吃素新概念--健身又益智

人本是吃素的 美国哥伦比亚大学的科研人员曾对食肉动物和食素动物的消化系统进行过比较解剖学方面的研究发现:食肉动物,如老虎、狮子等的消化道较短,大肠平直光滑,食素动物如牛、马、羊等消化道较长,并且大肠弯曲多皱.     

神奇的“造物主”和“规划师”——黏菌的微观世界

正有这样一种生物,它们很常见,却又不被人们熟知;它们有着千奇百怪的形状、绚丽多彩的颜色;它们没有腿却可以走,没有大脑却很聪明;它们千变万化,令人赞叹。它们就是——黏菌!本期就让我们跟随爱拍黏菌、更爱养黏菌的鬼尾菌一起走进黏菌的微观世界。     

对付“超级细菌”我们还有哪些王牌

任何东西只要和"超级"这个词挂上钩,就会让人感到有一种强大的威力,"超级细菌"也不例外。不过,专家们表示,"超级细菌"这一名字并不准确,容易被人误解,称之为"多重耐药菌"或者"多重肠杆菌属的耐药菌"或许更为准确。根据著名医学杂志《柳叶刀》论文报道,这种耐药基因对多种抗生素具有抗药性,但目前替加环素和多黏菌素这两种抗生素仍对其有效。另外,被称为"超级抗生素"的万古霉素应该也可应对。     

抑制素免疫对繁殖调控的研究进展

抑制素是一种主要由动物性腺分泌的异二聚体蛋白激素,它通过选择性抑制垂体促性腺激素(主要是FSH)的分泌,进而影响动物的生殖活动。而利用抑制素对动物主动或被动免疫,可增加排卵率,提高繁殖力的独特功能越来越受到人们的重视。本文就近年来有关抑制素免疫对动物生殖功能影响的研究作一综述。     

十七大代表风采：陈剑平 只想为农民多做贡献

17年前,陈剑平以英国洛桑实验站一名中国进修生的身份,奇迹般地在禾谷多黏菌体内捕捉到一种植物病毒粒子,在世界范围内首次揭示禾谷多黏菌与传播植物病毒的内在关系,解决了困扰国际植物病毒界30年的难题,一举成名。     

黏菌:最小的交通规划师

正在人类社会中,规划高速公路网、铁路网,是一项专业技术水准要求很高的工作,路径、成本、地质情况都要考虑。但是在黏菌看来,事情也许没那么复杂。城市规划,小菜一碟日本关东地区人口密集、经济发达,为了设计出相对完善的城市铁道系统,保障市民的出行,交通规划工程师们之前可谓绞尽脑汁。然而,2008年日本北海道大学和广岛大学的科学家请来黏菌帮忙,黏菌在两天之内就设计出了关东地区的"铁路网",简直让人类工程师们汗颜。     

学习牛羊食物加工的本领

干草变成奶和肉的秘密何在在食草动物的飼料中,纤維素占着很大比重,特別是干草和秸秆等粗飼料中纤维素含量常达40％左右。纤維素是葡萄糖的縮合物,性质相当稳定,必需經过水解成簡单醣类才能进入动物組織細胞;通常在化学上要用强酸或强碱处理才能使它水解,在生物体中就必需要有一种特殊的酵素——纖維素酶,才能把它轉化成葡萄糖或其他化合物供动物吸收利用。但是,除蝸牛外,沒有一种动物的消化液中含有能分解纖維素的酶。那么,纤維素是怎样被食草动物消化利用的呢?这是长期以来引起人們注意的問題。最使人感兴趣的,是为什么牛、羊等反芻动物能很好地利用草,并且靠吃草为主,而猪、鸡、     

你知道吗

正为何梅花鹿身上的"梅花"会变梅花鹿在春夏之交,皮毛的白色素特别多,就会形成白色的毛。由于这时整个身上的毛都比较薄,这些白色的毛形成的白斑就很明显,可以清楚地看到梅花鹿身上像梅花的花纹。到了秋天,梅花鹿就开始换毛,换上的毛又长又厚密。所以,冬天时梅花鹿身上的"梅花"就不那么明显了。其实,许多动物的毛在一年当中都是要随着季节来换的。到秋天的时候,动物换上厚厚的绒毛,     

人类心脏糜酶

人类心脏糜酶是新发现的一种能催化血管紧张素Ⅰ成为血管紧张素Ⅱ的酶,属于线氨酸蛋白酶类的糜酶族。糜酶在动物人体中具有多种功能,成熟的人类心脏糜酶由２２６个氨基酸组成,是一个糖蛋白,对血管紧张素Ⅰ具有很高的专一性和催化效率,对其基因结构、与其它糜酶的同源性与进化关系亦进行了综述。临床研究显示糜酶信赖的血管紧张素Ⅱ在心血管系统的作用。     

风尚：2012，食素的救赎

食素的四大好处 好处1：肉类比素食毒素多。 现在的禽蕾饲养，被免疫、被高产、被催肥、被瘦肉化、被决定性别……各种各样的奇技淫巧，已成为养殖业的惯例——央视就曾曝光每天吃一百多片药的牛。即便退一万步讲，遇到一个有良心有胆量的养殖户，不打针不吃药，动物的肉里也还是积攒着数4；清的化学添加剂——因为它们没有食物，只有饲料。     

