论体育教师的营养师角色

随着《国民营养条例》的即将出台,我国对营养师的需求将大幅度提高,但现实是营养师的配备与条例的可行性之间存在着许多不可调和的矛盾。作为担负体质健康教育的体育教学师资队伍来说,有其自身特殊的优势,可以成为营养师队伍中学校营养教育和公众营养知识传播庞大而有意的补充,大大缓解我国在营养膳食方面最迫切需要解决的问题。     

浅谈营养保健及人类未来的营养问题

结合现代营养实际及营养与人体健康的重要关系，对世界范围内尤其是我国的未来营养问题作一系统性介绍，对提高广大读者营养知识水平及普及食品卫生法等有较大的作用。     

我国老年配方奶粉发展现状和趋势

我国人口老龄化日益加剧,营养保健知识普及迫切。本文探讨我国老年人群现状及其所面临的营养健康问题和老年配方奶粉研发生产发展现状,建议配方羊奶粉更适宜于老年人营养和保健。     

试论中小学营养教育的课程设置与组织实施

中小学营养教育对一个国家国民经济结构有一定的影响。文章主要从中小学营养教育的常规途径——课堂教学入手,就课程类型的选择、课程设置模式、实施时间、实施场所等方面对我国中小学营养教育的课程设置与组织实施进行分析阐述。     

苏州地区中小学营养教育的教育内部调研报告

采用分层抽样等方法,利用自制的问卷就营养知识、营养态度、营养行为、中小学营养教育等方面的问题对苏州地区的城乡中小学学生、教师和校领导进行了随机抽样调查。调查显示:学生营养知识和营养行为上仍存在程度不一的缺陷,教师对我国居民基本营养知识的知晓率也较低;师资、教材和设施设备是影响本地区中小学营养教育的主要原因.教育内部一致认为学校营养教育应从小学抓起,并应进一步构建以健康教育为载体、多学科渗透、家庭和社会配合的中小学营养教育模式.     

关于创办公共营养本科专业的思考

食物、营养与我们每个人的健康和生活质量密切相关,但目前我国居民的营养状况非常严峻,像许多发展中国家一样,我国正面临着儿童营养不良、成人肥胖和相关疾病的双重负担。要改变这种现状,一个重要措施就是加强营养教育和营养宣传。虽然我国少数医学院校在本科教育中设有营养方向,但招生人数不多,不能满足当今社会的需求,为此,非常有必要在在高等教育中创办公共营养本科专业,使更多的营养专业人才走向社区、社会,服务大众,有效地促进国民体质的健康发展。     

改善国民铁缺乏的铁强化酱油

国民营养调查和营养监测的结果显示，我国国民的铁营养处于缺乏状况：儿童和妇女的贫血患病率均处于较高的水平。铁营养不良影响着我国国民的体质．影响着我国儿童的生长发育和学习能力．也影响着我国国民的身心健康，改善铁营养不良已经成为我国公共营养工作的重点。     

论合理营养膳食对业余网球运动员的影响

网球运动在我国蓬勃兴起,合理的营养膳食作为网球运动员的主要能量来源更是倍受业内人士关注,尤其是青少年,在关键时候起到决定胜负的作用。因此,对网球运动的营养膳食要更加关注,加以宣传,以合理的营养膳食提升运动员在比赛中的成绩。     

德国基于课程的学校营养教育历史、现状与改革动向

基于课程的学校营养教育在国际上公众营养教育与健康促进中担负着重要角色。德国基于课程的学校营养教育始于传统的家政教育,采用学科渗透与整合的模式,以知识传授、能力培养和责任教育为主要目标,学校营养与消费教育是德国营养教育的未来动向。德国的学校营养教育,对我国学生健康教育课程及实施具有借鉴价值。     

湖北省城区初中生肥胖情况分析

近年来,肥胖在我国城市学生群体中蔓延,我国许多城市的学生营养问题防治重点已从营养不良向肥胖、超重转移。肥胖与一系列的疾病或健康有关,尤其是少儿肥胖,所导致的负面影响有很多。因此,本文对运动与营养对身体成分的影响进行了分析,并针对初中学生的特点提出了防治肥胖的对策。     

浅议德沃金的资源平等理论的缺陷与启示

德沃金根据抽象的平等权理论对自由主义的分配正义理论作了新的阐发,提出了资源平等论,这一理论构想包括拍卖模式和虚拟保险市场两个部分,分别解决初始分配和再次分配的平等问题。试就德沃金的资源平等理论缺陷进行分析,并就其对我国和谐社会法治建设的理论和现实指导意义提出一点思考。     

