为99.78%,RSD=1.54%.结论:该方法简便,精密度及重现性均较好.     

浒苔多糖热水提取工艺研究

本文采用热水浸提法提取浒苔多糖,提取工艺并测定浒苔粗多糖中多糖、蛋白质和硫酸根含量。通过单因素实验研究浸提温度、时间和料液比对多糖提取率的影响,采用L9（34）正交试验优化浒苔多糖提取条件。结果表明,浒苔多糖最佳提取工艺条件为：提取温度90℃,提取时间3 h,料液比1：30。浒苔粗多糖主要成分测定结果：多糖含量33.06%,蛋白质含量3.23%,硫酸根含量15.85%。     

苦瓜多糖的制备及其抗氧化性质研究

对苦瓜多糖的提取pH、NaCl浓度、温度、料液比、时间、浸提次数进行了研究。结果表明最佳提取工艺为pH7、50℃、0.8%NaCl、料液比1：5、60min,在最佳工艺条件下苦瓜多糖浸提两次后的提取率达到11.2%。对苦瓜多糖的生物学活性研究表明其具有抗氧化活性,在浓度为15.0g/L时清除H2O2的能力达到100%,其还原能力也显著高于抗坏血酸。     

中药巴戟天中蒽醌的提取与测定

选用适当的提取和水解方法,利用蒽醌与醋酸镁的显色反应,以1,8-二羟基蒽醌为对照品,采用分光光度法分别对中药巴戟天中游离和结合蒽醌衍生物的含量进行了测定。实验证明巴戟天中蒽醌含量较高,且结合蒽醌含量远大于游离蒽醌含量,精密度良好,回收率较高,为正确评价其药效,合理开发该药提供了参考依据。     

女贞子及扶正女贞素片中多糖的含量测定

目的:建立女贞子及扶正女贞素片中多糖的含量测定方法.方法:采用苯酚-硫酸法测定总糖含量,采用水杨酸法测定单糖含量,从而准确测出多糖含量.结果:女贞子中多糖含量为2.712%,RSD=2.05%;扶正女贞素片中的多糖含量为3.952%,RSD=1.97%.结论:女贞子及扶正女贞素片中均含有大量多糖,该方法准确可靠,为扶正女贞素片的质量控制提供了依据.     

苯酚-硫酸法测定葡萄酒中多糖含量

利用苯酚-硫酸法对葡萄酒中的多糖含量进行了测定,同时比较了葡萄酒不同前处理的实验结果.苯酚-硫酸法建立的标准曲线为A=0.072 6C+0.001 6,相关系数r=0.999 8,回收率在99.17%～100.3%之间.葡萄酒前处理时,用醋酸铅做沉淀剂,在70℃下沉淀20 min后过滤测定.结果表明:沉淀处理有助于排除杂质干扰,有效减少稀释倍数.     

原生质体紫外诱变选育茶薪菇的研究

研究了茶薪菇原生质体的形成及影响因素，并进行了以原生质体为材料的诱变育种工作．实验表明，培养5天的茶薪菇茵丝体酶解3小时原生质体数目达到最大值．原生质体经紫外线照射20秒，致死率即达70％以上．再生茵株经筛选后，原生质体再生株C16和诱变株C304产量较对照分别提高了42．7％和17．9％．     

药用真菌树舌菌丝体多糖提取工艺研究

试验对树舌菌丝体多糖的提取工艺进行了研究,比较了料水比、提取温度、提取次数、提取时间4个因素对多糖提取率的影响.并采用正交设计优化提取条件,确定最佳工艺条件为:料液比(g/mL)1:20、提取时间1.5h,抽提次数2次,提取温度为90℃.选择此工艺提取多糖,多糖提取率为4.06%.