资讯

正饿肚子对学习有帮助吗?自然界中,动物在对食物的找寻、储藏、保护及适时摄入的过程中需要高水平认知能力,包括胃饥饿素在内的多种激素会对这种认知能力产生影响。此前已有研究证明,胃饥饿素能提高啮齿类动物的智力,尤其在空间学习领域。那么,是否可以认为饿肚子对人的学习能力也有帮助呢?德国的一项最新研究予以了否定,即负责产生饥饿感的肽类激素胃饥饿素对提高人类记忆力并没有帮助。参与者的记忆能力在分别摄入胃饥饿素与安慰剂     

吃花生，吃出健康长寿

吃得健康了，人就自然长寿。虽然动物脂肪和蛋白质的生理价值高于植物性的，但老年人更适宜食清淡食品，“以素为主、荤素搭配”，有利于老年人预防“三高”、”两血”等富贵病。在此，我建议诸位常吃花生。说起来好处还真不少。     

空腹不能提高记忆力

正"饱肚不爱学习"是德语中的一句俗语。那么空腹是否会对学习有利?德国一项最新研究发现,负责产生饥饿感的肽类激素胃饥饿素对提高人类记忆力并没有帮助。自然界中,动物在对食物的找寻、储藏、保护及适时摄入的过程中需要高水平认知能力,包括胃饥饿素在内的多种激素会对这     

雷公藤甲素的抗肿瘤作用

从雷公藤中分离出的活性较高的雷公藤甲素表现出明显抗肿瘤活性,大量研究结果显示雷公藤甲素可以多方向、多靶点、交叉发挥抗肿瘤作用,抗肿瘤谱广,与传统抗肿瘤药物相比,雷公藤甲素自身细胞毒性作用轻,抗肿瘤活性更强,对并能表现出明显的放疗及化疗增敏作用。本文着重介绍雷公藤甲素抗肿瘤作用的可能机制。     

细探千足虫

世界上腿最多的动物是什么?是一些叫做“千足虫”的动物。千足虫其实不是具体的某一种动物,而是人们对多腿类动物的统称。千足虫也叫多足纲动物,包括我们在动物园常常见到的蜈蚣、蚰蜒、马陆,全世界大约有一万种动物属于这个纲。它们真的有那么多腿吗?它们有毒吗?让我们揭开笼罩在千足虫身上的神秘面纱吧。     

从实验看动物细胞

我们知道,一切生物(包括动物和植物),都是由细胞所构成的。单细胞的个体只是一个细胞,多细胞的个体,包含数百个、数千个,以至于无数个细胞。这是无疑义的,多细胞动物是从单细胞动物演化而来的。能独立生活的单细胞动物,能够表现     

管理创新 技术拓展——记中国科协第五届“全国优秀科技工作者”广东省实验动物监测所所长黄韧

黄韧,1959年8月生,研究员,广东省实验动物监测所所长。享受政府特殊津贴。兼任国家实验动物专家委员会委员、广东省实验动物学会理事长、中国实验动物学会副理事长、《中国实验动物学报》副主编等职。先后主持国家和广东省科研项目二十多项,发表文章五十多篇．出版专著8部。科研成果获得广东省科技奖励一等奖1项、二等奖3项、三等奖3项。     

细探千足

世界上腿最多的动物是什么？是一些叫做“千足虫”的动物。千足虫其实不是具体的某一种动物．而是人们对多腿类动物的统称。千足虫也叫多足纲动物，包括我们在动物园常常见到的蜈蚣、蚰蜓、马陆。全世界大约有一万种动物属于这个纲。它们真的有那么多腿吗？它们有毒吗？让我们揭开笼罩在千足虫身上的神秘面纱吧。[编按]     

多西环素注射液在猪体内的药动学及生物利用度研究

本文研究多西环素注射液的猪体内的药动学及生物利用度。方法：采用奥泰公司 C18色谱柱（250 mm＆#215;4.6mm,5μm）,二甲基甲酰胺-0.2mol/L磷酸氢二铵溶液-0.05mol/L草酸铵溶液（用氨试液调节pH值为8.0）（30：5：65）,检测波长为280nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃。多西环素在0.5～10μg＆#183;mL-1范围内呈良好的线性关系（r=0.99996）。多西环素平均回收率分别为98.55％。结论：本法简便、准确,可用于多西环素注射液的猪体内的药动学及生物利用度研究。     

瞳孔不同状

<正>说到瞳孔,不知道同学们有没有观察过自己的瞳孔呢?我们的瞳孔不管什么时候都是圆形的。不过,动物眼睛的瞳孔形状可有趣多了。你留意过吗?有些动物的瞳孔和我们的一样呈圆形,有些动物的瞳孔呈横条状,有些动物的瞳孔是竖条状的,甚至还有些动物的瞳孔是波浪形的……小小的瞳孔也有如此多不同的形状,可谓是妙趣横生。