轻轻松松暖胃汤

材料 洋葱l/4个（切末）奶油1杯 水1杯 鸡高汤 2杯 玉米酱1/2罐 蘑菇片1/2杯 牛奶1/4杯 鲜奶油1/4杯 盐、胡椒粉各少许 巴里西末（干）少许做法: 将洋葱末用奶油爆香,筛人面粉,炒香后加入水、鸡高汤、玉米酱和蘑菇片,煮约10分钟,边煮边搅以防黏锅。 接着加入牛奶及鲜奶油,煮滚后用盐、胡椒粉调昧,撒入巴西里末即可。     

产后滋补营养餐

枸杞莲子鸡汤材料（３人份） 枸杞３０克 红枣１２个 干莲子６０克 鸡肉２１０克 盐少许 水８００毫升做法１．枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。 ２．把上料放入水中，以大火煮滚后，捞除浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。食用方法 可在睡前１小时喝一碗。 脆炸胡萝卜土豆饼材料（１２人份） 胡萝卜　８０克 土豆 ３个 圆葱 １／２个 牛绞肉 １００克 盐　１／２小匙 胡椒 少许 色拉油　１大匙 面粉 适量 面包粉 适量Ａ料 鸡蛋　１颗 水　１大匙 色拉油　１大匙 盐　１／３小匙 胡椒 少许摆盘配菜 卷心菜、小蕃茄、沙拉…     

简便易制的幼儿冷食

冰镇糖蕃茄原料:新鲜蕃茄500克,白糖2匙。制法:将洗净蕃茄开水泡2分钟后捞出,去皮、切片、撒上白糖。糖腌半小时后,置入冰箱冻冷即可食用。此种冷食应现吃现做,不宜久存,以减少维生素C的损失。奶油菠萝原料:罐头菠萝一瓶(带汁),鲜奶油30克,砂糖15克,樱桃一个。制法:将鲜奶油加砂糖用筷子搅打均匀,倒入打开的菠萝上面,而后将樱桃放在奶油上入冰箱冷藏即成。     

让宝宝爱上蔬菜

蔬菜,是每天必须摄取的维生素、矿物质等营养的重要来源。炎热的夏季,以蔬菜为主的清新淡爽的佳肴,能更好地调节孩子的肠胃。但是,蔬菜的纤维及特殊的青草味,使很多小朋友拒绝食用。本期,我们为小朋友精心调理制作了四种营养蔬菜美味,为的就是——蔬菜海鲜煎饼材料圆白菜60克、墨鱼70克、虾米1匙、葱花1匙、蛋2个、面粉10克、发酵粉1小匙、盐少许、鲣鱼粉少许做法1.圆白菜、墨鱼洗干净后切成细丝,虾米泡软后沥干水分,备用。2.将蛋、面粉、发酵粉以及1/2杯水混合后搅拌均匀,即为面糊。3.炒锅烧热,放入1大匙油,爆炒虾米后,放入圆白菜、墨鱼略…     

大理石鸽子

祖母做油煎饼的诀窍是:两磅面粉、一磅砂糖、八个……八个鸡蛋?不,六个就差不多了,一百二十五克黄油,两调羹奶油、一点氨粉和一些碎柠檬皮,然后只须这么一弄,再放到清油里,放到猪     

大理石鸽子

祖母做油煎饼的诀窍是:两磅面粉、一磅砂糖、八个……八个鸡蛋?不,六个就差不多了.一百二十五克黄油.两调羹奶油、一点氨粉和一些碎柠檬皮,然后只须这么一弄,再放到清油里,放到猪油里也成,现在它们变成淡褐色了.瞧,这就是油     

质量守恒定律演示实验引燃白磷的新方法

质量守恒定律演示实验引燃白磷的新方法浙江仙居县职业高中（３１７３００）周秀云浙江仙居二中（３１７３００）张汝建一、实验步骤１．取一个干燥的锥形瓶和一只橡胶塞，在橡胶塞上钻二个合适的小孔，分别插入燃烧匙和胶头滴管，注意让胶头滴管置在燃烧匙正上方约３厘米...     

