如何处理山药

现在,越来越多的人知道山药是个好东西,健脾益胃、助消化、降低血糖、预防心血管疾病、延年益寿。可是让很多人困扰的是,山药处理起来也真麻烦,去掉皮的山药太滑了,表面的粘液弄到身上会很痒,而且山药又很     

地瓜的保健作用

近年来,地瓜在日本走红,形形色色的地瓜制品,如烤地瓜、地瓜酱、地瓜酒等,作市场上极为走俏。日本人青睐地瓜,主要原因有三：1.鲜地瓜中的乳白色浆液是一种粘液蛋白质,它具有防治动脉硬化和高血压之功;2.地瓜又富含胶原纤维素,上于它在肠内无法被吸收,     

山药保健,但非治病之药

入秋前后吃点山药,不但可以为秋冬的进补打下基础,也有利于补品的吸收,所以每年的八、九月份,很多人都会有意识地增加山药的摄入量。甚至有些糖尿病患者由于相信山药对糖尿病有治疗作用,从而贪食山药,结果却导致病情加重。所以山药虽好,但食用也应讲究科学。当食不当药,食疗更有效。《本草经读》记载:"山药能补肾填精,凡上品俱是常服食之物,非治病之药。"说的就是这个道理。     

助你保持身材的食物

拥有好的身段,是众多人的美好愿望。要达到这个目的,除了节制热量摄入,积极锻炼等措施外,在日常膳食中适当注意一下食物的种类,则是事半功倍之招。以下,就向您推荐几种保持好身材的食物。△萝卜,又名莱菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能清除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿。△山药,又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养,又可“增胖”。这种具有双重调节的功能,使得山药获得“身材保护     

好食物VS坏食物

初冬第一补：山药 初冬季节最佳的进补食物是山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。     

强精固肾有美食

韭菜及其种子∶韭菜炒虾仁、炒鸡蛋或内服韭菜子,有壮阳固精的功效。对治疗阳痿、早泄及遗精等效果尤佳。韭菜子服法∶用韭菜子20克,盐汤送下,每日1~2次。山药∶山药又名薯蓣,药名淮山。山药除了含淀粉质、精蛋白外,还含有尿囊素、精胺酸、淀粉等,补而不腻,为食补佳品。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。糖尿病患者,常食山药,可稳定血糖。莲子:有补皮涩肠、养新固肾的功效。莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能治梦遗滑精、尿频、妇女…     

山药莲子粥防治老人起夜

冬季天气寒冷,有些原本就夜尿频繁的老人,起夜次数变得更多了,不但影响正常睡眠,还容易着凉感冒,很多老人都为此烦恼不已。如果是这样,不妨试一下山药莲子粥。中医认为夜尿频繁大多是肝肾不足引起的,缓解方法当然是益肾固本、温阳固涩。而山药和莲子都可谓老年人的益肾法宝:山药能补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿;莲子能固精止泻。山药莲子粥的做法     

好消息

冬季吃山药 胜过吃补药 山药的营养成分丰富,秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用,打算减肥的MM,手脚发凉的女性,易患感冒的人,消化不良者,都应该多吃些山药来调节身体。     

盘点日本生肖虎票

日本是发行生肖邮票最早也是最多的国家。日本很早就有庆祝新年的习惯,1900年(明治33年)开始,将贺年片在一年之中规定时间内寄出但是在第二年的元旦送到,这种方法被命名为特别使用制度。日本进     

创意养生家常菜——山药篇

如今,越来越多的人把山药看做餐桌上的养生佳肴。山药含有大量对身体有益的营养物质,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。不过大多数家庭对于烹制山药都只限于煮炖。下面给大家介绍三款山药的特别吃法。     

日本学校盛行“快乐体育”

日本《体育课教育》86年第4期上介绍了日本现在所盛行的快乐体育的有关问题,现摘译如下: 近代教学的开端是快乐体育。日本在七十年代初期,开始创造了快乐体育。其发展背景是,当时通过全国性调查发现,小学有30％、初中有50％、高中有70％学生普遍对教学不感兴趣。针对这种情况,有人主张,     

每月一招

山药莲子粥防治老人起夜
　　冬季天气寒冷,有些原本就夜尿频繁的老人,起夜次数变得更多了,不但影响正常睡眠,还容易着凉感冒,很多老人都为此烦恼不已。如果是这样,不妨试一下山药莲子粥。     

矶钓

矶钓这种钓法,世界上以日本最为流行。日本式的矶钓原封不动地传入了韩国、台湾地区,并且也成为了那儿最受欢迎的钓法。 矶钓英语为ROCK FISHING,在别的国家,仅仅是在与陆地相连的礁石上垂钓,而日本则是乘渡船到海上的礁石上去垂钓。这种真正的矶钓,在日本以外的国家是少有的。 这是日本独特的钓法。 日本列岛是火山列岛,岛屿和礁盘众多,海水急     

