葡萄糖注射液灭菌后的降温速度对5—HMF含量的影响

葡萄糖注射液是临床常用的静脉输液。在酸性溶液中,葡萄糖受热分解,脱水形成5-羟甲基糖醛(5—HMF),具有神经毒性,输液中50％的5—HMF能与人体蛋白结合产生蓄积中毒。中国药典1995年版对葡萄糖注射液中5-HMF作了限量检查(在284nm处,1％葡萄糖注射液吸收值不得超过0.32)规定。我们在工作中发现相同生产条件下同批葡萄糖注射液中5-HMF含量的均匀性相差较大,其吸收度相差悬殊,经常出现超标,且取样很难达到具有代表性。考虑可能主要与散热快慢有关,为此,我们设计了以下实验,探讨不同位置,不同     

绿原酸对糖酸反应体系中5-羟甲基糠醛形成的影响

根据李子果实成分和干制温度条件,设置果糖、柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液反应体系,探讨不同浓度绿原酸在不同pH环境下对5-羟甲基糠醛（HMF）及其中间产物3-脱氧奥苏糖（3-DG）形成的影响。结果表明,绿原酸影响HMF和3-DG形成,且受pH的影响。当pH为2.80、3.70时,添加绿原酸抑制HMF和3-DG的形成,pH越低,抑制率越高。当pH为4.70、5.70时,添加绿原酸显著促进HMF的形成,pH越高,促进率越高,产生的3-DG越多,但在同一pH下绿原酸对3-DG的促进作用不显著。当pH为6.0时,高剂量（42μmol/mL）的绿原酸显著增加HMF的形成速率,在90℃下反应48 h后,HMF的产生量增加了1.14倍。可以得出结论：在低pH值下,果糖倾向通过果糖呋喃阳离子途径形成HMF,绿原酸的作用机理可能是抑制3-DG的形成而降低HMF含量;在高pH值下,果糖主要通过3-DG途径生成HMF,绿原酸的作用机理可能是促进3-DG转化为HMF而提高HMF含量。     

从国家标准看当前餐具洗涤剂的质量

本文依据餐具洗涤剂国家标准,从技术角度分析了市场上低价位餐具洗涤剂的主要物理化学指标,重点阐述了餐具洗涤剂中表面活性剂含量,产品稠度、去污力、PH值,价格等因素之间的关系,提出表面活性剂含量是影响餐具洗涤剂综合质量的关键指标。     

关于PH—分布密度的研究报告

PH－分布是有限状态Markov链下直到被吸收的时间（死亡时间）分布，本文对PH－分布性质的研究进展作了综述，并给出“最速增加猜想”的一个证明。     

关于青少年口腔PH值变化规律的研究

目的:研究青少年口腔PH值变化规律。方法:从菏泽家政职业学院随机选取50名青少年学生,作为受试者。对所选学生每天18个时间点的口腔PH值进行监测并记录一周,并分析研究青少年学生口腔PH值变化规律。结果:采用t检验对不同时间点的口腔PH均值进行分组统计分析,p<0.05表示差异有统计学意义,统计结果显示:早餐前、中午10点、临睡前的口腔PH均值高于起床立即的口腔PH均值,p<0.05,有统计学意义;早餐后立即口腔PH均值高于早餐后5分钟口腔PH均值,p<0.05,有统计学意义;早餐后10分钟口腔PH均值高于早餐后15分钟口腔PH均值,p<0.05,有统计学意义;而早餐前口腔PH均值与中午10点口腔PH均值的比较,p=0.21,p>0.05,没有统计学意义。结论:通过对学生一天18个点的口腔PH值监测一周并记录数据作图结果显示:在"起床立即"时处于最低值,三餐的"餐后立即"时口腔PH均值处于最高值,三餐的"餐后5分钟、10分钟、15分钟"口腔均PH值逐渐降低,临睡前的口腔PH值稍微升高。     

聚丙烯酰胺的合成与研究

采用过硫酸钾－氮三丙酰胺引发体系，进行丙烯酰胺水溶液聚合，考察了溶液PH值，温度等工艺对产物分子量，转化率及聚合物溶解性能的影响，在PH＝8，60℃时，氨水滴加7滴时，可得到分子量为62．00E4聚丙烯酰胺及转化率为98．94％。     

