和蔬菜交朋友

一、教学要求: 1.教幼儿认识青椒、茄子和冬瓜等三种蔬菜,说出它们的名称、外形特征,了解其用途。 2.教育幼儿懂得蔬菜营养多,多吃蔬菜身体好的道理,做到不挑食。 3.丰富词汇:“蔬菜”、“营养”、“健康”等,学说句子:“蔬菜有各种营养”、“多吃蔬菜身体好”。     

绿色食品新秀——浅谈新型蔬菜的发展

清洁蔬菜　它又叫“无公害蔬菜” ,是近年针对大量使用农药、造成蔬菜污染而生产的一种清洁蔬菜。这种蔬菜采用温室、塑料大棚或无土栽培等方法培育 ,做到完全与农药“绝交” ,因而卫生清洁 ,有利健康。彩色蔬菜　大家都知道 ,菜肴讲究“色、香、味”。为了使餐桌上色彩更加丰富 ,近年来国外已先后培育出了蓝色的马铃薯、粉红色的花椰菜、里红表白的萝卜和红绿相间的辣椒等。由于这些彩色蔬菜具有诱发食欲和一定的食疗作用 ,市场供不应求。减肥蔬菜　西欧一些国家已培育出一种优质蔬菜 ,称为“吉康菜”。这种蔬菜嫩黄软白、入口清脆、微带苦…     

惹人厌蔬菜的“上榜宣言”

不久前,网友纷纷参与投票的话题“最难吃的蔬菜大比拼”曾掀起一阵热潮,很多平日里就颇具争议的蔬菜在此投票中获得一致“认可”,最终跻身“排行榜”的有苦瓜、油菜、青椒、胡萝卜、香菜、鱼腥草等,让我们来听听这些蔬菜有什么“获奖宣言”吧!     

笑话碰碰车

番茄是蔬菜还是水果 上英语课时,小明呼哧呼哧睡着了……突然,老师的声音在小明头上炸响：“番茄是蔬菜还是水果？”小明一个鲤鱼打挺站起来：“水果!”可是定睛一瞧,老师的脸色不对,他马上改口说：“是蔬菜!”老师无奈地说：“我是叫你把这句子翻译成英语!”     

读出精彩,读出“美”——如何有效开展课外阅读活动

如果将课内阅读比作“正餐”,那么课外阅读就是摄入“蔬菜”的过程。只有“正餐”没有“蔬菜”,学生的“营养”仍然不够均衡。因此,文章以小学语文教学案例为引,深入分析了开展课外阅读活动的策略,旨在让学生读出精彩,读出美。     

中班常识“认识蔬菜”系列活动(节选)

情况分析我班幼儿由于观察力、表达能力和动手操作能力存在差异,对蔬菜认识的程度不一。大多数幼儿对新鲜的事物好奇,感兴趣,但不会观察事物。为此,我设计了“认识蔬菜”的系列活动,现将“蔬菜自选市场”和“制作蕃茄酱”活动作一介绍。蔬菜自选市场内容和要求 1.让幼儿在了解蔬菜明显特征的过程中,根据自己的需要选择蔬菜,从而使他们的观察力、表达能力得到提高。 2.在幼儿知道各种蔬菜都含有丰富的营养后,教育他们养成不挑食     

好吃的蔬菜（中班）

与水果一样,蔬菜也是生活中必不可少的食物,且同样具有品种多样的特点。因此,在与孩子们开展了“水果篮”的探究之后,我们尝试着设计并进行了“好吃的蔬菜”的主题探究活动。活动方案制定之前,我们先收集并学习了蔬菜的相关知识,并将蔬菜与水果对比,分析了蔬菜的独特之处：品种更加繁多——不仅各种蔬菜的外部特征与内部结构各不相同,     

爱上蔬菜可以很简单

“我不要吃青菜!”“我要吃肉肉!”……给孩子吃蔬菜成了众多妈妈的难题。其实,让孩子爱上蔬菜并不难。     

河南省“农超对接”发展现状与前景

近几年,中国起起伏伏的瓜果蔬菜价格引起人们的广泛关注,而河南省作为全国的粮食蔬菜生产及消费大省,其价格稳定的意义重大。2011年,河南省蔬菜收购价格一路暴跌,而市面上的蔬菜价格又居高不下,巨大的发差深深地伤害了广大菜农的心,更严重影响了菜农的生产积极性。所以,这就使以减少流通环节为出发点的“农超对接”模式成为稳定蔬菜价格的必然选择。但是经过一系列的调查分析,我们发现：“农超对接”的新型农产品流通模式固然好,但是却是蔬菜生产和流通发展到特定阶段的产物,由于河南省“农超对接”各方面条件尚不成熟,并且在实际操作中存在各种不确定因素,所以河南省推进“农超对接”的步伐应当缓行。     

营养速递

果蔬黄金配比,保证儿童营养膳食 目前,我国的儿童普遍存在“蔬菜、水果摄取”问题,主要包括“摄取量不足”和“种类单一”两大问题。专家指出：家长应当在保障“顿顿有蔬菜、天天有水果”的同时,注意多种颜色蔬果的搭配。     

探寻“物价上涨”背后的知识点

一、背景材料 1．2010年以来,农产品价格总体呈上涨态势,粮食、棉花、生鲜乳价格屡创新高。随着农产品涨价潮的出现,一系列诸如“蒜你狠”、“姜你军”、“辣翻天”等网络热词诞生,对“疯狂的菜价”进行调侃。2010年蔬菜涨幅在20％左右,水果全年大体涨14％左右。水果、蔬菜、粮食等食品上涨拉动整个物价上涨的70％。其中蔬菜涨幅最高。     