苯和溴取代反应实验的改进

中学课本中介绍苯的取代反应性质时是以苯和溴反应为例进行实验的．若按课本上的装置和操作，将苯和溴混和好后，再加入催化剂——铁粉，烧瓶内液体急剧沸腾，大量的溴蒸气和溴化氢气体充满烧瓶上面的空间，并通过长导管进入锥形瓶，进一步弥漫到空气中，产生呛人的白雾和窒息的恶臭，造成严重的污染，锥形瓶中的蒸馏水也会因溶有溴呈棕黄色，这时再用AgNO3溶液来检验蒸馏水中的溴离子缺乏说服力．另外，实验结束后，把烧瓶内生成物倒入水中，生成的溴苯因溶有溴而呈褐色，尽管在教学中强调是因为溶有溴而发生了颜色变化。     

人-自观念演进的否定之否定

在人与自然界的关系的演进过程中,形成了与不同文明时期相适应的人-自观念。从"天人合一"到"人定胜天"再到"和谐共生",这是人-自观念演进的肯定、否定、否定之否定的辩证发展过程,也是一个合乎规律的过程,它们都是时代的产物,都包含着不同程度的合理的因素,我们必须对它们进行具体的辩证的分析。     

完善航空公司安全管理职能的若干构想

传统的航空公司安全管理模式存在一定缺陷,不利于构建安全质量管理体系。通过完善组织机构、理顺关系,统筹兼顾地抓好风险管理,强化激励机制,完善安全保证手段,可以充分发挥安全管理部门的各项职能,有力地推进航空公司安全管理体系的建设。     

2001年全国高考数学选择题的多种解法

选择题是标准化试题的主要题型,在高考数学试卷中,所占分数比例高.考生能否迅速、准确、简捷地解好选择题,成为高考成败的关键.如何提高解题速度,确保做题质量,这就要求考生有合适的解题方法和技巧.下面就2001年高考选择题的多种解法进行分析.     

以列维纳斯爱的伦理观解读《奥赛罗》中的人物形象

《奥赛罗》以嫉妒、盲目、报复为主题展现人类在命运面前的无能与无助。列维纳斯的伦理观把爱作为伦理的基础,强调他者的不可知性和他异性是自我对他者回应和负责的根本原因。只有忘我的以他者为中心、对他者敞开心扉才能让爱的伦理关系存在并延续。借助列维纳斯的爱的伦理观阐释《奥赛罗》三位主要人物对爱的不同处理方式,可以揭示出导致人物之间伦理关系破灭和导致的爱消失的原因,再现莎士比亚这位文学巨匠的超前历史眼光与社会责任感。     

加州大学的治理变革及启示

从控制走向协调,以治理代替管理,既是世界高等教育改革的趋势,也是美国公立大学一直努力的方向,而加州大学则是将这种努力践行得较为彻底的一个成功典范.这种努力具体表现为加州大学一方面通过与政府签订协约、引入市场机制、寻求校外群体的支持等形式来弱化政府的管制色彩,另一方面又充分发挥董事会、学术委员会等治理机构的协调作用,为大学自治提供一系列的缓冲与保护.     

艺术作品本源的存在之思——对《艺术作品的本源》中几组概念的阐释

从存在主义哲学的角度出发,海德格尔寻找艺术作品的本源,对作品、艺术和本源的概念层层分析之后,最终发现并没有一个外物可以赋予艺术以本源,而艺术就是自身的起源,这一结果恰恰揭示了海德格尔对于存在和存在物的差异性思考。他把一切事物都纳入到其存在论哲学框架中,把人当作世界讲述自己的一个媒介,唯有如此才能以体验的方式接近艺术的本质,这也正是他存在主义艺术论的目的和意义。     

提高“中国近现代史纲要”课程教学实效的探索

在高校开设“中国近现代史纲要”课程,体现了党和国家对于高校思想政治理论教育的重视。但是,“纲要”课程开设之后的教学现状却并未令人满意。针对教学中存在的问题,我们就增强“纲要”课的理论性和学术性,活跃课堂气氛,进行开放式教学,加强师资队伍的建设,发挥教师的主导作用和挖掘历史资源,加强学生的社会实践等方面进行了以提高教学实效为目的的探索。     

提高"中国近现代史纲要"课程教学实效的探索

在高校开设"中国近现代史纲要"课程,体现了党和国家对于高校思想政治理论教育的重视。但是,"纲要"课程开设之后的教学现状却并未令人满意。针对教学中存在的问题,我们就增强"纲要"课的理论性和学术性,活跃课堂气氛,进行开放式教学,加强师资队伍的建设,发挥教师的主导作用和挖掘历史资源,加强学生的社会实践等方面进行了以提高教学实效为目的的探索。