葡萄糖溶液放置变色现象的探究

介绍了葡萄糖溶液久置变黄现象的成因,即由放置过程中葡萄糖生成的有色物质5-羟甲基糠醛及聚合物所致。通过对溶液变色影响因素的实验研究,发现溶液浓度越大、环境温度越高、溶剂用水中杂质离子含量越多、溶液碱性越强、放置时间越长时葡萄糖溶液变色也愈快愈深,并在研究结论的基础上对葡萄糖溶液的配制、葡萄糖的菲林反应实验和"蓝瓶子"实验等提出了教学建议。     

与pH值有关的题型及解法

在各类化学考卷上，有关PH值的试题经常出现。现以近几年奥赛和中考题为例，粗略地谈谈与PH值有关的题型及解法。希望能给同学们以启发，并达到举一反三的目的。一、与实验操作有关的试题此类题常以PH值的测定及有关操作对PH值的影响为考点。解题时，应根据测定PH值的正确操作方法和有关操作对溶液酸碱度的影响作答。例1下列说法中，正确的是（）。（A）测定溶液PH值时，应将PH试纸浸入待测溶液中（B）PH试纸的显色以半分钟内变化为准（Cj测溶液pH值前，必须将pH试纸湿润（D）测完一溶液PH值后，不需任何处理，可用同一根玻璃律政…     

浅谈pH值的定义

PH值是化学中很常用的一个基本概念,是用来表示溶液酸碱度的．在初中化学中首次提出到大学化学各科的教学都离不开这个概念;不仅如此,在工农业生产、食品、医药卫生、环境保护等领域中也常用到这个概念．那么关于PH值的定义是由谁首先提出的？PH值的最初定义是什么？严格的热力学定义是什么？实用定义又是什么呢？PH值是由丹麦化学家萨伦森在1909年首先提出的,为了表示溶液的酸碱度,他把PH值定义为：氢离子浓度的负对数即PH＝－－ig【H“］,这个式子就是PH的最初定义．有了PH值这个概念,对于一些H十离子浓度很小的溶液,用PH…     

Fe^3＋、Fe^2＋离子对叶绿素的稳定性影响研究

叶绿素铁钠盐与叶绿素亚铁钠盐在生产制备中易受皂化溶液的PH值、温度、时间,铁代处理时间,离子浓度等的影响.因此,我们对皂化和铁代条件进行筛选并对色素的稳定性进行了研究.结果表明,用5%NaOH溶液,在60℃加热60min皂化完全,Fe3+离子在酸化PH为3.0,铁代温度为60℃,铁代时间为60min,Fe3+离子浓度为0.4moVL时铁代最完全.Fe2+离子在酸化PH为4.0,铁代温度为40℃,铁代时间为40min,Fe2+离子浓度为0.5mol.L时铁代最完全.所得叶绿素铁钠盐与叶绿素亚铁钠盐在PH值为3～6时稳定性较好,对室内光、热稳定性好.     

铁屑-电石渣处理电镀废水的研究

采用铁屑还原电镀废水中的六价格，并控制还原时的PH值，使PH=3.0－4.0。再加入工业废渣-电石渣，使电镀废水中重金属离子沉淀。实验表明，PH=8.6－9.1时，重金属离子去除效果最好。经实际运行，出水达到国家排放标准。设备投资少，治理费用低，该方法对电镀企业，尤其是对中小电镀企业具有很好的价值。     

培养基含水量对平菇抗杂菌能力胞外PH值及生物转化率的影响

本实验证明，培养基含水量70％有利于提高菌丝的抗杂能力，有利于提高生物转化率，且胞外PH值下降最迅速。培养基含水量在75％以下时，含水量越高出菇潮次越多。培养基含水量过高过低是影响杂菌污染率的最主要因素之一。建议实际生产中培养基含水量在65％－75％之间较为适宜。     

