膳食指南,你信还是不信?

常言道,"病从口入"。科学早已证明,人类的多种慢性病与膳食不合理有着密切关系。随着时代的发展,科学饮食、健康饮食成为越来越多人关注的焦点。今年上半年,国内频发的食品安全事件让原本就关注饮食健康的老百姓更加关注餐桌上的新闻,于是最近一段时间,两份饮食相关的指南出炉立刻引起国人的与围观。按照指南吃就一定能吃出健康?不管你信不信,反正我是不信。     

吃出健康体魄——武术散打训练的营养恢复

“武林食谱”推荐膳食营养。饮食这个话题,是人们永远也谈不完的。随着时代的发展,合理的膳食搭配越来越得到人们的关注。武友的饮食健康,同样也是我们关心的。本期刊登的这篇文章是专门针对武术散打运动员饮食营养的。下一期,我们还将为大家继续介绍具体的健康食谱,也希望您向大家介绍自己的饮食方案。     

海外健闻

英国人钟情健康饮食畅销书 在英国的保健书市场上,畅销书大多和饮食有关。亚马逊网上书店英国站所销售的“健康、家庭及生活方式”类图书有两万多种,大多与饮食有关。     

体育专业大学生饮食保健知识态度行为的调查分析

以班为单位分层整群抽样,选取娄底市高校200名体育专业大学生针对饮食保健知识态度行为等方面进行的问卷调查。结果发现学生的饮食保健常识非常缺乏;对吃早餐等态度欠端正;不良的饮食行为习惯普遍存在。提示加强体育专业大学生饮食保健知识,端正饮食保健态度,改善不良的饮食行为习惯迫在眉睫,并建议以培养体育专业大学生的健康保健意识为目标,开设一些有关饮食保健、营养学相关的课程与健康教育的专题讲座。     

国际

地中海式饮食有益大脑一项新研究发现:地中海式饮食不仅对心脏健康有好处,而且对大脑健康也有好处。来自哥伦比亚大学和迈阿密大学的研究者发现法国、意大利、希腊、西班牙等国家的饮食比美     

“健康存折”为健康加分

在我们家附近,我是远近闻名的健康老人。而能够拥有今天这样的好身体,完全得益于我平日里按时为身体储蓄的“健康存折”。
　　1.按时作息,饮食健康。
　　退休十几年来,我一直保留着上班时的作息：早睡早起,不熬夜,不赖床。此外,我在日常饮食中也讲究粗细搭配,每餐只吃八分饱。规律的作息和健康的饮食保证了我的身体正常运转,让我一直神清气爽,身康体健。     

瘦身方式逐项优化

<正>你吃得好,经常锻炼,然而仍然觉得自己没有保持健康的体重吗？事实是,人们对良好的饮食和锻炼方式的看法有很多不同。关于什么是健康的而什么是不健康的,人们有很多误解。整体健康是一种生活方式,而不仅仅是体重秤的读数。饮食和锻炼计划对减重不起作用的原因有如下八个方面。     

万病由酸起,祛酸得健康

5祛酸得健康(接上期)通过饮食疗法、运动锻炼、生活排毒、按照生物钟规律行事等方法,预防和改善酸性体质,使人体成为弱碱性体质,就可以获得健康,其主要方法如下:(一)饮食控制:人体是呈酸性还是碱性,完全是由所吃的食物所决定的,所以,要对饮食进行控制,其方法如下:1、饮食中要有     

林博士健康经

“健康排毒餐”是林博士健康经中的精华内容,许多病人,甚至是癌症患者,依照此法安排饮食,都取得了良好效果。     

心脏病饮食的三限三补

心脏病已经成为危及中老年人健康的大敌。心脏病与饮食之间存在着密切的联系,饮食结构能在很大程度上决定我们是否会发生动脉硬化和心脏病。因此,为了心脏健康,我们应重视饮食治疗,有关专家提出了三限三补的饮食原则。     

