金牛粉皮产品介绍

金牛粉皮 是以高品质纯马铃薯原浆精制淀粉为原料，经过全封闭流水线设备生产出的高质量粉皮，是传统手工粉皮的换代产品。     

秋季多喝石榴汁可以抑菌防腹泻

秋季是吃石榴的季节。石榴可分红粉皮石榴、玛瑙石榴和青皮石榴,口味有甜、酸甜、酸之分。石榴中含有较多的维生素及无机盐钙、铁和锌。其中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高,青皮石榴含维生素E高。     

重庆市科协启动“百镇千村示范活动”助推新农村建设

这次“百镇千村示范活动”确定了“六个着力点”：一是着力于帮助农民培育和引进农业优良品种，大力发展名、特，优、新、稀产品；二是着力于农业推行基地的规模化布局、标准化管理、产业化经营，提高农产品质量水平、增强市场竞争力；三是着力于农业科技成果转化，推广使用农业技术；四是着力于加快龙头企业技术改造步伐，提高企业技术装备水平，增加企业科技含量；五是精力于重点解决农产品储藏、保鲜、加工等环节的关键技术；六是着力于创新工作方式，更加贴近实际、贴近需求、贴近群众，进一步深化农村科普工作，促进农业科技进村入户。     

封面人物简介

吕立纯，1955年生，毕业于哈尔滨师范大学美术系，曾就学于中国美院教授吴山明先生水墨人物画讲习班，并深造于首都师范大学美术系，先后得到著名画家刘勃舒、周思聪、刘国辉、王明明、史国良、贾浩义等先生指教。现为中国美术家协会黑龙江分会理事，黑龙江省国画研究会会员，佳木斯美术家协会常务副主席，佳木斯大学美术学院客座教授。     

王立贤美术作品欣赏（松花湖渔歌）

王立贤，女，汉族，1938年生于辽宁省铁岭市。1959年毕业于鲁迅美术学院附中，1964年毕业于鲁迅美术学院中国画系山水画专业。     

越南专利文献及互联网检索

越南于1981年颁布《专利法》，于1989年颁布《工业产权法》。目前，越南实施的《知识产权法》是越南国民大会于2005年11月29日通过，并于2006年7月1日开始实施的。     

科坛精英“第三届中国青年女科学家奖”获得者——谢毅

谢毅，1967年7月生。1988年7月毕业于厦门大学化学系，1996年5月于中国科学技术大学获博士学位并留校任教。现任职于中国科学技术大学合肥微尺度物质科学国家实验室纳米材料与化学研究部，[第一段]     

当代实力派画家——顾志兴

顾志兴，艺馨堂主人，1948年生，江苏常州人，自幼酷爱绘画。1975年从师于江苏省著名花鸟画家戴元俊先生，后毕业于第一届中国书画函授大学，为了使创作的作品更具有生动性。     

中华高地藓目前在西藏的记录基于错误鉴定

检视了存放于标本馆的西藏产的中华高地藓Astomiopsis julacea（Besch.）Yip&Snider之后，发现以前记录于该地区的标本均属错误的鉴定。目前为止，本种尚未发现在西藏分布，仅分布于云南和重庆。     

艺苑奇葩 中华一绝——记石生先生和他的“手指玻璃反画”

当今大凡作画者可谓是五花八门，各显其能，无不至极。用墨彩滴于白纸上。口吹成画者为“吹”画：用各色碎花布拼粘于纸板之上而成画者为“布贴画”；用贝壳粘于板壁间而成画者为“贝壳画”；用棉花粘于板壁而成画者为“丝棉画”等等，种类繁多，不一而是。然而用玻璃当纸，堆彩于间，掌指为笔。施于各法反画于玻璃之上的神奇画作，被江淮书画界誉为中华一绝的“手指玻璃反画”则是另一类境界的艺苑奇葩了。     