硫的燃烧实验探究

１．实验目的证明硫在氧气中燃烧的产物是二氧化硫，而非三氧化硫。２．实验仪器及试剂氧气瓶，１０g硫，燃烧匙，５０mL蒸馏水，５００mL过滤瓶，铁架台，烧瓶夹，水银气压计，橡皮管，橡皮塞，煤气灯。３．实验步骤（１）如图，用橡皮管将气压计和过滤瓶连接起来。取一只橡皮塞，在其上打一个刚好可以穿过燃烧匙柄的小孔。将燃烧匙柄插入橡皮塞中，调整燃烧匙的位置，使其处于过滤瓶中央。（２）将橡皮管的一端连接在氧气瓶的阀门上，另一端放在过滤瓶底部。慢慢打开氧气瓶的阀门，让氧气缓缓流入过滤瓶中。大约３分钟后，移开橡皮管，用…     

语文综合测试题

一、默写（１～９题，每空１分，共１２分）１．山重水复疑无路，。２．沉舟侧畔千帆过，。３．，留取丹心照汗青。４．，蜡炬成灰泪始干。５．长风破浪会有时，。６．，赢得生前身后名。７．其业有不精，德有不成者，，，岂他人之过哉？８．一个人要想有所作为，就应当具有“，”的雄心和气概。（在题中填写杜甫《望岳》中的两句诗。）９．古诗词中有很多抒写愁情的名句，请写出两句含有“愁”字的诗句。二、阅读文言文，完成１０～１７题（共１２分）捕鼠赵人患鼠①，乞猫于中山②。中山人予之。猫善捕鼠及鸡，月余，鼠尽而鸡亦尽。其子患…     

谁的算法对又快

动物小学的数学课上，熊猫老师给同学们出了这样一道题：１２只小动物排成一队做操，小羊的前面有５只，小羊的后面有几只？大家看了题目后，一个个都认真地思考并解答起来。熊猫老师发现，同学们有三种不同的算法，于是请三位同学板演。小猴的算法：１．去掉前面的５只，还剩几只？１２－５＝７（只）２．小羊的后面还有几只？７－１＝６（只）（答略）小鹿的算法：１．小羊和它前面的５只，共有几只？５＋１＝６（只）２．小羊后面还有几只？１２－６＝６（只）（答略）小兔的算法：１．去掉小羊剩下多少只？１２－１＝１１（只）２．减去…     

健康零食DIP

玉米小饼 材料：玉米面、面粉、盐、黄油、奶酪 做法：1．细玉米面加水搅匀，调得稀一点，再加一点面粉和少许盐。[第一段]     

磷在氯气中燃烧实验的改进

磷在氯气中燃烧实验的改进郧西县第一中学（４４２６００）李荒生一、课本演示实验存在的问题１．磷在氯气中燃烧，氯气受热外逸，污染了空气。２．反应生成的ＰＣｌ３和ＰＣｌ５很难观察到。二、注意事项１．集气瓶Ａ的双孔胶塞、燃烧匙、直角导管连为一个整体。燃烧匙可...     

鸡的六种吃法

鸡的营养丰富,味道鲜美,是幼儿喜爱的食物之一。经过了禽流感之后,我们终于又可以放心地享用鸡的美味了,下面给大家介绍鸡的六种吃法。奶油烙鸡片原料:熟鸡肉200克,牛奶150克,汤汁150克,炒面25克,黄油15克,精盐、味精适量。制法:1郾鸡肉切片。2郾牛奶和汤汁放锅内置火上烧至微沸,加入炒面酱(面粉在锅内用油炒至微黄)用筷搅打均匀,边烧边打,见稠厚成糨糊状时,加入精盐和味精调味。3郾将一部分上述奶油糊装入内壁涂油的烤盘内,放入备用的鸡片,再浇上余下的奶油糊,放入黄油,进箱烤10分钟,见表面呈淡褐色时取出即成。烤箱温度:200℃。清蒸滑鸡原…     

木炭还原氧化铜实验的改进

木炭还原氧化铜实验的改进鄂州市教学研究室杨国安鄂州市临江中学龙金平（４３６０００）一、装置实验装置如图所示：二、操作１．将供千的木炭研细，然后按１：１０～１．：１２的质量比称取木炭粉和氧化铜，放入同一研钵中用力充分混研．直到看不见晶亮的小颗粒为止。２...     