地中海式饮食有益大脑

一项新研究发现：地中海式饮食不仅对心脏健康有好处,而且对大脑健康也有好处。来自哥伦比亚大学和迈阿密大学的研究者发现法国、意大利、希腊、西班牙等国家的饮食比美国饮食对大脑血管造成的损害要小,后者的饮食中通常含有大量的饱和脂肪、红肉和精制谷物。研究者让966人完成了一份调查问卷,详细询问了他们的饮食习惯,     

高蛋白减肥饮食策略探析

快速增长的肥胖发生率正在成为影响公众健康的首要问题,而限制饮食能量摄入和调整营养素比例是控制体重的一个有效措施。高蛋白质饮食能够增加食物生热效应、增加饱腹感以及减少后续的能量摄入,有利于帮助减轻体重和改善体成分,而不会对健康肾脏、骨骼和心血管系统带来损伤     

同样吃肉,为什么格鲁吉亚人长寿

正确的饮食,健康的长寿健康与长寿是人类长期以来的梦想,1983～2008年间,我在世界卫生组织(WHO)的资助下,开始了有关健康长寿与饮食的调查。经过20多年坚持不懈的努力,我走遍了世界25个国家、61个长寿地区,终于弄明白"为什么有人能长寿,有人却短     

加拿大中小学健康与体育课程简介

为了丰富学生的生活,培养更健康的一代人,加拿大安大略省制定了健康与体育课程标准,以下作一简单介绍。一、健康与体育课程的教学目标1.使学生懂得体质、健康与个人幸福的重要性及其影响因素。2.使学生养成每天参加体育活动的习惯,并且形成积极健康的行为方式。3.使学生掌握能终身受益的基本运动技能。二、教学内容与要求教学内容分为三大类:1.健康知识(1)饮食与健康饮食与健康的教育包括营养知识、饮食与疾病的关系,影响     

大学生饮食行为与营养教育

采用简单随机抽样和分层抽样相结合的方法对师范类和综合性院校大一至大三男女大学生进行抽样调查。结果发现:我国大学生营养健康知识和饮食行为总体表现尚可,近半数学生具有荤素营养搭配的饮食观念及习惯,饮食较有规律,对营养素的态度及行为较正确。但存在着一些不健康的饮食行为,如主食摄入量过少、不重视早餐、挑食、膳食不平衡等,这与营养知识缺乏和健康知识的认知水平有关。建议在高校体育课程中增加营养教育内容,鼓励大学生多渠道获取营养知识和提高健康认知能力,改变不良生活行为,促进大学生的身心健康全面发展。     

无麸质饮食的奥秘

对于普通人来说,无麸质饮食这个健康领域的专业名词可能很陌生,但是对于网球运动员来说,这个名词再熟悉不过。目前许多职业球员都在尝试这种全新的饮食方式,德约科维奇、穆雷、特松加、鲍勃·布莱恩、佩特科维奇都是其忠实的拥趸,而小德甚至将自己运动成绩的提升归功到了这种饮食方式上。     

太极拳让我享受健康

作为一名退休老人,有个健康的身体是最大的心愿和幸福。健康的身体是从哪里来呢？其中的一个条件,正如洪昭光教授讲过的健康四大基石之一——适当运动。生命在于运动。健康不仅来源于合理的饮食,     

保持心脏健康的饮食要诀

要保持心脏健康须从健康的饮食习惯和生活模式着手。健康的饮食习惯包括均衡饮食和减少进食影响心脏健康的食物。     

营养新知

高脂饮食会使人越吃越想吃众所周知,不健康的饮食很容易导致肥胖,但很少有人会联想到饮食能引起脑部神经系统的变化。美国耶鲁大学最近的—项硏究发现,高脂饮食会导致下丘脑区域的紊乱,而下丘脑正是负责调节体重稳态和新陈代谢的大脑区域。     

大学生饮食健康状况的调查与分析

通过对985名大学生饮食健康状况调查，发现大多数大学生在珍惜健康和饮食健康投资上，做得很不自觉，也很不理性，提出了加强大学生生活方式教育和培养健康行动能力的建议，也希冀为体育与健康教育的有关决策部门和健康教育者的改革、教学提供可资参考的依据。