风行世界的森林蔬菜

“森林蔬菜”是目前风行世界的五类健康食品之一，在日本、西欧和东南亚等国，被称为“天然食品”、“健康食品”。 在广阔的森林中，有许多植物的芽、茎、叶、花都可以作为蔬菜食用。这些由森林植物产生的蔬菜称为森林蔬菜。森林蔬菜生长在空气新鲜的林地环境中，没有受到废气、污水、农药、化肥和浮尘等有害物质的污染，对人体十分有益，故被誉为“林海珍品”、“山珍”和“绿色食品”。 我国森林蔬菜资源丰富，种类多，分布广，人们采食森林蔬菜已有几千年的历史。《诗经》里就有“陟彼南山，言采其蕨”、“谁谓荼苦，其甘如荠”等诗句。《诗经》中说的“蕨”，就是指蕨菜。“荠”，就是指“荠菜”。明代朱棣编撰的《救荒本草》一书，收录了414 种可食植物。中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查，收集了100个品种和56 个参考品种，编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著，为森林蔬菜的食用提供了科学依据。     

菜娃婴幼儿速食蔬菜粉——宝宝生命中的第一道菜

“菜娃”婴幼儿速食蔬菜粉是我们为宝宝精心准备的蔬菜辅食,适合3个月以上婴幼儿食用。“菜娃”浓缩蔬菜粉: 陆地蔬菜:绿色蔬菜粉(菠菜、芹菜、花椰菜、豌豆等混合配制)—胡萝卜素及叶绿素含量丰富,可有效预防缺铁性贫血的发生、促进骨骼健康发育。     

教《蔬菜》渗透学法指导

看图学词学句《蔬菜》一课要求学生学会八个生字,认识八种蔬菜,掌握“有的……有的……有的……有的……还有的……”表达方式。第一教时中,我选择“萝卜、菠菜、竹笋、黄花菜、西红柿”五种蔬菜组织教学。     

“蔬菜王”闯出致富路

“蔬菜王”闯出致富路赵中元河南省镇平县杨营乡郭营村有一个遐迩闻名的“蔬菜王”．他就是镇平县政协常委郭青年。郭青年是１９５４年高考落榜回乡的高中毕业生。十多年来，他凭着自己坚强的毅力和自信，刻苦钻研蔬菜种植技术，大力发展蔬菜生产，闯出了一条脱贫致富的道...     

紧密结合地方特色经济建设蔬菜优势专业

（1）寿光的需求。山东寿光蔬菜的发展从最初的几个品种发展到现在的1000多个品种；从最初的几百亩发展到现在的100万亩．并且逐渐形成了自己的品牌．如“王婆”牌洋香瓜．“圣珠”牌西红柿．“乐义”牌蔬菜．“欧亚特”蔬菜等无公害蔬菜品牌都赢得了海内外的赞誉。2004年．寿光市瓜菜大棚发展到50万个．形成了万亩辣椒。万亩两红柿、万亩甜瓜．万亩韭菜．万亩芹菜等十几个成方连片的无公害蔬菜生产基地，     

讲出味道来

记得老舍先生曾说过这样一句耐人寻味的话:“英国人烹调术的主旨是不假其他材料的帮助,而把肉和蔬菜的原味,真正的香味,烧出来。”我想,如果把一篇课文比作肉或者蔬菜,那么,“讲课味道来”的真正内涵,应该是“把肉与蔬菜的原味,真正的香味,烧出来”。也就是说,看一个语文老师到     

《菜园里》教案

教学目标 :1.知识目标 :认识 14个生字。会写“卜”、“又”、“心”、“风”四个字。认识 3个偏旁“草字头”、“走字底”、“风字旁”和一个笔画“卧钩”。扩展学习本课以外的有关汉字 ,扩大知识面。2 .能力目标 :通过拼读音节读课文 ,掌握生字字音 ,了解儿歌内容。结合上下文和生活实际来理解词句。能正确、流利地朗读儿歌。认识一些蔬菜 ,了解它们的一些特点。3.情意目标 :培养学生自主识字的乐趣 ,热爱祖国语言文字和大自然的思想感情。教学重、难点 :认识表示蔬菜名称的汉字 ,了解有关蔬菜的特点 ,能正确、流利地朗读儿歌是本课教学的…     

四川省蔬菜市场准入制度实施中存在问题与对策

梳理了四川省蔬菜市场准入实施现状,分析了准入制度实施主要存在三大问题：重数量,轻质量;重形式,轻内容;重认证,轻监管.为此提出的对策建议是：制定法律法规配套的可操作性的细则,加大蔬菜全程监管力度,尝试“龙头企业＋合作社＋基地＋经销者”模式,推进“三位一体,整体推进”的品牌开发战略,加快完善蔬菜准入等制度的相关措施,以保证四川的蔬菜食物安全.     

无公害蔬菜病虫害的综合防治

蔬菜是我国重要的经济作物。无公害蔬菜是指在良性生态环境中，按照一定的技术规程生产出的各种有害物质(包括农药、硝酸盐、重金属等)的含量都符合国家食品卫生标准的蔬菜产品。近年来，随着我国实行“农产品市场准入制度”和启动“新世纪无公害食品行动计划”无公害蔬菜生产的安全性问题已引起了社会的普遍关注。在无公害蔬菜生产过程中，如何科