韶关铸锻总厂工业废水治理研究

韶关铸锻总厂西排工业废水含硫量和PH值都已超过国家规定的排放标准，造成了环境污染。为此，我们受该厂的委托，对该厂的工业废水进行了治理。首先找出了污染的主要来源－－该厂的乙炔发生站的排水，然后重点对乙炔站排水进行了治理，研究出了胶凝剂Ⅰ号和胶凝剂Ⅱ号脱硫剂，提出乙炔站排水经脱硫后循使使用的治理工艺流程。经过治理，该厂的西排工业废水含硫量和PH值都已达到了国家规定的排放标准。整项治理工程于一九九0年七月通过了验收鉴定。     

生物体液如何维持酸碱平衡

生物细胞对于体液酸碱性的变化非常敏感，当体液PH值偏离其正常范围时，将使细胞代谢发生障碍，甚至有生命危险。本文着重介绍了生物体液如何能抵御外界因素的影响而维持正常的PH值范围。     

TiO2纳米材料催化PBT合成的工艺条件的探讨

用溶胶－凝胶法制备TiO2纳米材料，作为PBT合成催化剂，探索其合成的工艺条件。纳米TiO2催化PBT合成的工艺条件为：PH值在5左右，酯交换温度为180－190℃，真空度越高越好（要求在90Pa以下）。     

中学化学PH值计算的类型

有关公式：有关类型一、酸或碱溶液的PH值1、已知强酸、强碱溶液的浓度，求溶液的PH值。例呈、计算0．05mol／lHCl、H2SO4、NaOH、Ba（OH）2各溶液的PH值？[结论]①强酸为强电解质，根据其摩尔浓度和完全电离的特点，求出溶液中的[H ]，进而求出溶液的PH值。②强破为强电解质，根据其摩尔浓度和完全电离的特点，求出溶液中的[OH－]，再依PH＝14＋lg[OH－]求出溶液的PH值。或根据KW求出[H ]，再求出溶液的PH值即可。2、已知强酸、强碱的摩尔浓度、求PH值例2、已知25℃时，0．1mol／lHAC的电离度为1．32％，0．1mol／l氨水的…     

莜麦中维生素B2的分子荧光法测定

文用分子荧光法测定了内蒙古卓资县灰腾梁地区莜麦中维生素B2的含量,测定结果与标准值接近。讨论了溶剂、时间、酸度及温度对测定结果的影响,结果表明,当光照时间为1min,PH＝4．5,温度在8℃左右时,测定结果较为适宜．     

浅谈北方环境条件对土壤处理除草剂药效发挥的影响

除草剂药效发挥很大程度上受环境条件影响,环境条件包括温度、水分(包括降雨、湿气、雾、露)、风、辐射、pH值、营养平衡与营养水平等.土壤处理除草剂草剂的药效主要受土壤因素(土壤质地、有机质含量、含水量、PH值、微生物活动)的影响,其次是温度、风、光等因素影响.     

低聚异麦芽糖制备工艺研究

以淀粉为原料，采用三种麦芽糖生成酶和α－葡萄糖苷酶进行了低聚异麦芽糖制备研究。考察了麦芽糖生成酶和其组合方式，以及糖化转苷配合方式对低聚异麦芽糖生成的影响，结果表明在PH5．0，60℃下合用β－淀粉酶，普鲁兰酶和真菌α-淀粉酶（加入量均为0．1L／t淀粉）先部分糖化，再加α－葡萄糖转苷酶（加入量为1L/t淀粉）进行转苷反应，有利于生成更多的低聚异麦芽糖，且总糖化转苷时间短（30h）。在此基础上优化出了制备低聚异麦芽糖的工艺流程，并试制了低聚异麦芽糖，产品中的功能性成分异麦芽糖达到18．7％，潘糖达12．3％，异麦芽三糖达8．0％，质量达到了日本同类产品的水平。     

镀锌层高耐蚀低铬钝化工艺研究

为了寻找一种既能降低镀铬废水中铬的含量，又能提高镀锌钝化膜耐蚀的钝化工艺，本通过正交试验，确定了氟钛酸钾－铬酐－硫酸钠－硝酸体系低铬高耐蚀钝化工艺，并且在单因素试验肿讨论了各因素的影响，结果表明该工艺获得的钝化膜耐蚀性好，中性盐雾试验钝化膜出现白锈时间大于120小时，而且钝化液中铬含量低于30g/L，大大减轻了废水处理难度。