“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验反思

培养准教师的实验能力是培养一名合格教师的关键一环,也是培养学生学科核心素养的基本条件。硕士师范生经过亲身实践高中生物学教科书上的实验,撰写格式标准的实验报告,并根据此次实验经历和观察到的情况对教师实验能力的培养进行思考并提出建议。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验改进

"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"这一实验探究的内容多,操作烦琐,常出现实验耗时长、效果不明显等问题。经实践发现,在对实验材料、实验方法和实验条件等在对原实验的基础上进行改进,并将改进后的实验运用到学生实验课中,不仅实验效果明显,而且能高效完成课堂实验教学。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验改进

对"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"这一高中生物实验中的某些部分进行改进创新、探索研究,可让学生在掌握实验原理与实验过程的基础上提高动手能力和创新意识。     

角色扮演:让“教学过程”转化为“探究过程”——以“检测生物组织中的糖类、蛋白质和脂肪”实验为例

实验在生物学教学中发挥着不可小觑的作用,但传统“灌输式”教学模式,容易弱化实验论证和探究功能,不利于培养学生的科学思维。通过角色扮演,能够完成“教学过程”向“探究过程”的转换,强化学生对生物学知识的理解和认知,还能培养学生动脑思考、动手查阅等良好的学习习惯,为今后学习奠定基础。     

虚拟实验平台运用于高中生物课堂——以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例

以实验"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"为例,说明如何在高中课堂中运用虚拟实验情境展开教学。通过亲历实验探究过程,感悟生命观念,激发学生的学习兴趣,培养学生的科学思维和科学探究能力。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的改进

对"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"实验进行改进,从实验步骤和实验材料上进行创新,使之操作更加简便合理,材料更加普遍易获,有利于该实验在课堂上的普及,且优化实验效果。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验改进探析

探讨“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的改进方案。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验改进综述及思考

综合比较多位学者对"检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质"实验改进方案,对比实验材料、实验方法的优缺点,提出改进方案:以葡萄为实验材料,用纱布包裹葡萄挤出汁液,加入斐林试剂,90℃水浴加热并观察颜色变化;以花生种子为实验材料,采用刀片刮擦涂片,滴加苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,染色后在光学显微镜下观察;以熟鸡蛋白为实验材料,将熟鸡蛋白捣碎后加清水,添加双缩脲试剂,观察颜色变化。3个实验优化后时长在35 min左右,为一线生物教师生物实验教学提供参考。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的方法

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”是高中《生物》新教材的第一个生化实验,笔者在实际教学过程中发现,由于此实验的程序很复杂,而且需要的技术含量比较高,学生往往难以及时、顺利地完成实验。针对这种情况,笔者对实验进行了一些改进。降低实验操作的难度、节省了时间,并达到了学以致用的教学目的。     

对“检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质”实验的改进

1实验原理某些化学试剂能与生物组织的中有关有机化合物产生特殊的颜色反应,如:①可溶性还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀;②脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒;③蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应。2实验改进2.1检验还原性糖教材上所用的实验材料是苹果或梨匀浆,在实     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验创新设计与教学实施

实验是培养学生生物学学科核心素养的重要支撑。通过对"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"实验材料及方法进行改进,优化教学实施过程,有利于学生领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能。     

对“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的教学建议

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验是高中《生物分子与细胞》中一个重要的学生实验,该实验内容与学生的实际生活密切联系,整体操作难度较小,技能要求也不高,学生兴趣浓厚。该实验原大纲教材必修第一册中也有安排,它是以验证性的方式编写的,新教材中明显是以探究性的方式编写,而且本课题确实是很好的探究性教学的素材,在教学实践中发现有很多教师仍然以检验性的方式讲授本实验,先详细讲解原理、实验步骤,然后学生按部就班,“按方抓药”完成本实验,这样就使学生失去了一次很好的探究性学习的机会。为了更好的把本课时设计成探究性的教学模式,培养学生的能力,笔者提如下几点建议。     

基于科学探究的科学概念建构——以“种子萌发条件”教学为例

正课程标准实施以来,科学探究已经成为科学课堂中概念建构的主要方式。浙教版科学教材穿插大量的"探究"实验,自然成为科学课堂教学的主要方式。2010年深圳市初中毕业生科学学业考试,一大特点是注重科学实验探究能力的考察,既注重对实验探究基本原理、基本操作的要求,又注重对实验探     

关于实验“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的改进初探

正在高中生物教学中,实验的地位非常重要,它不仅是进行理论研究的重要依据,同样是学生获得感官印象的重要途径。特别是近些年来,生物实验一直是高考着重考查的环节,越来越多的教师加大了对于学生动手能力和创新意识的训练。"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"是高中生物必修教材中较为重要的实验,主要是通过化学试剂来检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,在长期的教学过程中,本人对该实验进行了部分改进,改善了教学效果,节省了操作流程和步骤,有效地激发了学生的学习兴趣,对于推进素质教育、贯彻新课改理念有一定的促进作用。     

创设问题情境 培养核心素养——以“探究感应电流的产生条件”为例

以“探究感应电流的产生条件”为例,通过合理设计实验的顺序,精心设置问题,激发学生思考,引导学生从实验现象一步步寻找规律,让学生体验实验探究的过程,培养学生科学思维。     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验要点归纳

<正>高中生物实验中有很多需要改进和注意的地方。笔者就"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"实验的要点进行归纳总结。1选材(1)鉴定还原糖实验中最好选用去皮的梨作为实验材料,苹果汁的氧化速度很快,氧化后汁液呈红褐色,会影响实验的效果。(2)鉴定蛋白质时选用鸡蛋清作为材料最佳,实验现象非常明显,豆浆的效果比     

巧用KWL表,渗透学科核心素养——以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例

以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例,具体说明如何利用KWL表分析实验原理、优化实验选材、改进实验方法等,以实现在高中生物学实验教学中渗透学科核心素养。     

关于“检测生物组织中的脂肪”实验的一点探究

选用花生种子(红皮花生和白皮花生)、生葵花籽、色浅食用油作为脂肪检测的实验材料,用苏丹Ⅲ染液将其染色,观察其染成橘黄色的显色效果。     

“检测生物组织中的糖类和蛋白质”活动改进和教学实践

"检测生物组织中的糖类和蛋白质"属于验证性实验,通过对实验材料、实验工具和实验教学组织形式进行改进,取得了良好的教学效果。     

科学探究中“作出假设”能力的培养策略——以“探究种子萌发发霉的原因”为例

《义务教育生物课程标准（2011版）》的课程目标中,关于能力的要求明确指出：初步学会生物科学探究的一般方法;发展学生的科学探究能力,实践能力和创新能力;初步具有收集、鉴别和利用信息的能力;初步用生物学知识解决生活中实际问题的能力。