《钓鱼趣谈》讲座——船钓

诱网 现在,日本钓鱼以撒饵钓为主流。 用柄勺边撒饵边钓鱼的情况也有,用这种方式钓深水鱼时,由于饵撒散之后,效果会变得不好,所以在船钓时,不管是沉底钓,还是悬浮钓、浮漂钓,都要使用撒饵网。 这种撒饵网如图所示,有尼龙做的和金属做的,在日本市场上卖的网,其大小、网眼大小、形状、种类是非常多的。 的确,用拖网钓鱼效果是非常     

日本田径运动员力量训练情况介绍

近年来,日本田径运动的技术水平提高较快,中日两国在亚洲都属田径强国,但近几年日本有后来居上之势,在一些项目上已明显超过中国,尤其是男子短跑和女子马拉松等项目的成绩达到了世界水平,这与其训练方法的改进有很大的关系,已引起各国的广泛关注。鉴于这种情况,我们有必要对日本田径训练的各个方面,尤其是对他们在训练中独特的方面进行研究,以便改进我们今后的训练工作。     

河南温县金色田野垂钓中心

河南金色田野垂钓中心坐落于太行南麓、黄河之滨、闻名中外的太极拳发祥地——河南省温县。温县属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14．3℃,年降水量552．4毫米,无霜期260天。温县是山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”的正宗产地,特别是“铁棍山药”,     

台钓与日本银鲫

目前，在我国钓鱼界，一提起台钓几乎无人不知，无人不晓，不像前几年还会有人闹出：台钓，是坐在台子上钓吧的笑话。台钓，是台湾钓法的简称，又称为悬坠钓法。迫本求源“海拉鲫钓法”，这种钓法的精髓是悬坠悬钩分层钓，即可以把钓棚设在水层各个深度垂钓。这与我国目前台钓竞技固广泛使用的钓半水、钓一漂深有异曲同工之妙。日本的这种钓法与日本淡水钓的对象鱼之的日本银鲫有很大的关系。这种鲫鱼与我国的野生鲫鱼、澎泽鲫鱼不同，它是一种全水层逐温觅食的淡水鱼类，它会根据日夜温差的不同上下移动。     

供体育馆地板用的新型缓冲涂料

室内体育馆的地板,是要求有较高的技术性能,既有一定的硬度,又要具备适度的柔软性和缓冲性。因此,体育馆地板的制作及涂料的选择,一直是有关方面专家探索的课题。不久前,一种理想的体育馆高级缓冲涂料地板,经日本专家研制成功。目前已在日本各大都市体育馆场所采用。这种涂料地板综合体是由大米粒样的小橡胶碎片,以3％的空隙率涂后硬化的基础层和聚氨酯树脂的表面层组成。用这种调合涂料铺成的地板,具有良好的柔软性和     

留学扶桑随笔(五)

训练见闻 我到日本留学时正是我国第七届全运会的前一年,原以为自己来日后边学习边训练,不会对游泳成绩有太大的影响。然而,事实与想像相差得太远,最后自己不得不承认这种想法是何等的幼稚。像每天放学回到宿舍时,已经是晚上7点多了,稍加休息,我就得匆匆忙忙到游泳馆进行训练。日本的游泳馆,与我们国内有     

山药多糖对4周大强度训练大鼠T淋巴细胞亚群和NK细胞的影响

目的：观察山药多糖干预对4周大强度训练大鼠外周血T淋巴细胞亚群和脾NK细胞功能的影响。方法：将雄性SD大鼠随机分为安静对照组、单纯运动组、山药多糖运动组,单纯运动组和山药多糖运动组进行大强度训练,山药多糖运动组每天补充山药多糖,安静对照组和单纯运动组补充等量的生理盐水。结果：单纯运动组大鼠CD3^＋％、CD4^＋％、CD4^＋／CD8^＋比值明显低于安静对照组（P〈0．01）,CD8^＋％无明显变化（P〉0．05）,单纯运动组NK细胞的活性明显低于安静对照组（P〈0．01）。山药多糖运动组的CD3^＋％（P〈0．05）、CD4^＋％（P〈0．01）、CD4^＋／CD8^＋比值（P〈0．05）明显高于单纯运动组,CD8^＋％无明显变化（P〉0．05）,山药多糖运动组NK细胞的活性明显高于单纯运动组（P〈0．05）。结论：长时间大强度运动使机体的免疫功能受到抑制,而山药多糖能明显拮抗大强度运动引起的免疫抑制。