菜汤的秘密

我一直认为妈妈是个嘴特馋的人。你看．每天我们一起吃饭,她总是先喝上一碗汤．再象征性地夹上两口菜．就碗一推．站在锅台前准备给我们添饭了。让她吃个馒头．她总是说自己早吃过了。我想：她一定是在我们吃饭前先吃过馒头和菜了．不然的话,又要忙家里又要忙地里的,一碗汤怎么能支撑得了？     

回忆我的父亲朱炎晖

我的父亲朱炎晖是在抗日战争武汉保卫战中阵亡的。已时隔半个多世纪了……我家祖辈在瑞安城关大街开米隆大纸烛小杂店。父亲是二房的独子,爷爷早亡,奶奶疼爱他如掌上明珠,偶有好吃的菜总是夹给我爸吃。奇怪的是这些菜多半又回到了奶奶的碗里。原来我爸从小很懂事又十分孝顺,乘奶奶不注意时,又放到奶奶的碗里。他平时十分     

组合蒸屉

我们家有一个双层多用蒸锅,可妈妈用它来蒸饭菜时,很少使用它的配置蒸屉,如果同时蒸两个菜,妈妈总是另外再用一个小蒸锅。我问妈妈为什么不用配置蒸屉蒸菜,这样又快又不会浪费煤气。妈妈说蒸屉不好用,放不下两个碗。我拿来大小高矮不同的碗来比试比试,结果发现和妈妈说的一样。怎样才     

数学反斗屋

寺院里有364只碗，和尚在吃斋时，每3个人共享一碗饭，每4个人一碗菜，那你知道寺院里共有多少个和尚吗？     

留三分,给优雅

单位有食堂,食堂偶尔也出好菜.所谓好菜,不过是我喜欢的菜,例如那天的熏鸭肉、红烧土豆、油焖茄子.我大快朵颐.一般情况我只吃一碗饭,但那天我就着好菜一发不可收拾,吃完第一碗,又去盛了一碗.我觉得饭少对不起好菜,还加大了量.     

智力冲浪

1.午餐某公司实行午餐合伙制。所有上班的人员都在本公司的食堂用餐。现在已知的情况是:午餐时每人用一只饭碗,每3人用一只菜碗,每4人用一只汤碗,共有57只碗。问:该公司有多少人?     

还有菜吗?

化学课上,老师讲解溶剂与溶质的关系:“一定的溶剂只能溶解一定的溶质。比如说,你吃了一碗饭后又吃一碗,第三碗吃下去已经很饱了,你还能吃吗?”有个学生问:“还有菜吗?”还有菜吗?@王智     

剩菜、读书与写作

中午吃米饭,炖了个烩菜.一个人的饭,烩菜就很难做,几根豆角,一个土豆,一点粉条,一点豆腐,三两个香菇,四五个木耳,炖好就是半锅.小半碗米饭,浇了大半碗菜,一直盛到冒了尖,热腾腾的,很香.一碗吃完,意犹未尽,就又舀了半碗菜吃,但菜还是剩了一半.晚上回家,熬好粥,将中午剩的菜热好.菜还是那个菜,不过过了五六个钟头,吃在嘴里...     

章太炎不晓得回家

章太炎颇谙养生之术,但他自己从不讲究饮食.吃饭时,总是吃眼前的一两道菜.遇上不喜欢的菜,他不夹也不说,一口气大吃几碗白饭,然后一声不吭地离去. 有一次,家里人把一盘鸡肉放在他跟前,他不管别人吃了没吃,也不吭声,一个人把整整一盘鸡肉都消灭干净,而后起身就走. 章太炎从不讲究仪容.如果不是夫人督促,他的衣服总是脏得吓人.他最怕的是洗脸,更怕洗澡.他也怕洗手,手指甲留得很长,内中黑痕斑斑.见客人时,他也不以为意.     

洗碗小记

平时总是妈妈买菜做饭,爸爸洗锅刷(shua)碗,我只管张嘴吃喝。星期天的午饭,依然由妈妈来做。不到一个小时,她就变出一桌可口的饭菜,有香甜的红薯(shu)、松软的米饭,一看就让人流口水的鱼香肉丝,泛着油花的烧麦菜,还有鲜     

因为和你平坐过

巷口前的街上,是一家一家的小餐馆。蜂拥在这里的,多是一些拎着安全帽,挽着裤角,衣服上落满了斑斑点点黑灰色泥浆的民工。他们来就餐,从不炒什么菜,总是一个人要几个馒头,盛上一碗稀饭,就低着头吃起来。     

妹妹是个“小滑头”