化学实验技巧花絮

１．巧用磁铁做实验一氧化碳还原氧化铁、硫粉和铁粉的反应、铝热反应等实验要用到磁铁。如果在磁铁下隔一张纸靠近反应物质使吸引铁在纸上,移去磁铁,铁就会自然落下,减少了不易清除磁铁上铁屑（粉）的麻烦。２．碳棒附铜无须擦电解氯化铜溶液时,阴极碳棒上析出铜单质附着紧密,难以擦净,影响下次实验,可暂不清除,再实验时只是把电极交换,接通电路,很快铜膜自除干净。３．取苯酚用钢匙苯酚对塑料、牛角药匙有较强的腐蚀作用,能使之部分变形、变色,若改用钢匙则无此种现象。４．４号胶塞打双孔将４号胶塞大头放在木板上,确定两孔…     

做菜与教育

中午下班回家。伴着肚子咕噜咕噜的吵阍．我奔进厨房,快速洗好菠菜,刷锅、开火、倒油、炒菜．顺手拿起盐袋子倒盐．结果一个大疙瘩掉进锅里一坏了,这还不成死人啊．用勺子一捞．盐却迅速溶解了．我尝了一口菠菜,简直就是吃盐粒子,于是快速倒进一碗水．还是成得难受,这可咋办呢？     

用牛奶喂养宝宝十“不要”

１．煮牛奶不要去掉奶油皮。在煮牛奶时，常在牛奶表面产生一层奶油皮，这种奶油皮内含有丰富的维生素A，对人的眼睛有益处。以牛奶为主食的婴儿若长期饮用去掉奶油皮的牛奶，可能会引起眼病。２．每天喝牛奶不要过多。以牛奶为主食的婴儿，每天喝牛奶不得超过１公斤。长期超过定量，婴儿大便中会有隐性出血并容易贫血。３．牛奶不要日光照。牛奶经阳光照射３０分钟后，其中的维生素A、维生素B族及香味会损失一半，其营养价值明显下降。４．不要将牛奶与酸性食物同食。因为牛奶中某些蛋白质遇到果汁等弱酸性饮料会形成凝胶物质，影响孩子…     

味精、鸡精少吃为妙

<正>鸡精和味精是常用的调味品,一小勺鸡精或味精就能使原本平淡无奇的菜变成色香味美的可口佳肴。可是吃过这样的菜肴,人很容易感到口渴,甚至产生头疼、心悸、呕吐等现象,这是为什么呢?味精的化学名字叫谷氨酸钠,由大豆、小麦面粉及其他含蛋白较高的物质,经由淀粉发酵法制成。谷氨酸钠是味精中的主要成分,此外味精还含有少量的盐。而鸡精呢?它是不是从鸡身上提取的营养物质呢?在鸡精诞生初期,鸡精确实含有鸡肉粉、鸡蛋粉、鸡油等跟鸡有关     

制作"尘炸实验"装置

初中生对于可燃性粉尘引起的爆炸，由于缺乏有效的验证难以理解。通过“尘炸实验”的演示，彻底解决了这一难题，教学效果非常好。１实验装置的制作及演示如图１所示：在一块木板上挖一圆洞塞以单孔胶塞用来固定玻璃漏斗，漏斗旁适宜位置放入一支燃着的蜡烛，漏斗内放少许干面粉，扣上一个硬纸盒（或轻塑料筒），从连着漏斗的胶皮管向里轻轻吹气，当面粉比较均匀地弥散于纸盒之中时，就会发生爆炸，爆炸能将纸掀起。２实验的关键a．面粉要干，否则要放入蒸发皿炒干。b．蜡烛位置要适宜。c．纸盒要大些且质量要轻，最好用透明塑料。总之，只…     

制作彩色橡皮泥

把两杯水、两杯饮料和两大勺植物油倒入大碗中,并混合均匀。把两杯面粉、一杯盐和四小勺塔塔粉放入小锅中,并搅拌均匀。