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相似文献
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1.
《科学生活》2014,(10):49-50
身体的发炎现象和以下疾病存在关联:癌症、心脏病、糖尿病、发炎性肠道疾病、气喘、阿尔茨海默症、高血压,等等。事实上,可能所有慢性疾病都是由发炎引起的。这到底算是好消息还是坏消息?也许这是好消息,因为这代表慢性疾病或许有解决之道——采取食用抗炎食品的饮食方式。  相似文献   

2.
李惠明 《今日科苑》2007,(9):123-123
糙米、燕麦等全麦食物向来以富含B族维生素、能稳定血糖,备受关注饮食健康一族的钟爱。而近日,每天食用全麦食物可以帮助男性预防心力衰竭的结论,更是让它得到了冠心病病人的首肯。  相似文献   

3.
学业繁重,考试压力大,是否让你感到疲惫、郁闷、情绪低落?那就吃点东西看吧,"心情食物"会让你吃出好心情。大家都知道,良好的饮食习惯有益健康,但很多人却不知道,饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而一些食物恰恰能够增加或减少这些物质,从而直接影响到我们的情绪、行为和效率。  相似文献   

4.
《金秋科苑》2012,(7):120-121
到了老年期,就想着怎么健康长寿。最近几年,日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知,它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效。故日本的保健医师们建议:现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品,这样可以维持健康、促进长寿。  相似文献   

5.
李宾 《今日科苑》2005,(10):47-47
1、松花蛋大都贴“无铅”的标签,但是“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是铅含量低于相应的国家标准。铅是一种累积性毒素,排出体外速度很慢.容易形成慢性中毒,经常食用不利健康。2、油条中的明矾是含铝的无机物.常吃油条会损害大脑及神经细胞,甚至会引发痴呆症.3、臭豆腐在发酵过程中扳易被微生物污染,  相似文献   

6.
一项新的研究显示,多吃含有番茄的食物可减少前列腺癌患者前列腺细胞中的DNA损伤。研究发现,前列腺癌患者每天吃番茄酱,三周之后其前列腺组织和细胞中的DNA损伤水平就会降低。同时其血液中的前列腺特异性抗原(PSA)水平也降低。PSA是血液中的一种蛋白质,对于评价前列腺癌的发病危险具有特殊意义。研究人员将出现这一现象的原因归结为番茄酱中富含有抗氧化剂———番茄红素,在此之前的一些研究已证实摄入番茄红素较多能够降低前列腺癌的发病危险。原因是由于番茄红素能够降低人体代谢中产生的氧自由基所带来的损伤。美国伊利诺大…  相似文献   

7.
李新林 《今日科苑》2007,(5):122-122
从营养学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理会起到营养互补、相辅相成的作用,能最大限度地发挥对人体的保健功效。还能防治许多慢性疾病,免除药物对人体的副作用。  相似文献   

8.
器官的老化可引发一些疾病,老年性黄斑病变就是眼睛老化引起的一种疾病,严重时可造成视力缺损。有关专家研究发现,黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生,使患病率降低43g。  相似文献   

9.
正2018年中国宠物消费市场规模达到1708亿。据统计,2018年猫狗人均单只年消费5016元,占到城镇居民2018年人均消费支出的20%。2018年中国城镇养宠用户已经达到7355万人(含水族),占到2017年我国城镇常住人口数的9%。面对如此庞大的宠物规模,喂养宠物的食品市场却有超半数被外国品牌掌握,随着宠物经济的不断崛起,中国宠物产业将在哪些方面迎来爆发?  相似文献   

10.
李景色 《金秋科苑》2013,(3):116-117
老花眼是指老年人眼部晶状体老化,调节功能减退,看近物时模糊不清,把物体放远些才能看清楚的病症。老花眼除了平时注意用眼卫生,多做锻炼,加强眼部保养外,饮食调理也很重要。老花眼的患者饮食宜清淡、富营养,可多食用牛肉、瘦猪肉、鱼类、蛋类、硬果类、豆类及豆制品等高蛋白食物;多吃番茄、黄瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜以及红枣、核桃仁、芝麻、橘子、柠檬等富含维生素E、C的果品……此外,还可选用以下食疗方。  相似文献   

11.
《科学与文化》2009,(1):40-40
曼谷西部Ratchaburi省一间面包店推出了一系列类似人体的新款面包,包括头颅、躯干以及手脚等肢体。据面包店主人介绍,他们推出这款面包是为了表现佛教教义关于虚幻与本相的描述,那就是:不要相信眼睛看到的东西,很多东西都是虚幻,眼睛看到的、心里想到的往往不是事物的本相(色即是空,空即是色)。该面包店表示这款面包只作展示用,无意真正推向市场。  相似文献   

12.
杨秉辉 《科学生活》2008,(11):65-65
人类是杂食性动物,动物性、植物性的食品都能吃,于是便有荤素之分。中医根据五行学说,认为食物有凉性与热性之别,大致上依其形与味而定,譬如芹菜,其色青绿,入口清凉,自属凉性食物;而辣椒色红,属火,入口则灼热,故属热性之食。不过,近来屡见于报  相似文献   

13.
“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子,对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。  相似文献   

14.
李惠明 《今日科苑》2006,(12):52-52
近年来,不少人养成了多吃菜少吃饭的习惯,美其名日:“低糖食物有营养,不容易长胖。”对这一时尚,我国营养学家提出了反对,认为低糖食物不能当饭吃。其原因有如下几方面: 1.人体热量来源于食物,食物中可产生热量的营养素有三  相似文献   

15.
<正>随着生理年龄的增长,胆固醇、甘油三酯等成分在血管壁上越积越多,血管壁的柔韧性降低,血管硬化,血液流动受阻,最终因缺血而引起心脑血管疾病。这就是人到中老年后易与冠心病、脑中风等心脑血管病结缘的症结所在。在此,介绍几种抗血管硬化的食物,通过饮食调理,可在一定程度上预防血管硬化,从而达到预防心脑血管疾病的目的。  相似文献   

16.
胡捷 《今日科苑》2009,(19):95-95
口腔溃疡俗称“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,一般米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形,溃疡面为凹型、周围充血,多因刺激性食物引发疼痛,故必须“忌口”。笔者认为,口腔溃疡患者应忌以下食物。  相似文献   

17.
王志 《今日科苑》2007,(5):118-118
“吃就吃新鲜的!”这是常常挂在人们嘴边的一句话。通常情况下,对于大多数食品而言,越新鲜其营养价值越高、味道越好,而长期放置,其色香味就会变差,造成质感降低、营养素流失、有害物质蓄积,甚至出现腐败变质而导  相似文献   

18.
正酸甜苦辣咸,你最不能忍受的是哪一种味道?有人喜欢酸酸甜甜、有人喜欢咸咸辣辣,但苦味恐怕最不受待见。不被待见的苦味30年前,美国佛罗里达州年产2700万箱白柚子和2300万箱其他种类的柚子,而如今,这里基本只剩下甜的红色或粉红色品种,白柚子已经难觅踪影。这是为什么呢?原来白柚子稍微有点苦味,而大多数人不喜欢苦味,农场主自然就不会去种了。不仅是柚子,人们对味道的喜好与厌恶,直接影响了很多新鲜农产品及其制品的发展。历史上很多  相似文献   

19.
最近一项医学研究发现,每日饮食中含有高热量的中老年男性,不管其吃的是什么样的食物,也无论其体重高低,都更易患前列腺癌。  相似文献   

20.
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