“浪费粮食可耻!”妹妹又在我耳边尖叫起来。妹妹是个很挑剔的人,吃饭的时候,爸爸老是往她碗里夹她不爱吃的菜。她嘴巴一翘,低声埋怨道:“怎么只给我一个人夹……”于是她“大筷一挥”,我碗里多了一堆菜。我眉头一皱,夹了那些菜原路返回。妹妹急忙把碗一移……     

昨天的碗洗了没有

你家里有没有一些昨天应该洗却还没有洗的碗?吃完一碗面,那个碗本该立刻洗的,但是不知怎的,总是喜欢把它放在洗碗盆里,留待明天才洗。每个人的容忍极限都不同,我的极限是等到明天,到了明天,无论如何也会洗碗。有些人等到要再用那个碗时才洗,有些人可以等到碗里的残羹发霉,有些人等到洗碗盆里堆满未洗的碗时,才会乖乖洗碗。     

教子须防“超限效应”

俄国作家克雷洛夫写过一篇著名的寓言,叫《杰米扬的汤》,大意是,杰米扬是一个十分好客的人。有一天,一位朋友远道来访,杰米扬非常高兴,亲自下厨烧了最拿手的好菜——大盆鲜美的鱼汤来招待。朋友喝了第一碗,感到很满意。杰米扬劝他喝第二碗。第二碗下肚以后,朋友有点嫌多了,可杰米扬没有察觉,仍然一个劲儿地劝朋友喝汤。朋友终于忍无可忍,丢下碗,拂袖而去。这种由于刺激过多、过强,或作用时间过久而引起的极不耐烦或逆反的心理现象,称为“超限效应”。当前,不少家长在教育子女时,总是不厌其烦地说教、嘱咐、训斥,终日喋喋不休,以为只有如此才能让孩子“刻骨铭心”。殊不知,这种教育方式也     

母亲的手指

我从小就爱喝稀饭,母亲给我盛稀饭时总是盛得满满的。从厨房到饭桌前有一段距离,母亲为了把碗端得更稳,总是用拇指扣住碗口,这样一来,拇指就很容易接触到碗里的稀饭。     

位置

陶永辉讲述第一个故事: 一年365天,除了逢年过节,四方桌上,总是两双筷子两只碗,一荤一素两个菜.这是我和爷爷两个人的晚餐,我总是坐在背着门的一边,爷爷坐我对面. 真怀念小时候吃饭时的热闹. 妈妈在厨房里一声吆喝"开饭罗--",在院子角落蹲着看蚂蚁的我,立刻舍弃了我的"蚁兵蚁将",钻进堂屋.爬上四方桌旁又高又瘦的长条凳,眼巴巴等着妈妈把香喷喷的菜肴端上来.     

炒花菜

不瞒你说，我今年已经９岁了，可从来都没有炒过一碗菜。在妈妈爸爸的眼里我总是个长不大的小孩子。中午，我央求妈妈教我做一碗菜，妈妈终于答应了。我听了一蹦三丈高，还没等妈妈拿出菜来，我已经跃跃欲试了。妈妈拿了一颗鹅黄色的大花菜，叫我洗一洗，然后放到菜板上，用菜刀小心翼翼地把花菜切成一片片的，就像一棵棵的小黄树，我又把青椒也切成平行四边形状，把花菜和青椒放入盘中。我先把火点上，放上锅，等锅烧热了，就放上豆油。锅里的油“吱吱”地响着，冒起了白烟来，我马上拿来菜，可是烟越升越高，油“吱吱”的响声也越来越大。…     

猜一猜

小明请小朋友到家里来吃饭。他们每人一只饭碗,两人一只汤碗,三人一只菜碗,一共用了只碗。请你猜一猜,有几个小朋友?猜一猜     

做最好的自己 才能碰见最好的别人

<正>在做学生工作的过程中,不少同事总是抱怨学生对于他们的关心表现出冷漠和排斥,更别谈真正走进学生的内心。这让我想起了一个故事,也许对我们的工作有些许的启发。有一个年轻人去买碗,来到店里他顺手拿起一只碗,然后依次与其他碗轻轻碰击,碗与碗之间相碰时立即发出沉闷、浑浊的声响,他失望地摇摇头。然后去试下一只碗,他几乎挑遍了店里所有的碗,竟然没有一只满意的,就连老板捧出的自认为是店里碗中精品也被他摇着头失望地放回去了。老板很是纳闷,问他     

笑翻不负责

1．还有菜吗？ 化学课上,老师讲解溶剂与溶质的关系：“一定的溶剂只能溶解一定的溶质。比如说,你吃了一碗饭,又吃了一碗,第三碗吃下去已经饱了,你还能吃下去吗？”有个学生提问：“还有菜吗？”