雪尼尔线仿古织物的开发

我国是一个明古国，也是一个纺织古国，名的“丝绸之路”就是历史的见证。单就丝绸米说，据考证，其历史起源于新石器时代，发展于商周，辉煌于战国秦汉，兴盛于唐宋，完善于明清。汉绮唐绫，三大名锦，三大名绒，凌罗绸缎品种繁多，不一而足。图案纹样艺术是几千年华夏明重要的一部分，而织物是我国古代图案纹样的一个重要载体。古人用织、绣、手绘或织与绣、     

明·智：“明”尚品PDA

“在天者莫明于日月，在物者莫明于珠玉。”身怀珠玉般明亮的什物，当然如日月之璀璨，如琉璃之可珍，卓尔不凡。[编者按]     

共谱和谐篇章

集科学之精灵文化之底蕴，孕育于万物复苏之春天，诞生在桂花飘香的季节，一路汗水，一路鲜花，一路荆棘。历经25个春秋寒暑，而今亭亭玉立于海峡西岸，这便是我所喜爱的《科学与文化》。     

会当水击三千里

娄底篇 娄底市位于湖南省中部，辖双峰县，新化县，冷水江市，涟源市和娄星区，市经济技术开发区，娄底市老科协建立于1991年10月，至今已走过了15年的历程，所属县，市，区和市内大型企业——涟源钢铁总公司都先后于1996年前建立老科协组织。     

产权市场:上海取代不了深圳

近日，国资委推出一重大举措，打算建立南北两个产权交易中心，一个依托于上海产权机构，一个依托于天津产权机构，并正在抓紧起草全国统一的《企业国有产权转让管理暂行办法》。     

跨国公司海外R＆D的投资动机及其区位选择

按投资动机及和区位选择的差异，可将跨国公司的海外R＆D机构归结为三种类型。生产支撑型的海外R＆D机构是以技术本地化和支撑海外附属公司的生产为主要目的，其在宏观区位上倾向于选择市场规模较大的国家或地区，微观区位倾向于接近海外生产基地。技术跟踪型的海外R＆D机构主要是为了跟踪和获取东道国和竞争对手的技术发展，宏观区位倾向于选择技术水平较高的国家或地区，微观区位倾向于接近竞争对手的R＆D机构。人才和资源利用型的海外R＆D机构主要是为了利用东道国的科技人才、研究环境和其他技术资源，宏观区位倾向于选择人才资源丰富、技术环境良好的国家和地区，微观区位倾向于选择东道国的科技中心城市，尤其是著名大学和研究机构附近。     

古建筑之“离散”与“再生”

但在20世纪60年代，为了建设二环路和地铁，一夜间北京的城墙不复存在。30年后，古城的价值才被重新发现，于是大力动员市民捐献旧城砖，在东便门复建了一小段，终因规模太小、气势不足，再不复北京城墙的原貌。始创于元代，建成于明代，沿用于清代至民国，经历了七个世纪之久的古城墙自此再不见踪影。
　　随着时光的流逝，拆除北京城墙的“离散”之憾将会越来越深沉。     

浅议当前我国农业科技的现状及其发展措施

当前，我国农业科技发展水平，一方面落后于我国入世后农业发展实际的要求，一方面落后于国际农业科技发展潮流。因此，我们迫切需要采取合理的措施，加快提高我国农业科技水平，促进农业的顺利、健康发展。     

刘静雯绘画作品选登——本栏目由安徽省新安画院供稿

刘静雯简介 刘静雯，汉族，1988年1月出生于黑龙江省佳木斯市。2011年7月毕业于哈尔滨师范大学美术学院，现任教于黑龙江农业职业技术学院。     

学术期刊审稿及编辑加工应把握的要点

在学术期刊出版流程中，审稿和编辑加工对控制和提高期刊的学术水平和论文质量至关重要，优选审稿人、科学设计审稿意见书、汇总好审稿意见，“精”于谋篇布局、“勤”于查考辨析、“严”于规范执行，分别是学术期刊审稿和编辑加工过程中应把握的要点。